ヤサイエンジン

寒波だ寒波だといってもドカ雪の地方よりは恵まれているなぁ。
気温2-7℃。明日はもう少し下がる予報。

調べてみると「冬日」は日最低気温が0℃未満の日で「真冬日」は日最高気温が0℃未満の日らしい。京都南部では過去30年間真冬日は無い。今日の気温で平年並み。明日からは1月並みになる。

寒いので焚き火しながら作業。

ついでに焼き芋。最近コツがわかってきた。ホクホクなら25分、トロトロなら40分燠火に（というか灰の中に）入れておけば好みの焼き上がりになるみたい。
うちのサツマイモは鳴門金時なので基本的にトロトロのほうが美味しいとおもう。

近ごろはサツマイモばかりだけど時には栗やジャガイモなんかも焼いている。
あとに残った灰はまたエンドウ類に施用する。

小麦の土寄せ。
畑はだいぶ乾いてきたし小麦も3葉期なので麦踏みしよう。