ベトナム流クッキング

大雨と雷が去って、今日は朝からいいお天気

昨日の悪天候のおかげ？で、朝はとても涼しくて空気も新鮮です。

梅雨明けしてから楽しみなのが、朝早起きして、庭でごはんを食べること。

ベトナムのうちはなぜか朝、蚊がとても多く、蚊がワンワンと群れを成しているのが目で確認できるほど･･･
蚊が媒介する病気のことを考えると朝ごはんを外で･･･なんて気も起こらなかったのですが、アジアのホテルだと、お外で朝ごはんを食べることができ、それがまたとても気持ちいいのです。
独身の時だと、ちょっと朝早起きして、会社のそばのカフェで朝ごはんを食べていたのと似てるかな？

ベトナムで買ったガーデン用のテーブルセットを出して、パラソルを広げています。
ふふふ。
こんなところで朝ごはんを食べているなんて誰が気がつくでしょうか？

ただ、動線が少し悪くなるので、時間に余裕がないとできません。
先週は彼にごはんを用意したものの、自分は食べそこねました（苦笑）。

今日は休日なので、ゆっくりと心をこめてコーヒーを淹れ、パンを焼き、青空を眺めながら雲が動くのを眺めたりしていました。

ベトナムでは死ぬほど時間があったので、夕方は庭でお茶くらいしていましたが、日本ではなかなかそんな時間がなかったので、こんな時間もたまには必要だなと思いました。