ヤサイエンジン

気温4-13℃。日差しもあって比較的暖かい。

あいかわらず有機物マルチ
今日も引き続き有機物マルチを敷く。
畑の真ん中を南北に通っている通路は終わった。この通路はトラクターも通れるように1.3mぐらい幅をとってある。メインストリートみたいなもんだ。

で今度は東西に通してある通路に鴨の敷料を敷いていく。上空から見ると魚の骨のように見えるのかもしれない。

大和芋収穫

種芋のパッケージにはイチョウイモと書いてあったはずなのだけど普通の長芋みたいな感じ。おかしい。種芋が間違っているのか、育て方がおかしかったのか。長芋だとしても細身なので少し肥料が足りなかったのかもしれない。

イチョウイモは地中それほど深くないところに芋ができると聞いていたので、気軽にスコップを入れたら折れてしまって写真のようなぶつ切り状態に。

早速フードプロセッサで摺り下ろしてとろろ汁に。うまい。

でも長芋だと収穫が面倒だし来年から丸い形の山芋にチェンジ。丹波やまのいもっていう伝統野菜もあるし、最初からそちらにしておけばよかった。

季節外れの麦の穂。9月頃に麦の籾殻から発芽したのだけどたった3ヶ月足らずで穂を付けている。ニシノカオリは低温感応性が鈍いのだろうか？
だとするとこれを春に蒔いてもリビングマルチには不適格ってことになるのかも。
もう少し調べてみようと思う。

とりあえずこの麦は刈り取ってドライフラワーにでもしてみることに。