もうすぐクリスマス♪
子ども達は、サンタクロースからのプレゼントにワクワク・ドキドキな時ですが
大人はクリスマス以外にも年末年始の準備もあり
大忙しの季節でもあります

あ～年賀状の締め切りももうすぐですね

さて、昨夜うどんを茹でながら、これいいかも！と
思いついて、作ってみたのがこちら

クリスマスバージョンのうどんサラダ☆

くるくるとひと口大に丸めたうどんをお皿に盛り付け、ベビーリーフ添えて
かぶと人参（生）の角切りを散らして完成
味付けは、お好みのドレッシングをかけたり、温かい麺つゆにつけて、つけ麺風
変わりどころとしては、トマトソース、残りカレーに豆乳を加えて作った
カレークリームソース♪につけて食べるのもおいしいです

 

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