これから旬をむかえる冬野菜のひとつ「かぶ」が主役の
「冬野菜」カレー教室が１１月からスタートしましたぁ～

「かぶ」は、なじみのある野菜ではありますが、食卓へ登場するメニューは
ワンパターンになりがち。
また、子どもたちが喜んでパクパク食べる！ことも少ないお野菜。

しかし、緑黄色野菜と淡色野菜がひとつになったお得なお野菜
葉っぱは、カロテン、食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富
かぶの根（白い部分）は、ビタミンＣ、胸焼けや食べ過ぎの消化を助けるジアスターゼを
含んでいます。
ひとつのお野菜でいろいろな栄養素を含む、すごいお野菜なのです♪

さて、冬野菜カレー教室のお楽しみのひとつ、みんなで力をあわせてかぶを抜く！
この姿は、何度見ても微笑ましく、見守る大人達からも
「かわいぃ～」との声が聞こえてきます。

よいしょ～　こらしょ～　どっこいしょ～～

みんなで力をあわせて、かぶを引っこ抜きます。

子どもたちは、自分達が抜いた「かぶ」を使ってお料理をする
それだけでも、やる気がグ～ンとＵＰ、一気に目がキラキラ☆

子どもたちは、切ったり、ちぎったり、炒めたりetc・・・
葉っぱを使った、緑のカレー＆根を使った白いカレーを楽しそうに作ってくれます

人参たっぷりの人参ご飯を添えて、お皿の上は、赤、白、緑
カラフルなカレーランチが完成！

次回の「冬野菜カレー教室」は

★「冬野菜カレー教室」　

　12月  14日（火）

【 開催時間 】10時30分～12時30分
【 参 加 費 】子ども1名2,500円、同行する大人1名1,500円
　　　　　　（2歳以上から参加受付を致します）

★申込方法　

下記フォームよりお申込下さい↓
http://form1.fc2.com/form/?id=396853