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July 4, 2009
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カテゴリ:畑作業

最高気温29℃だったけど今日は日差しも少しあって風がなく気温以上に暑く感じた。

出店仲間さんの訪問
先日このブログに突然メッセージをいただいてびっくりしたのだけど、チャレンジショップ(手づくりフリマ)の出店仲間さんからだった。で畑に来ていただけるということで今日それが実現。前回のチャレンジショップで野菜を気に入っていただけたようでハーブなど数点買っていってくださった。

御夫婦で布小物を作ってらっしゃる人なのだけど、そういうのにあまり詳しくないのでよくわからないけどお二人の人柄が出ている明るくてかわいらしい品物をだしていらした。

意外と近くにお住まいらしいのでまた気軽に来ていただきたいなぁ。
今回うっかりしていたけど、トマトを買われたならバジルもぜひお勧めするべきだった。やっぱトマトといえばバジル。トマトの薄切りにバジルをはさんでチーズとかオリーブオイルと塩で食べるだけでおいしいのに、失敗したなぁ。

今日はその後も御近所さんがシソを買いに来られたりとなかなかお客さんが多かった。
とてもありがたい。

SH010298.JPG
ちょっと遠景から撮ってみた。ヒマワリも目立つけど一面の緑(雑草)だ...。もはや土が締まるとか言ってられないので多少無理してでも少なくとも畝周りだけは早く除草しないと。

バターナッツを食べてみた
SH010307.JPG
今日は試しにバターナッツをひとつ収穫して食べてみた。まだ早いのはわかっていたけど開花後30日から収穫可能という記述もあったので、真ん中の雹にやられて傷だらけのをひとつ採ってみた。写真では光線の関係か緑っぽく見えるけど実際はすでにクリーム色に変化していた。
名前の通りバターのような粘りは未熟なためか今ひとつだったし、実もまだオレンジ色にはなっていなかった。で、素揚げして食べてみたのだけどあっさりした甘みがあって意外とおいしい。でも完熟品には期待できそうな予感。
開花後30日で収穫可能っていうのは、追熟させればその日数でも収穫できますよってことなんだろう。きっと。






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Last updated  July 4, 2009 10:53:06 PM
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