ヤサイエンジン

気温22～26℃。雷注意報。

一日中雨。未明から現在までの雨量18mm。
明日のチャレンジショップはかなり微妙。開催かどうか判断される8時ごろには雨雲は切れているという予想も出ているけどどうだろうか？
早朝には雨が上がって午前中いっぱい持ってくれればいいんだけど。

ジャガイモ

昨日ためし掘りしてみていけそうだったので、明日のために少しだけ掘り起こした。

明日が仮に中止だとしてもジャガイモなら保存がきくし。

コンテナの中にあるのがメークイン、アンデスレッド、シャドークイーン。外に出してあるのがノーザンルビー。なかなかカラフル。
ちょっと試しにひとつずつ電子レンジで蒸かして食べてみた。どれも結構いける。アンデスレッド以外はさっくりした食感。

ノーザンルビーは肉がピンクというか薄い赤紫色。写真の中央下に欠けた芋がある。いろんな芋を混ぜてフライドポテトにしたらきっと楽しい。