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マジン・ゴー!な日々

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2021.07.30
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カテゴリ:時代劇
​「先の副将軍 中納言 水戸光圀公に在らせられるぞ!」と言うのはテレビや映画でお馴染みの水戸黄門。


水戸黄門様はもともと現役時代徳川の御三家のひとつ人気のお殿様でした。




そして蕎麦を今のような麺にしたのも水戸黄門様だと言われています。


もともと蕎麦は麵のように長くなりにくかったので、餅のように丸めて平たく潰したものを焼いて食べていたそうです。


しかし、もう少し食事事情をよくできないか?と言うことでお殿様だった水戸光圀様がそばを細く切って麺にすると言う方法を編み出したとか。



うどんのような醤油のタレにひたして食べる事にしたのだとか。







で、水戸黄門に出てくる風車の弥七


彼は普段江戸で蕎麦屋を営んでいるそうです。



他の商いではなく蕎麦屋だと言うのは…


この水戸光圀公がそばを編み出したと言うことに引っ掛けているのかもしれませんね。


あ、二代目・三代目の弥七はその設定もうなかったンですよね。



失礼いたしました。





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最終更新日  2021.07.30 19:48:28
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