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2009.12.15
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カテゴリ:FOOD
ビールビールを飲みながら
牛カルビと玉ねぎを甘辛で炒めた物をつまみ
日テレのベストアーティスト2009を観ておりますtv_17.gif



これを食べてて思い出したのですが
先日B級グルメの大会をテレビでやっていて
青森の牛のバラ焼きが優勝してました

自分は子供の頃、青森市で過ごしたので
懐かしい~!と思ってしまったballoon_34.gif

鉄板で牛のバラ肉と玉ねぎのスライスを炒めた物ですが
子供の頃よく夕食のメニューでした

お肉も野菜も摂れるしお手軽で
ご飯にも合うしお酒にも合う料理です


自分にはジンギスカンと並んでポピュラーな物ですが
今はパック詰めでも売っているようですね




甘辛ダレは自家製だったのか市販の物だったか覚えていませんが
青森で焼肉を食べる時のタレは
決まってスタミナ源タレでした
食べなれてるせいかこのタレが一番好きです
これもケンミンショーだったかな?テレビ番組で紹介されてたみたいです




家で作るなら牛バラ肉と野菜を買って
お好みの焼肉のタレで味付ければいいかと思いますballoon_63.gif




・・・しかーし・・
7時からずっとGLAY目当てで
珍しく歌番組を観てるんですがまだ出ません・゚・(ノд`)・゚

あ、ポルノグラフィティが出た
ポルノも好きなんだよねballoon_35.gif





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Last updated  2009.12.15 20:55:54
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