ヤサイエンジン

気温20-31℃。今日も真夏日。

聖護院ダイコンの種まき
聖護院ダイコンは京野菜。おでんなどの煮物に向いている。ちなみに本来千枚漬けにするのは聖護院かぶら。のはずだけどダイコンでも作られているらしい。
蒔き時は9月中旬ぐらいまでなので少し遅れてしまったかもしれないが、まあ大丈夫だろうと思う。
僕の地域では昔はよく育てられていたけど最近なぜかあまり育てられなくなっている。何でだろう。たしかに普通の長いダイコンと比べると少し扱いにくい形をしているけど…。
うちでは普通のダイコンのように使っているけど、大根おろしにした場合普通のダイコンよりも滑らかな舌触りになるような気がする。

ヒマワリ跡の草を集めて燃やした。だいぶ減ったなと思っていたのだけど写真にとって客観的に見てみるとまだまだ残ってるなぁ。

早くもヒガンバナが色あせてしなびてきた。

他の作業はサボイキャベツの苗の植え付けの続きを終わらせる。ニンジンの間引きはあと少し。
ルッコラの間引きも行った。早速ベビーリーフとして夕飯のサラダにした。ルッコラもそのうちもう一度種を蒔いておこう。
あとはまたまた畝立てなど。