子どもの日
気持ちよいお天気のGW青空にこいのぼりがよく似合います♪子どもの日のお楽しみと言えば、ちまき!1年に1度食べられる、ちまきをと~~っても楽しみにしていた頃を思いだします柏餅、ちまき、菖蒲湯この3つがそろうと、今年も子どもの日が来たぁ!!季節の節目、一年の早さを感じちゃいますそんな、子どもの日を前に今朝の朝食は こいのぼりピザ♪お父さんは、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンで渋目に子どもは、生地にバジルペースト練りこみ、トッピングは玉ねぎ、トマト、コーン薄力粉とベーキングパウダーで作る生地なので発酵不要休日のお昼に家族で楽しく作ってもいいですね★簡単ピザ(材料)薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・100gベーキングパウダー・・・・小さじ1/2水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50ml~60ml(作り方)1、薄力粉とベーキングパウダーをまぜ合わせ、水を加えさらにまぜ合わせる2、5mm程度の厚さにのばし、好みの具材をトッピングしたら 230度のオーブンで10分焼く この分量で大人1人前程度色を変えたい場合は、人参のすりおろしや、ほうれん草のペースト(粉)を加えると、色とりどりのピザ生地が作れます。また、同じ生地でも、きのこの醤油炒+焼き海苔ブロッコリー+じゃがいも人参+玉ねぎトッピングする具材を変えるだけでも、色に変化を出せますいつものピザの形をちょっと変えるだけで食卓が楽しい雰囲気に変身!フワフワしたピザ生地がお好みの方は、ベーキングパウダーを小さじ2/3に増やしても作れます ほんとにカンタン!野菜のおやつ著者:片山ちえ価格:1,323円(税込、送料込)楽天ブックスで詳細を見る楽天以外から購入の方はこちらから