『絶品!名古屋名物★ひつまぶし』 蓬莱軒
今日は嫁の実家である名古屋に来ました!(^^)!第一声は『みゃ~』。とりあえず言っとかないとね嫁のご両親に連れて行ってもらったのが、ひつまぶしで有名な『あつた 蓬莱軒』。なんと「ひつまぶし」は蓬莱軒の登録商標らしいのです。知らなかった(*_*;↑『ひつまぶし』2,730円 薬味、出汁、吸い物、香の物付食べ方にルールがあるらしく(@_@;)まずは、しゃもじで十字に切り分けて4分割。つまり、4回に分けて食べるということ。一膳目=シンプルに、そのままうなぎの味を・・・二膳目=わさびと海苔、ネギの薬味を加えて・・・三膳目=ダシをかけてお茶づけに・・・最後は、気に入った食べ方でシメル(^。^)y-.。o○一杯で4度楽しめる!!名古屋人はなんて素晴らしい食べ方をあみ出したのだ!?感動(*^^)v↑肝焼き840円これも、ぷりっぷりで美味しい。いい思い出になりました\(~o~)/