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2024.10.24

アルザスワインのピノグリ　1995年素晴らしい(笑)

テーマ：ワイン大好き！(30872)

カテゴリ：ワイン（酒）

1995年アルザス　ピノグリ　ジョスメイヤー(*^^*)

１本だけ残っていたジョスメイヤーのワイン

ヴェルジュをオープンした時に造り手のジャンメイヤーを呼んでワインと料理のフェアを。

その当時のスタッフと一緒に飲んだからしみじみ。

33才で独立してから23年…(((^^;)

色々ありましたが、全て肥やし。

とりあえずはあと２ヶ月だけの料理人生楽しみたい(笑)

ピノグリも良い熟成するとイケムみたいに。

なんだか全てが夢のようで…

ダイニングバーマルシェは8500円、11000円のコース料理のご予約承ります。

明日の金曜日は18時～22時まで居酒屋マルシェ

明後日は18時～20時まで居酒屋マルシェです！

居酒屋マルシェはご予約無しでも気楽にご来店ください！

あと8週位で居酒屋マルシェは終了予定です。

輸入食材マルシェはずっと営業致します(笑)

輸入食材マルシェ

#ピノグリ #ジョスメイヤー #ジャンメイヤー #1995年 #アルザス #アルザスワイン #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #沼津ワイン

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最終更新日 2024.10.24 21:20:40
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