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2009.04.12
テーマ：●食べた物の画像♪(85990)
カテゴリ：FOOD
今日は久しぶりにワインをいただきました   CUVEE Restauration キュヴェ・レストラシオンというフランスの地ワインです ボトルの形から南仏のかな？ 果実味があって飲み口の良い軽めの赤ワインです 夕食はペペロンチーノ   今回はエリンギ入り パスタは好きで週に一回以上は食べてますが 一番好きなのはシンプルなペペロンチーノです 味の決め手は質のいいエクストラバージンオリーブオイル  オイルとか塩とか調味料にはこだわりたいんです 実はペペロンチーノで頭にきた記事があったんです  女性がヒイた＆キレた「男のケチベスト５」という記事で 第２位に「イタリアンでは必ずぺペロンチーノを頼む男」ってあったんですよ 何がいけないんでしょうかね～？ 好きなものを頼んで何が悪い？って話ですよね こんなのでヒク女性とは友だちになれそうにないな・・・ 自分はパスタならペペロンチーノ ピザならマルゲリータが一番好きです シンプルだからこそ素材の味が分かる料理だと思うんだけどな… 続いて食べたのは鶏肉の白ワイン煮 私の好きな料理です   オリーブオイルでニンニクと玉ねぎを炒め 焼き色をつけた鶏肉を入れ 白ワインを注いで40分くらい煮込みます 味付けはコンソメと塩と胡椒 香り付けにベイリーフを一枚入れます あとはソフトサラミをつまみに 残りのワインを飲み干しました 久しぶりのワインは美味しかった～～  京橋ワインさんで４月13日の12：59まで 全品送料無料キャンペーンやってるので ここでワインを何本か買おうと思ってます いつもはフランスワインか イタリアでもヴェネト州のワインを買うことが多いのですが 今回は地震の被害の大きかったラクイラのある アブルッツォ州のワインを買おう！  【今だけ送料無料】 【人気ワインコミック『神の雫』に登場!!】 ファルネーゼ・カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2007 当店通常価格 2,205円 (税込) のところ 特別価格 1,880円 (税込 1,974 円) 送料込  今だけ全品送料無料!! ヴェレノージ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ2007 価格 1,280円 (税込 1,344 円) 送料別 アブルッツォ州のワインを買うことによって 少しは助けになるのかなぁ・・？と友人に聞いたら 「ならないでしょ、利益は業者に入るよ」と言われました。。。 そんな・・・('A`) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.04.12 19:22:13
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