うつぼん・ＢＯＮ！

8/7　本日のお弁当

ハイ、久々の「間違い探し」です！(笑)昨日のお弁当と比べてみましょう～。ドコが違うかな！？(笑)フライ系をプラスした本日のお弁当は、昨日よりかはカロリーがＵＰですネ。たま～に好物をプラスして、食ストレス発散しておかないと･･･(笑)

8/6　本日のお弁当

市販のマーボー豆腐の素に、ひじきとネギをプラスして、玄米・雑穀・米こんにゃくご飯にかけた「健康マーボー丼」がメインとなる、今日のお弁当デス！食物繊維、鉄分ＵＰ！！

8/5　本日のお弁当　※コンビニ

今日のお弁当はコンビニ弁当です。セブンイレブンの新商品で、トマトを丸ごと１個使ったサラダそうめん（ノンオイルしそドレ）があるのですが、これがかなり気に入りました！実は昨日もお昼にコレ、食べたんです！(笑)サラダはキオスク系のお店で出社前に購入しておいたものです。た～っぷり、ネバネバ系サラダ。セブンイレブンにはこういう商品、あまり目にしないんですよね。※サラダパスタ系が多い。コンビニの商品ひとつ取っても「個性」がありますから、1箇所で「まとめ買い」だけでなく、自分にあったものだけをチョイスして購入しておくっていうのも一つの手ですね！

猫カフェ「猫のまほう」に行ってきました♪

犬が出てくる試写会の後、初めて「猫カフェ」に行ってみました♪行ったのは「猫のまほう （名古屋長者町通り店）」です。こんなにいろんな種類の猫と一度に会うのは初めてデス！写真も撮って来ましたが、携帯カメラではネコの俊敏な動きはなかなか上手く撮れません～！（泣）あらかじめ「行く」と決まっていたらデジカメ持ってきたんですけどね。ま、それはまた次回ということで･･･。「あ～がり目、さ～がり目、くるんと回ってニャンコの目」　 　「人生いろいろ、ニャンコもいろいろ」 　 　 　 　 　 　 　

ＨＡＣＨＩ ～約束の犬～

名古屋市公会堂で「ＨＡＣＨＩ ～約束の犬～」の試写会を観て来ました。元のお話は、皆さんご存知の「忠犬ハチ公ものがたり」です。このお話、アメリカでも結構有名なんだそうですよ。駅で帰らぬ主人の帰りを待ち続ける秋田犬というお話の本質は変わらないので、安心して見られる「海外版」ですね。元話を知っている分、ラストの結末も始めからネタバレしていますが、それでも涙がホロリときました。「ウィルソン教授」ことリチャード・ギアと「ハチ」の関係も良かったです。これが親バカならぬ犬バカ的な「愛犬家とそのペット」として描かれていたらシラけますが、きちんと「主人とその犬」というスタイルでしたので、忠犬の名にふさわしい描写でした。それ以上に素晴らしかったのは、駅周辺の人間たちがハチを静かに見守っている感じです。必要以上に手は出さず、ハチの「想い」を尊重している様子がグッときました。私自身は、晩年のヨボヨボになったハチがスクリーンに出てきた時が一番うるっときました。また、映画の最後に「本物のハチ」がきちんとした形で紹介されていたのも良かったです。心にジーンとくる、いい映画でしたよ。オススメです。名古屋での上映は今週末の8日から、ミッドランドスクエアシネマ他で公開されるそうですが、そのミッドランドスクエアのＢ１Ｆに現在、映画に合わせて「ハチ像」が設置されているそうです(笑)渋谷みたく「待ち合わせ」に利用してみてはいかがですか？(笑)

ウォーキング

昨日は徹夜明けだったので、千種～栄間の約20分の軽いウォーキングだけにしようと思っていましたが、陽が落ちて風が心地よかったことと、私の前をメタボ体系のリーマンおじさんがウォーキングを頑張っていたので、つられてやる気が出ました！(笑)結局、先日と同様に名古屋駅まで約1時間歩いて、いい汗かきました♪今日は試写会があるのでウォーキングは出来ませんが、昼が暑くても、夕方以降に夜風が吹けばウォーキング日和になるんだと分かったので、盆明けの受診日までにダイエットガンバリマス！！

8/3　本日のお弁当

昨日マンガ整理をしていて、今日は徹夜明け･･･。ようやく半分くらい、何とか形になりましたが、まだまだ終わりません。だから時々、意識がショートしかかっています･･･(笑)うとうと解消に、先ほどコーヒーを処方したので、眠気にちょっと効いてきましたヨ！先週末、ウォーキングでドーンと1kg近くマイナスになった体重が、週末あまり動いていなかったせいか、ほぼ戻ってしまいました･･･（泣）便秘だったせいもあるでしょうね～。くすん。「ふりだしに戻る」には少々へこみますが、まだ第二次停滞期の壁にはブチ当たっていないので、取り戻す可能性は大！寝不足ですが、今日は天気も回復したので帰りはウォーキングガンバリマス！今日のお弁当、ご飯は「ウナギ＋ネギ」のひつまぶし風。玄米に米こんにゃくと16雑穀を混ぜました♪メインはゴーヤと鶏の味噌炒め、白菜とゴーヤのしょうが焼き、冷凍食品の三色ロールカツと、デザートは生パイナップルです♪ゴーヤはいつもチャンプルーに使っていましたが、たまには違う調理法にチャレンジしようかなと思っていた時に「とり農園」さんからのお取り寄せ品が届いたので、これはいいタイミング♪と、一緒に炒めてみました♪もともと鶏肉に味噌味がついているので、まさに炒めるだけのカンタン調理です(笑)このみそダレ炒め、鶏肉に弾力があって本当に美味しいんですよね♪チャンスがあればいつも頼んでしまう、リピーター品です。旨味タップリの鶏もも肉を白味噌ベースのタレに漬け込んだスタミナ料理！みそダレ炒め（250g）

7/31　本日のお弁当　※追記あり

今日は少し「控えめ」なお弁当にしました(笑)アジの干物を玄米ご飯に混ぜたものと、肉じゃが、それに昨夜と同じサラダとゆでオクラ（マヨ添え）です。今日もウォーキングを頑張ろうと、カバンをリュックタイプにしてきました！･･･が、再び雨模様になっています･･･。帰宅する頃、雨があがっていたらズンズン歩きまっせ！！(笑)え？雨だったら？ちょっと･･･イヤ･･･かも･･･。【追記】今日は「土用の第二丑の日」らしいです。前回はウナギを食べ損ねたので、今夜の夕食はウナギ買って「ひつまぶし」にしようかな～？でも･･･甘いよね、タレが。(汗)夏バテ防止には食べたいけど、カロリー・糖分的には非常に悩みどころだわ･･･

ハングル版の「スキップ☆ビート」12巻

7月最後の今日、ちょっと変わった出品物をヤフオクに出品しました。花とゆめコミックス／仲村佳樹「スキップ☆ビート」の12巻です。ただし、韓国のハングル版の「スキップ☆ビート」です！(笑)数年前、韓国旅行に行った時に「土産ネタ」としてソウル市内の書店にて購入したもので、あるのは「 12巻のみ 」です。【日本のコミックスとの違い】　●擬音などに至るまで、全てハングル文字。　●コミックスサイズが大きい（ワイド版サイズ）※画像参照　●印刷線が太め（コピー印刷な感じ）日本語版と見比べられるので、韓国語・ハングル文字を勉強したい方・勉強している方にもオススメですヨ♪また、同様のものが 「Ｖ．Ｂ．ローズ」／日高万里（花とゆめ） でも１冊あるので、見つけ次第出品しようと思います。

ケーキを食べちゃったので・・・

昨日、いただきものを生ロールケーキを食べてしまったので、帰りはウォーキングしてカロリー消費を頑張りました！いつもは地下鉄2区間か、名鉄駅1つ手前で下車のどちらか、20～30分くらいの道のりを歩いて帰るのがいつものパターンなのですが、昨日は「やらかして」しまったので、いつもの倍頑張ろうと地下鉄4区間（時間にして1時間弱）歩きました～！！千種～名古屋までの距離でしたが、昨日は天気も良く、適度に風も吹いていたので、結構快適なウォーキングでした。カロリーも消費したし、名古屋駅までの距離感や時間も分かったし、大地震で万が一「帰宅困難者」になった時に役立つデータも収集できちゃいましたネ！(笑)帰宅して体重計を測ったら、昨日より▲500gになっていて、体重記録をつけ始めて「一番良い結果」となりました！このままキープ出来るよう、さらに頑張らないと♪ちなみに夕ご飯は、豆腐にキムチを乗せたものと、ノンオイルドレッシングをかけた山盛りサラダです。

業者さんにもらったケーキ！

誘～惑に～負けた～♪そう、自分に～負けた～♪･･･こんな感じの歌謡曲ありましたよね(汗)今の心情を替え歌にしてみました。会社に訪ねられてきた業者さんから、「さんもりっつ」の「シュークリーム」と「生ロールケーキ」をいただきました。これが生ケーキではなく「焼き菓子」だったら、何とかこらえられたかもしれません･･･。外出・出張者が多くなければ、余らなかったかもしれません･･･。今日に限って社内に人がいなくて、どうしても余ってしまう。数秒考えて、食べることにしました。･･･と、表向きはりっぱな、でも結局は「単なる言い訳」です(笑)ホント、何ヶ月ぶりのケーキでしょうか？炭水化物系の「米菓」はちょこっと食べたりもしていましたが、バター・生クリームの洋菓子系は本当に控えていたので、今ものすごく贅沢な気分に陥っています(笑)食べた人に先に感想を聞くと･･･シュークリームはかなり濃厚！生ロールケーキは甘さ控えめ･･･とのことでしたので、「カロリー・ダイナマイツ！！」なシュークリームは避け、生ロールケーキをいただくことにしました。プレーンなスポンジの中央に、生クリームがたっぷり詰まった、シンプルなロールケーキですね。最近こういったロールケーキがブームなのでしょうか？確か、巷でウワサの「堂島ロール」もこんな感じのロールケーキだったような･･･。※友人が買いに行くというので、名駅のお店について行ったことはあるのですが、買って食べたことないので詳しくは分からない。･･･というより、今は「食べられない身の上」なので、逆に見ない・チェックしないようにしているんです。特にデパ地下のケーキ売り場は、今の私にとっては鬼門デス(笑)だから、本日の出来事はまさに「不意打ち」ですワ～(笑)生ロールケーキは６等分に切ったのですが、これで１切・何カロリーくらいあるのかな？今日の夕ご飯メニューはまだ考えていなかったので、食べちゃった分のカロリーを減らさなきゃ！あっ！肝心の「食べた感想」を忘れてた！！見た目のシンプルさを裏切らない、どこか懐かしいような、やさしい味でした。良い意味で、家庭で「手作り」した感じの味です。余計な味はしなくて、本当にタマゴの風味が生きていました。それに合わせてある生クリームは、甘さ控えめで牛乳の味がします。最近は野菜中心のあっさり・シンプルな食事メニューが多かったので、さすがに生クリーム部分はくどいかな～と思ったのですが、口当たり的にもくどさは感じませんでした。いいコンビネーションですね♪普段あまりロールケーキの類は買わないのですが、こういったシンプルなものもいいですね。いつになるかは分かりませんが、「スイーツ解禁！」になったら、上記の「堂島ロール」も食べてみようと思います(笑)

7/30　本日のお弁当

昨日の「予告」どおり、肉じゃが作りました(笑)今日は玄米ご飯。「ミルキープリンセス」という新品種の玄米です。最近よく耳にするようになった「ミルキークイーン」同様、冷めても味が劣化しにくい（お弁当向き）という特徴があります。市販じゃまだあまり見かけない「ミルキープリンセス」、実は以前購入したコチラの商品のうちの一つなんです。オープン記念特別キャンペーン【玄米】20年産マクロビスタートセット \2000b（送料込・税込）「プレミアムあきたこまち」「ミルキープリンセス」「萌えみのり」「スノーパール」･･･のお試しセットで、玄米セットと白米セットがあります。どちらも1kg×4種類で、送料込・税込の2000円ジャスト！玄米は食物繊維が豊富なので、今回は「食事改善目的」で玄米セットの方を購入してみました。ちなみに、白米セットはコチラです。オープン記念特別キャンペーン【白米】20年産秋田美人4姉妹セット 送料込・税込2000円お米袋に、それぞれ違う可愛いキャラクター（お姫様？）のシールが貼ってあって、見た目で分かりやすいし面白いなぁ～と思いました♪人とはちょっと違うお米を食べて見たい人や、単身者にはピッタリなお試し品かも!?(笑)食べ慣れない玄米だけのご飯が苦手な人は、白米と玄米を混ぜてもいいですよ。実家にも同じものを送りましたが、上記のように混ぜて炊いていました。ダイエットには「お通じ」も重要ポイントなので、玄米に含まれる食物繊維で「腸内のゴミ掃除」が出来たらイイナ♪

7/29　本日のお弁当

今日のお弁当はちょいとカロリー高め。ゆず寿司あり～の、ホタテフライあり～のデス。他は野菜たっぷりにしましたが･･･。ちなみに、今日は29日で「ニクの日」なので、液体パルスイートを使って「肉じゃが」を作ろうと思います(笑)人参プラス、こんにゃくプラス、キノコ類プラスで、牛肉とジャガイモの比率を少なめに仕上げよう！まだ鍋が余裕そうだったらキャベツも投入しちゃうぜ～♪でも夕ご飯は、玄米ご飯と、お刺身の端っこを使った「刺身ゴマ山かけ丼」の予定。ごま油と醤油でお刺身をユッケ風にして、とろろと和えるのさ～♪ちゃちゃっと出来ちゃうカンタンレシピです。

7/28　本日のお弁当

昨夜は寝不足＋疲れが出たようで、早々に爆睡！朝5時30分頃に一度目が覚めたけど、まだダル眠くて二度寝。6時30分に１回目のアラームが鳴ったけど･･･うとうと三度寝。7時起床。急いで冷蔵庫の中にあったものをお弁当箱に詰めました(笑)週末に作り置きしてあった「筑前煮」と「高野豆腐の煮物」。それにサラダと蒸しジャガ×１個。ご飯はコンビニおにぎり（高菜）で代用しました。

「築城せよ！」

戦国武将の霊が現代人に乗り移り、生前果たせなかった夢「築城」を果たすというのがテーマのこの映画ですが、最大の目玉は何と言ってもダンボールで作るお城！映画を観る前は、お城と言っても張りぼてで、外観だけ再現したものだと思い込んでいましたが、実際に映画を見て、その精巧さに驚きました！外観はもちろん、内装や階段、屋根瓦まで全てをダンボールで再現。ＣＧは一切無しだそうです！愛知工業大学とのタイアップで完成したお城は、映像の中とはいえ「一見の価値あり」ですね♪お城のモデルは外寸は「犬山城」、外観は「駿府城」だそうです。本当は監督、「犬山城」ラブで、このお城で全て再現したかったそうです(笑)お城だけでなくストーリー展開も、現代の「問題」に上手くリンクしてあって見ごたえありました。余韻もいい映画でしたね。オススメですよ♪【オリジナルグッズ】映画「築城せよ！」の5/28試写会会場で販売されていた、映画仕様のオリジナル「ゆかり」。ノーマルゆかり３枚＋イラストせんべい４枚が入ってて500円。他には、缶バッジやマンガ本もありました（笑）「築城せよ！」

「ダイエットダイアリー」の効果

栄養管理士さんからもらった宿題「ダイエットダイアリー」の効果が少しずつ出ています！今までも体重測定はしていたんだけど、「見るだけ」と、記録に残して「見えるようにする」では大違い！ここが「成功する人が多い」と言われていた理由ですね～。やはり、折れ線グラフに表すと、毎日の目方変化が一目瞭然なので、やる気が起こります！今のところ、目標の「右肩下がり」傾向が継続しているので良い感じ♪頑張るぞ～～！これが記録している「ダイエットダイアリー」です。栄養管理士さんからいただいた用紙をベースに、自分仕様にカスタマイズして、エクセルで作成し直しました。現在使用している「からだスキャン」のデジタル体重計は、「体重」の他にも「体脂肪率」・「ＢＭＩ」・「内蔵脂肪」・「基礎代謝」・「体年齢」･･･も表示されるので、それらも一緒に記録しています。

7/27　本日のお弁当

今日も、糸こんにゃくをプラスした「冷やし中華」です！

トマトのラーメン

少し前から、非常に気になる商品がありました。スーパーのチルドタイプの麺コーナーのところに置いてあるのですが･･･う～ん、ちょいとお高い。新商品だからか安売りもしない。スーパーに行くたびに気になってチェックはするのですが、なかなか購入まで至らず。何度も葛藤を繰り返していたら、先日とうとう「チャンス」がめぐってきました！賞味期限の関係で、１袋だけ「半額」のシールが！！この機会を逃す手は無いと、今度は迷うことなく即カゴの中に♪とうとう買ってやったわと、ホクホクしながら家路につきました。え？何を買ったのかって？ふふふ･･･今ちょっとした話題のアレ、ですよ。「トマトのラーメン」です♪冷たいラーメンってところにも惹かれたんですよね。まだ梅雨明けしていないせいで、雨続きのお天気＋蒸し暑い日が続いていたので。本日のお昼に早速作ってみました♪麺は少し固めで、糸こんにゃくのような弾力がありました。スープは氷水でといて、茹でた麺も十分冷やしてからスープの中へ。ちゅるん！と食べた感想は･･･う～ん、イタリアン！普段から糸こんにゃくを「麺代わり」に利用している私には、全く抵抗感はありません♪スープは「トマトジュース」系の味より、「ミネストローネ」の方がイメージ近いかも！いや、これは結構イケますネ♪気に入りました。一つ難点なのは、衣服にスープが飛ぶのだけは気をつけないといけないこと。カレーうどんと同様に、トマト系もなかなか汚れが落ちないので･･･白い服の時は食べるの止めておいた方がいいと思いマス(笑)あ！それから、トマトベースだから「ヘルシー！」と思っていたら大間違いデスよ！カロリー表示よく見てください。400kcal超えしてますから(笑)通常「冷やし中華」では400kcal超える商品はあまり見かけ無いので、ダイエット向きな商品って訳ではないです。でも、トマトベースのスープと野菜との相性は良いですから、具材のチョイス次第で「ボリューム満点＆低カロリー」にはなりますネ。カロリーさえ上手くコントロールすれば、この夏は「定番メニュー」の一員になりそうです♪

7/24　本日のお弁当

しょうゆダレの「冷やし中華」です。野菜たっぷり♪２段重ねにすることによって、麺のかたまり防止＋野菜増量！更に、「麺＋糸こんにゃく（白）」を混ぜることによりカロリーダウン！今回は「しょうゆダレ」ですが、糸こんにゃく混ぜるなら「ごまダレ」の方が味が濃くてイケますよタレの違いによるカロリーは大差ないので、お好きな方でお試しを♪

7/23　本日のお弁当

今日は野菜が大目のお弁当。メインはサンマの塩焼き。ご飯の上にのせてアリマス。

病院へ行こう　No.1

前回の初診から1ヶ月経ちました。今日は２回目の受診日で、血液検査と尿検査、栄養指導を予定しています。ウチの場合、受診日というより「集団受診日」と表現する方が正しいかも･･･。だって、家族４人全員が同時に受診するんだもの(笑)もちろん主治医も同じ。･･･というより、あえて先生を「指名」して同じにしました診察より先に「採血」と「採尿」します。採血は専用ルームがあって、受付番号順に次々と患者さんが採血されていきます。私は血管が深いところにあるらしく、なかなか触れないらしいんですよ。今回も血管に当たるまで、針先をあっち動かし、こっち動かし、深くしてみたり浅くしてみたり･･･。血液がピュ～っと出てくるまで、ちょっと時間かかりましたね。今回の血液検査、本来は「血糖」に関する検査項目だけでしたが、検診後の脂質データも気になったので項目を増やしてもらいました。食生活の改善がデータに継続反映されているかどうかチェックするためです。目に見えない「データ」は日常では調べる術がないので、チャンスがある時に「再確認」は必須ですね。さて、採血・採尿も終わり、診察室の前で待っていたら呼ばれたので、4人一緒に診察室へゾロゾロ。入室してパソコンの前に鎮座する先生いわく、『さて、誰からやる？』全員同じ苗字なので、先生も時々混乱するらしく、パソコンのデータの呼び出しに戸惑ってマス(笑)まだ採血の検査データが届いていなかったので、結果は後からもらうことになりました。他の科の受診が残っている母と、栄養指導の予約が入っている私だけが病院に残り、しばらくしてから検査結果をもらいに行ったのですが･･･検査結果にちょっとショック･･･昨日の夜、夕食前に測った血糖値は「97」で正常値だったのに、検査結果は「142」！もちろん朝食抜いてのデータです。また、初めて測ったHA1c（ヘモグロビン）も「7.6%」と高値でした。前回の栄養指導で、HA1cを「6.5～6.0%」にするのが目標といわれていたのですが、全然ダメダメです・・・【血糖まめ知識】　血糖値とHA1c（ヘモグロビン）の違い●血糖値前日などの食事内容により数値に影響を受けやすい。「現時点」での血糖値をあらわすもの。●HA1c（ヘモグロビン）検査前2～3ヶ月の「平均値」をあらわすもの。昨日・今日の食事の影響は受けにくいが、逆に「三日坊主」的な改善も影響されない。糖尿病治療では、こちらを判断ベースにする先生が多いとのこと。脂質系は２週間程度の食事改善で大幅な数値減結果が出たけど、血糖値やHA1cはちょっとやそっとでは下がらないという現実を痛感しました！この１ヶ月、野菜中心で食事内容の改善に奮闘していたのに改善が見られなかったのは大きなショックでしたが、やはりきちんとカロリー・コントロールをして、体重も減らさないと数値には繁栄されないということもよく分かりました。確かに食べる「質」は変わりましたが、食べる「量」はそんなに変わっていなかったかも･･･。体重がほとんど減っていないところからも、その「原因」がよく分かります。主治医からは帰りがけ、『体重減らしてね～』的なプレッシャーをもらい、栄養管理士さんからは更なる食事改善（特にカロリー調整）を指摘されました。主に指摘された「ポイント」は、１．夕食時の食べる量を減らすこと。２．遅い時間に摂る食事は避けること。３．摂取するカロリーは、間食350kcal＋夕食400kcalのように「分割」することも有効だということ。４．炭水化物は血糖値の上昇率が高いので、なるべく控えること。前回、栄養管理士さんからもらった宿題は、日々の食事内容を記す「食事記録表」でしたが、今回は新たに「ダイエットダイアリー」という宿題をもらいました。要は体重の変化をチェックし、それを折れ線グラフに表すものです。この「宿題」をつけることによって、多くの方が減量に成功しているのだとか･･･。見た目で変化も努力も分かるからなんでしょうね(笑)私も右肩上り･･･ではなく、右肩下がりオンリーになるよう、頑張りたいと思います！！

7/17　本日のお弁当

野菜トマトスープの残りもの＋冷凍してあった米コンニャク入りご飯･･･を混ぜて「なんちゃってトマト・リゾット」に。上にはスライスチーズを乗せて、イタリア～ンを演出(笑)

7/16　本日のお弁当　※画像のみ

今日は冷凍食品＆缶詰を詰め合わせた「手抜き弁当」です(笑)

7/15　本日のお弁当　※画像のみ

「日清焼きそば」もこれが最後の１玉。「チルドきしめん」が３袋冷凍してあるから、焼きうどん的なメニューを考えよう～っと。

7/14　本日のお弁当　※画像のみ

次回の検診＆食事指導まで1週間となりました！またまたラストスパート（？）をかけねば！！(笑)

7/13　本日のお弁当　※画像のみ

今日もメインは作るのカンタン！日清焼きそば～！今この手の「チルド食品」がスーパーで売れ売れなんだそうです。もうすぐ給食の無い夏休みですし、お子様がいるファミリーではお昼ご飯に大活躍ですね。私はたまに、ロールパンに挟んで「焼きそばパン」にしたり、ご飯＋細かく刻んだ焼きそばで「そばめし」にアレンジしたりしています。チルド焼きそば付属の粉ソースだと、出来上がりがソース汁でベッタリしないので、パンとかにも利用しやすいんですよ。麺が固くなった時は、30秒ほどレンジでチンしてから使うとほぐれやすいですよ～♪また、麺を茹でてから「焼きそば」にすると、「ローメン」に近い味になったりしますね。単価は安いが、アレンジ次第では奥が深～い食品です(笑)

7/11　本日のお弁当　※画像のみ

先日「さくらんぼ」買ったので、お弁当のデザートに持ってきました！自然の甘みが上品ですよね～♪日本に普及した桜が「ソメイヨシノ」でなかったら、もっと手頃で庶民的なフルーツになっていたのかも･･･(笑)とてもじゃないが「佐藤錦」には手が届きませんわ～！

7/10　本日のお弁当　※画像のみ

糸こんにゃく（白）の「冷やし中華」です。タレはゴマダレ。ツルツルしすぎるのは難点ですが、あっさり系で意外とイケます(笑)

7/9　本日のお弁当　※画像のみ

今日は、ＤＨＣのダイエットミール「八宝菜」を使った「中華丼」がメインです。ご飯は米こんにゃく入りのご飯。なかなか美味しかったですヨ♪コレステロールの高いレバー系を控えているので、鉄分はひじきで補給。今回は大豆の水煮も入れてみました。

7/8　本日のお弁当　※画像のみ

「めかじきのステーキ」は小さい頃からの大好物♪母レシピの一つで、カンタンで美味しいです。アトピーだった保育園児の頃、当時はまだアトピーというもの自体がそんなにメジャーでもなく、原因（アレルギー食品）もハッキリしないため、母が私に食べさせるものに試行錯誤していました。チビ時代でも「美味しい」と、私に好評だったらしく、乳製品・肉類・玉子類を控えていた時によく作ってもらっていた、思い出の一品でもあります。めかじきの切り身とスライス玉ねぎを、少量の酒・ニンニク醤油（または醤油）をかけて、冷蔵庫で半日ほど漬け置きしてからフライパンで両面焼くだけ。たったこれだけ♪冷めても美味しいからお弁当にも最適デス♪

7/7　本日のお弁当　※画像のみ

最近ちょっと高カロリー弁当だな～と反省･･･。実家に戻っていないので、血糖値の変化が目で見えないから油断している感じデス。体重が減らないのも当然だなぁ(汗)いかんいかん･･･

7/6　本日のお弁当　※画像のみ

高知へ旅行に行った時に購入した「ゆず一家(馬路村ゆず寿司の素)」が、1回分残っていたので使い切りました！今回は「雑穀＋ちりめん」仕立てです！ゆずの香りがいい感じ♪

7/2　本日のお弁当　※画像のみ

本日のご飯は「ジャーハン」！炊飯器で出来るチャーハンもどき(笑)

7/1　本日のお弁当　※画像のみ

忙しい～！！

6/30　本日のお弁当　※画像のみ

ちょっと忙しいので、詳細は後日あらためて･･･

6/29　本日のお弁当　※画像のみ

ちょっと忙しいので、詳細は後日あらためて･･･

6/27　本日のお弁当　※画像のみ

ちょっと忙しいので、詳細は後日あらためて･･･

6/26　本日のお弁当　※画像のみ

ちょっと忙しいので、詳細は後日あらためて･･･

6/25　本日のお弁当　※画像のみ

ちょっと忙しいので、詳細は後日あらためて･･･

6/24　本日のお弁当

【本日のお弁当メニュー】●豚しゃぶサラダ●モロヘイヤのおひたし●雑穀ご飯●アジと白身魚のフライ（各1切れずつ）●豚ロースの三色ロール（大根・人参・アスパラ）ニンニク醤油仕立て●高野豆腐と大根の煮物●油揚げのしいたけの玉子袋煮●とうもろこし１／３

中日ビルに「ひこにゃん」出没！

今日、会社のおつかいで栄の中日ビルに行ったら、大人気ご当地ゆるキャラの「ひこにゃん」がいました！どうやら滋賀県の「夏の観光キャンペーン」のＰＲに来たらしいです(笑)行った時はちょうど「ビンゴゲーム」中だったらしいですね。やはり知名度があるのか、通りがかった人たちも携帯カメラやデジカメパチリと写していました。かくいうワタクシもその一人デス(笑)

6/23　本日のお弁当

【本日のお弁当メニュー】●豚しゃぶサラダ●プチトマト×２●ゆでアスパラ（マヨ添え）●雑穀混ぜご飯●モロヘイヤのおひたし●豚ロースの三色ロール（大根・人参・アスパラ）ニンニク醤油仕立て●高野豆腐と大根の煮物●油揚げのしいたけの玉子袋煮昨日は帰宅して４時間くらい料理しっぱなしでした（汗）買い物に行った日は、食材の下ごしらえや作り置き惣菜などの調理行程が増えるので、なかなか作業が進まないんです～！気が付きゃ深夜なんてことも･･･。なんだかんだと、５品くらい作ったよなぁ～！昨日みたいな蒸し暑い日は食材も傷みやすいので、なるべく加工してから冷凍したりします。室内が暑いから粗熱もなかなか取れず、扇風機やサーキュレーター併用で頑張りましたよ(笑)

6/22　本日のお弁当　※一日遅れのＵＰ

6/19　本日のお弁当

【本日のお弁当メニュー】●サラダ（キャベツ、大根、キュウリ、セロリ、赤パプリカ）※ノンオイルごまドレ●ブロッコリー×4●ゆでエビ×１●スモークサーモン●大葉×１●大葉●ゆでエビ×１●大葉×２●オニオンスライスのおかか和え（塩ポン酢）●もやしと人参の和え物●鶏もも・こんにゃく・キノコのニンニク醤油炒め●雑穀ご飯今日は「残りもの」と「実家からのおすそ分け」でちゃちゃっと作りました。

6/18　本日のお弁当　※一日遅れのＵＰ

【本日のお弁当メニュー】●玉子焼き×１／２●彩りサラダ（大根、キュウリ、セロリ、黄パプリカ）※おろしドレ●オニオンスライスのおかか和え（塩ポン酢）●もやしと人参の和え物●鶏もも・こんにゃく・キノコのニンニク醤油炒め●ミニトマト×４●キウイ（輪切り×３）●生パイン（輪切り×１／４）●雑穀ご飯今日は父のお見舞いに行ったのですが、ものすごいゲリラ雨！！会社の真上で雷鳴るし、退社する頃は台風並みの暴風雨だし。雨の影響により名鉄は止まって、名古屋駅は大混乱！幸い地下鉄＋バスの利用で案ずることなく病院までたどり着けましたが、一瞬「東海豪雨」を思い出しましたね。父を見舞ってから実家で夕食を食べましたが、食事前に測った血糖値が「９７」でした！！火曜日の「８９」という数値を疑っていたのですが、どうやら現在は正常値に近い位置をキープしている模様♪食事療法の成果がちゃんと出てますね～！この調子で頑張るゾ！

6/17　本日のお弁当

【本日のお弁当メニュー】●鶏のゆうあん焼き●彩りサラダ（大根、キュウリ、セロリ、黄パプリカ）※おろしドレ●キュウリのスライス×４、大葉×２枚●焼きナスと白菜と乾燥小エビのキムチ和え●フレッシュトマトと生ハムの冷製パスタ ※購入●ベビーチーズ（カルシウムｉｎ）×１昨日は父のお見舞いに行ったので、夕ご飯は実家で食べました。食べる前に血糖値を測らせて貰いましたが、「８９」という数値が出てきてビックリ！う～ん、本来なら喜ぶべきですが、最近の平均数値からはちょっと信じがたい･･･。多分「たまたま」でしょう(笑)今日のお弁当に入っている「鶏のゆうあん焼き」と「彩りサラダ」は実家からのおすそ分け。帰宅してすぐ睡魔に襲われ、そのまま寝入ってしまったので、あって良かったデス♪ただ、主食のストック品が無かったので、今日はコンビニで冷製パスタを購入しました。カロリーを見比べながら「う～ん」と悩んだ結果、好物の生ハムが乗った冷製パスタにしました。オリーブオイル系のドレッシングをかけて食べるタイプですが、カロリーは306kcalと低カロリーなんですよ♪パスタは家で食べると、つい食べ過ぎて「高カロリー」になりがちなので、最近はカレー同様避けている食品の一つ。でも、コンビニなどに並んでいるものは「カロリー」表示がされている分、取り入れやすいですよね。外食・中食メリットの一つです。

6/16　本日のお弁当

【本日のお弁当メニュー】●カレー味ご飯のオムライス（米コンニャク入りご飯使用）●白菜のしょうが焼き●ブロッコリー（マヨ少々）●白身魚の一口フライ（タルタルｉｎ）※冷凍食品●棒々鶏（ささみ・キュウリ・トマト）●レタス＆キュウリ＆糖質０ロースハム●パイナップル（輪切り半分）タマゴの賞味期限が切れてしまったせいで急いで使いきらなくてはいけなくて、コレステロールは高いが仕方ない！本日のメインは「オムライス」です♪定番のチキンが入ったケチャップご飯もいいけど、最近カレー不足なので、今日はカレーパウダーでカレー味の飯にしてみました。※だってカレーは「高カロリー」なんだも～ん！ちなみにワタクシ、子供の頃からオムライスを見たら「ケチャップで名前を書く派」デス！(笑)今日は「日付」を入れてみました♪なかなか「達筆」に書けたでしょ！？

ヤフオク／ポケモンアイテムなど、追加出品しましたヨ～♪

ポケモンアイテムをドドーンと出品！！定番のぬいぐるみから、ちょっとレア!?な「ワカシャモ」など♪兄弟・姉妹・双子・仲良しなら、プラスル＆マイナンの「がまぐちマスコットパース」はいかが？※ペアセットではなく、１点ずつの出品です。

6/15　本日のお弁当

【本日のお弁当メニュー】●米コンニャク入りご飯●キュウリ・ナス・人参のヨーグルト漬（なんちゃってヌカ漬）●棒々鶏（ささみ・キュウリ・トマト）●焼きナス・乾燥小エビ・キノコのキムチ和え●白菜のしょうが焼き●ベビーチーズ（カルシウム入り）×１金曜日、糖尿病治療の一環として、栄養管理士さんの「栄養指導」を１時間ほど受けました。普段の食生活のチェックをして、来月の受診予約日の血液検査（ヘモグロビン）の数値が6.0％以下になることが私の目標になりました。（現在はおそらく7%くらいだろうとのこと）栄養管理士さんの話でビックリしたのは、現社会では「たんぱく質」を取りすぎ傾向にあるので控えるように言われたこと。ご飯の代わりに豆腐は×なんですって！！メイン以外のお惣菜やサラダ、汁物などにもたんぱく質が多く含まれている現在の食文化では、以前は「高たんぱく・低カロリー」でダイエットの代表格だった「豆腐」もほどほどにしておかないと、逆に合併症の原因になるのだそうです。要は、たんぱく質を多量に摂取しすぎると腎臓が常に「フル稼働状態」となり体に負担をかけてしまうのが良くないのだそう。ほぇ～～！！そうなの！？でも･･･改めて言われてみれば確かにそうなの！「サラダ」には、タマゴやハムやカニカマなどが入ることがよくあるし、「おひたし」にもちりめんじゃこやかつお節が入ったりするよね。煮物には肉類が入る場合が多いし、お味噌汁は味噌も豆腐も油揚げも全てたんぱく質･･･。おおぅっ！！これは「盲点」だったわ･･･彩りや味が美味しくなるから、つい色々と入れて「具沢山」にしちゃったりしていたけど、現代社会では「サラダ」はサラダらしく、野菜オンリーに徹したほうがいいのね～！私はよく夜、ご飯の代わりに豆腐食べてたから、この点は注意されマシタ。気をつけよう～～！

ヤフオク／画像ｕｐしました♪　※ポケモン

自宅ＰＣのキーボード故障で、出品及び画像追加が大幅に遅れてしまいましたが、先ほど、何とか出品出来た「なりきりポケモンキャップ」×２点の画像を追加ｕｐしました他にも出品予定の画像や説明文も数点分は用意できたので、出来れば本日追加出品したいと思います♪※今回は「即決」はありません。　　『これから出品するもの』