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みやびの小部屋

[料理] カテゴリの記事

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『豆苗』って、エコな野菜かも～♪

最近、食べている野菜に『豆苗』があります皆さんも食べられていますか～『イオン』で、この袋を見かけて、説明を見た時に、一度、食べてみよう～と。。『　豆　苗　』緑黄色野菜、エンドウ豆（グリーンピース）の新芽この『おまけの楽しみ方』が、嬉しいかも～本当に、再収穫が出来るのかなぁ～初めて買った時は、炒め物にして食べたら～なので、こうして再収穫に挑戦してみました真っ白な綺麗な根ですよアップで、見ると～朝、夕に、綺麗なお水に替えているだけで、すくすく伸びて、大きく育って来ましたよ～１週間程で、こんなに育ちました～そろそろ食べれそうなので、もう１袋買って来ました１袋は、98円で買ったので、お安いですね（今日、『マックスバリュー』では、78円とのチラシが。。）袋から出すと、結構しっかりした茎をしていますこちらは、家の再収穫分ですかいわれ大根に似ているようだけど。。『豆苗』の方が、茎は太いですね２回目は、２袋分で、こちらを作ってみました～豚肉と豆苗の炒め物当然、次ので、再収穫をしま～すそして、１週間後には、こちらを作りましたハムと豆苗の卵とじ私が買ったのは、村上農園の『豆苗』です豆苗は食物繊維･ビタミン･ミネラルのバランスがとてもよくとれた野菜です。中でも、カロテン（ビタミンA効力）の量は他の野菜と比べると群を抜いて多く、緑黄色野菜の代表格である「小松菜」の約1.5倍も含まれています。今、家の台所の『豆苗』は、ここ迄伸びて来ていますもう暫くしたら、又、買って来ようと思います副食の１つに、１週間超に１度使うのだから、特に、飽きないと思って色々と食べたいですねこれは、本当に、“おまけ付き”の野菜ですね～『豆苗』って、エコな野菜かも～♪エコ】【節約生活】【倹約生活】【家庭栽培】【キッチン菜園】【メール便対応可】かんたん栽培！…ポチっと、応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

October 31, 2010

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秋祭りで、このしろ寿司を食べました～♪

昨朝は、青空が見えて、いいお天気になりました前日の宵宮は、雨降りの中、屋台にも大きなカッパが掛けられて、屋台の巡行が行われました皆さんもカッパ姿で、大変そうでした。。本宮には、秋晴れの１日になって、良かったです私も神社に行って、沢山の写真を撮って来ました又、後日、載せたいと思います実家では、恒例のこのしろのお寿司、いなり寿司、おでんなどを御馳走になりましたお昼には、弟家族も法被姿で、昼休憩の短時間に寄って来て、一緒に食べました～昨夜は、遅くに帰って来たのですが、いつも帰りに、そのお寿司を持たせてくれるので、今日のお昼に食べましたこのしろ寿司いなり寿司私は、秋祭りに、いつも母が作ってくれるこのしろ寿司を食べるのも楽しみですいつも秋祭りで寄った時に撮るキンモクセイです今年も沢山咲いていて、とてもいい香りがしていました～ポチっと、応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

October 11, 2010

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生姜醤油で食べる『姫路おでん』～♪

先日、晩御飯に、『姫路おでん』を作って食べましたもう、何度か日記に載せているんですけど。。普通におでんを炊いて、食べる時に、生姜醤油をかけて食べますそのおでんを『姫路おでん』と言います私は、こんな多層構造鍋でおでんを作っています短時間でも柔らかく、美味しく出来ますよ～炊きあがったら、蓋を閉めておきますそうすると、味がよ～く染み込んで美味しいです　　　　　　そして、生姜醤油を作りますこれは、濃い口醤油に、すった土生姜を好みの量入れるだけですお皿に盛ったおでんに、生姜醤油をたらたら～とかけて食べま～す皆さんは、きっと、カラシを付けて食べますよね～私は、子供の頃からこの食べ方で食べていました『おでん』と言わず、『関東炊き』と言っていたなぁ～最近は、『姫路おでん』として、有名になりました～こうして食べると、一層美味しいですよ～御飯が、よくススミますよ～娘達もこの食べ方が好きですお酒も美味しいですよ～『姫路おでん』詳しい事は、ココ見てくださいネ『姫路おでん』＝生姜醤油でたべるおでんです皆さんも是非、一度、簡単に出来ますから、姫路おでんで、食べてみてくださいね～姫路のお土産にも　姫路おでん　大根…この『姫路おでん』は、先日開かれたばかりの「B級ご当地グルメの祭典！B‐1グランプリ」に出展しました。来年のB‐1グランプリの開催地は、姫路ですそうそう、この前、『姫路おでんけーき』を載せましたよね『姫路おでんけーき』の上にかけた物は、生姜パウダーです姫路おでんけーき…ココ、見てネ姫路おでんには、生姜がベストですから～ポチっと、応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

September 20, 2010

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明石焼き、美味しかった～♪

今日は、買い物中に、以前親しくしていたHさんに偶然出会いましたもう７年ぶりだったので、本当に懐かしい感じ～ちょっと立ち話した後、お茶する事に～でも、結局、明石焼きを食べたんですよ～喫茶店に行こうと、このお店の前を通った時、「ここ、明石焼きも食べれるんやね～」って言うので、ここになったんですよ～私は何度か入った事があるけど、Hさんは初めて。。３時半頃だったから、ちょっと食べるのも～今日は、デジカメ入れてて良かった～他にお客さん、居なかったし～暫く話し込んでいると、明石焼きとお出汁が入った徳利と器が出て来ましたアツアツ～　美味しそう～「あれ　お出汁は自分で器に入れるんだったっけ～」と思った程だったので、私も久しぶりでした広島焼きなどのお好み焼きを食べる事が多かったからね～私は、ソースも軽く塗ってから食べました～もう～　柔らかくて、卵がタップリで、ほわほわ～勿論、タコも入っていますよ～このお出汁は、鰹節が効いてて美味しかった～近況を聞いていたら、もうお孫さんが居るとか～私より、３歳若いんだけどねあったかいお茶も飲みながら、一喋りして来ましたその後、食料品売り場を一緒に回って別れましたたまには、こんな時間も嬉しいものです明石は母の故郷なので、本場の明石焼きを食べた事も何度かありますとっても美味しいので、好きですこだわり卵の明石焼き得盛6皿セット(大玉6玉、特製汁付)ポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

February 4, 2010

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恵方巻き、食べました～♪

今日は、２月３日で、節分の日ですねいつからか、、恵方巻きを食べるのが習慣になった我が家です《　恵方巻き　》節分に食べると縁起が良いとされる巻き寿司を食べる近畿地方を中心とした風習である。「丸かぶり寿司」や「恵方寿司」とも呼ばれる。節分の夜に、その年の恵方に向かって、目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かぶりするのが習わしとされている。毎年、恵方を向いて食べるんですよね～今年の恵方は、西南西です娘達は、サラダ巻きが好きなので～夕方、スーパーで買って来たのですが、何と１本が1,200円もする豪華な恵方巻きも売っていましたね私は、並の恵方巻き（丸かぶり）にしました皆さんも食べられましたか～家は、結婚後の恒例行事のようになっていま～すそして、鰯の塩焼きも食べました娘達が小学生の頃は、豆まきも恒例だったんですけどね。。恵方巻きも食べたし、福が訪れますように～～ポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

February 3, 2010

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チーズハンバーグ＆クリームシチュー…♪

今夜の晩御飯は、チーズハンバーグを食べました実は、初め、ジャガイモが沢山買ってあるので、久々にコロッケを作ってみよう～と思い、キャベツの千切りをしましたが。。やっぱり、ハンバーグの方が手早く出来るから～と。。こうして、ジャンボハンバーグを作る事に～私は、唐揚げやトンカツは作るのに、コロッケは、スーパーやお肉屋さんで買う事が多いのです。。ハンバーグは、娘がチーズが好きなので、蕩けるチーズをのせて焼きましたプレート180℃で、蓋をして焼くので、バッチリですステンレス鍋で、クッキングシートを敷いています中迄よく火が通り、ふっくら仕上がりました～ハンバーグの付け合わせに、人参のグラッセと粉ふきいもが多いけど、コロッケの予定だったので、キャベツが～そして、スープは、クリームシチューでしたクリームシチューは、タップリ作っておきました明日のお昼に食べてもいいものね～こうしたハンバーグは、良く作りますね大きめなので、お腹が一杯になりました～コロッケも家で作れば、美味しいでしょうね又、その内に作ってみよう～かなずっと前、上手く出来なかったからね。。ポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

February 2, 2010

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少しお得しちゃったお寿司…♪

昨日の午後、娘と一緒にみやび＆親方のフードやおやつなどの買い物に出掛けましたペットショップを覗くのも楽しいものです特に、ワンちゃんが可愛いので～ミニウサギの仕草も可愛かった～昨夜は、主人が新年会に行くので、食品売り場で、「今夜は何が食べたい～」と聞いたら、「お寿司でいいやん。簡単やし。。」と。。「どれでも取って来て～」と私１割引シールが付いたのが２パック、カゴに入りました夜になり、さて、お寿司を食べようと。。思わず、カメラを用意しました。。だって、1,980円のお寿司なのに、１割引後の金額が、900円になっているんですもの～「な～　安いやろ～」って。。どうも気付いていたみたい。。時間が経ったら、３割引き、半額と貼られますが、きっと、勘違いされたんでしょうね。。その様子を聞いたら、こんなパックは、これ１つだけ。。娘達と一緒に、美味しく頂いちゃいました～細巻きの鉄火巻き＆中トロ巻きも美味しかった～こちらは、間違っていなかったですけどなので、ちょっとお得しちゃいました以前、知り合いが、こんな事を言っていました「食品は昼間に買って来て、家の冷蔵庫に入れとくのも夕方買うて来るのも結局、一緒やん。食べるのは夜やし、その時の方が安いから嬉しいし。。」それを聞いて、妙に納得してしまいましたそう言えば、家は２軒のスーパーがすぐ近くにあるので、食品は、夕方買いに行く方がお得なんですよね～それ以来、時折実行していま～すお好みで選べる魚屋さんの本格手巻き寿司ネタセット【冷凍寿司】奈良・和歌山名産ピクニックのお弁当にも・・・冷凍柿の葉ずし　六彩【6カン】ポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

January 23, 2010

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今年も七草粥を食べました～♪

今日は、もう七日、早いですよね～家は、今年も朝、七草粥を食べました七草粥は、お正月休みで疲れた胃をいたわったり、冬の栄養原として、ビタミンを補強したりするためにもいいそうですね～昨夕、今年もスーパーで買って来たんですよ～セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロこのパックを利用するので、すぐに出来上がりますグツグツグツ。。２種類の大根も刻んで入っていますよ確かに、胃に優しいお粥ですね茎や大きく穴が開いた葉っぱなどを取り除いたので、これは、みやび＆親方に遣りましたとっても美味しそうに食べていました急いでカメラ持って来て撮ったけど、間に合いませんでした皆さんも食べられましたか～家は、もう長年恒例になっていま～す　　ポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

January 7, 2010

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家のお節料理＆雑煮…♪

今日で、お正月三が日が過ぎましたね年末に作ったお節料理ももう終わりです今年もと言っても毎年、同じような物を作っていま～す去年、私のお節料理の作り方も写真と一緒に載せましたなので、今年はもういいや…と写真を撮らなかったのです。。今思えば、撮ってても良かったかな。。と少し後悔です去年載せたお節料理の写真を捜して来ました我が家のお節料理…♪我が家のお節料理の作り方…♪今年のは、これより少し手抜きだったかな。。でも、鶏の唐揚げ、ホタテのバター焼きも入れ、海老の塩焼きは頭無しで、沢山作りましたよ娘達も煮しめも好きなので、よく食べてくれましたそして、今朝、食べたお雑煮ですお正月だけは、白味噌を買います人参、大根、三つ葉、穴子、お正月用蒲鉾、揚げなど最後に、焼いたお餅を入れていますやっぱり、お雑煮は美味しいですね～地方によって、家によって色んなお雑煮ですよねそして、朝、私がお皿に取ったお節も少々。。主人が、明日初出勤なので、お正月気分も終わりですあっと言う間のお正月だったような。。ポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

January 3, 2010

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友達家から新鮮な野菜を頂きました～♪

この間、友達のHさんから電話がありました「今からちょっと出て来れる～」って。。話を聞いていると、白菜が採れたから食べて～とお母様が作られている野菜を下さるとのお話でした友達が、畑から採りたてで、新鮮やから～と言うので、ご好意に甘えて、早速貰いに行って来ました４時過ぎに自転車で家を出て、ちょと寄り道。。最近出来たお店で、鯛焼きを焼いて貰いました「注文を受けてから、10分で焼けます。」って受け取ってから、８分位飛ばしました～友達の家に着いたら、大きな白菜と大根が袋に入れて用意されてありました「コーヒー飲む間あるやろ～」お言葉に甘えて、御馳走になって来ました～お菓子と鯛焼きも出してくれました私が、あのお店のは、初めて食べるんや～と言いながら、お礼の気持ちで持って行った物なのに、うっかりとして、２個も手を伸ばしてしまいました。。小倉あんとカスタードを頂きました焼き立てを詰めてもらったからでしょうかとっても柔らか～くて、モチモチした食感でしたアンコも美味しかったです暫くお喋りしていると、もう、５時過ぎでした。。お母様が帰って来られたので、お礼が言えて良かったそして、自転車の籠に乗るの～と思うくらいの大きな白菜と長く伸びた葉っぱが一杯付いた２本の大根を詰め込んで貰って、ふらふらしながら帰って来たんですよ～白菜は、大きくて、ドッシリとして重かったです大根の葉は、一緒に写らない程沢山付いていますスーパーでは、買えないような大きくて新鮮な野菜を頂けて、本当に嬉しかったですその夜は、寄せ鍋のつゆと鶏肉があったので、新鮮な白菜が食べたくなって、早速頂いたんですよ～柔らか～い白菜が、美味しかったですそして、雑炊も食べて、満腹になりました～又、材料を揃えて、しゃぶしゃぶや鍋物に使ったり、大根もおでんや煮物に。。と、美味しく頂きたいですHさん、有難う～今日は、私の嬉しかったお話でしたポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

November 23, 2009

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今夜も『姫路おでん』食べま～す♪

昨日の夕方、自転車で食品の買い物に出たけど、風が冷たかった。。こんな冷え込む夜には。。と、すぐにおでんに決定これからは、鍋物やおでんが美味しいですよね取り敢えず…と店内で目に付いた材料を買って家に帰るなり、いつもの大きなお鍋で、コトコトと。。おでん作るのは、かなり、久しぶり～ちょっと、途中で蓋を撮って、カシャ、カシャ。。この後も出汁と調味料を加えて、コトコト。。多層構造鍋なので、おでんも早く柔らかく出来上がります炊きあがったら、蓋を閉めておきますそうすると、味がよ～く染み込んで美味しくなるから～　　　　　　そして、いつもの生姜醤油を作りま～すこれは、濃い口醤油に、土生姜をすった物を入れますお皿に盛ったおでんに、たらたら～とかけて食べま～すこうして食べると、美味しいですよ～御飯が、とてもよくススミますよ～この時期になると、毎年日記に載せていますね。。おでんに生姜醤油をかけて食べると言う食べ方は、もう、ご存知でしょうか～何年か前に、松浦亜弥（あやや）が有名にしたから～今は、姫路のご当地グルメになっていま～す『　姫路おでん　』色んな情報が載っているので、見て下さいネお昼もおでん食べたけど、美味しかったなぁ～今夜も味がよく染みたおでんも出しますそれと。。後、何作ろうかしら～皆さんも一度、姫路おでんで食べてみてね～『姫路おでん』＝生姜醤油でたべるおでんですお酒も美味しいですよ～　　　　ポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

November 17, 2009

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秋祭りは、このしろ寿司で…♪

昨日は、秋晴れの中、いい秋祭りが行われました子供の頃には、子供会に入っていたので、屋台に付いて、ロープを持って歩いたり、坂を上る時には、引っ張ったり。。結婚してからは、車で１５分、娘達も連れて家族で遊びに来ていました１２年前にこの地元に引っ越して来てからは、子供会員の役員として、７年間色んな係になって、お祭りに参加もして来ました～２年間写真係になって、沢山の写真も撮りましたよ～乗り子の衣装も可愛くて～今は、楽しみに見に行っています実家の母が作ってくれる秋祭りのお寿司は、このしろ寿司なんですよ～考えたら、母はこのお寿司といなり寿司をもう何十年も作っているのですよ～いつもお昼や晩ご飯時に食べていますそして、必ず貰って帰るので、今日、お昼に食べましたこれを切って、お醤油をハケでつけて食べましたおでんも沢山作ってあるので、毎年貰っていま～す私、どこの地域でも秋祭りで食べるお寿司は、このしろ寿司なんだと思っていたのですが。。こちら地元のお寿司なのでしょうか～このしろ寿司（姫路）作り方も載っているので、見て下さいネお祭りの写真準備中です。明日UPしますネポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

October 12, 2009

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今から、たこ焼き作るで～♪

昨日のお話なんですけど。。。最近、食生活に気を配っているので、晩ご飯の時に、酢の物を作ってみよう～かと、たこを買ったんです冷蔵庫を開けた娘が、何か言っている今から、たこ焼き作るで～だってたこは、このように、やや大だこ用に切られ。。たこ焼き粉、キャベツ、卵、ネギを用意して…たこ焼きになりました～コロコロコロコロ……と回して、回して。。これは、マヨネーズ入りたこ焼きなんですよ～娘が、マヨネーズを入れて…　コロコロ。。と　４時頃出来上がり、丁度小腹が空いた頃だったので、とてもいいおやつになりました～家で作って食べると、沢山食べちゃいますよね～やはり、いつも通りの事ですけど。。途中から、焼き役が私になっちゃいました。。外はカリっと、中はトロっとして、美味しかった～３年前に買った安いたこ焼き器なんですけど、結構、美味しく出来ましたよ～家は、時々思い付いたように作っています。。皆さんも家で、たこ焼き作られますか～特に関西では、一家に一台あるものかも～なんですよねフゥフゥ、ハフハフ、まんまる笑顔！屋台の味をご家庭で♪プレート固定式　電気たこ焼き器「た...たこ焼き器ポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

September 28, 2009

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ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒め…♪

これは、先日、友達から貰ったゴーヤで～す私、初めてのゴーヤ料理をしました～偶然、家にあった雑誌の料理の紹介で見かけたゴーヤと牛肉のオイスターソース炒めを作りました～これなら簡単だし、晩ご飯のおかずにバッチリ～撮っている写真と一緒に、作り方も載せてみますね牛肉は、一口大の大きさに切り、塩、胡椒で下味をつける。ゴーヤは、縦半分に切って、スプーンでワタを取り除き、5ミリ位の厚さに切る。彩りを良くしたいので、赤と黄色のパプリカを用意しましたパプリカは、種を取り除き、一口大の乱切りする。鍋に、サラダ油を熱してゴーヤを炒める。次に、牛肉を加えて炒める。それから、パプリカを加えて、合わせ調味料（醤油大1、オイスターソース大2、酒大1、水溶き片栗粉）を回し入れ味を絡める。ゴーヤと牛肉のオイスターソースの炒め物の出来上がりで～すこれが、私が作った初めてのゴーヤ料理ですゴーヤを炒めた時、もう、これ位でいいかなと、1つ食べてみたら。。うわ、に、苦～～い実は、私、初めてゴーヤの苦さを知りました～でも、オイスターソースの味と牛肉、パプリカも美味しくそれほど苦さは、気にならなかったですよ～娘が沖縄で食べたゴーヤは苦かったらしく、これは、まだ食べれるから…と、家族全員、残さず食べてくれました～これで、初めてのゴーヤ料理に挑戦出来ました友達に、ゴーヤの佃煮も美味しいよ～と、教えて貰ったので、又、色々と作ってみたいですそして、少しゴーヤに興味が湧きました～美容と健康に欠かせないビタミンCが豊富!「にがい」が旨い！沖縄産ゴーヤー4kgゴーヤポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

September 19, 2009

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懐かしい『華色ひやむぎ』と『黄スイカ』…♪

今日は、お昼御飯に、冷や麦を食べました～今夏もお昼御飯に、ソーメン、冷しそば、冷しうどん。。などをよく作りました今年、冷や麦を食べたのは、初めてでしたスーパーで、この華色ひやむぎを見て、娘達が小さい頃に、よく食べていたなぁ～と、懐かしく思って、買っておいたのですそして、製造会社は、何と地元の食品会社でした何故、小さい頃によく食べていたかと言うと。。商品特徴卵、梅、わかめを練り込んで造った色麺入り♪白・緑・黄・紅色の楽しい彩りひやむぎです。食卓に楽しさをお届けします。（説明文より）この色付き麺を娘達が喜んでいたからです今日は、主人も居るので、オニギリも一緒に食べましたストレートのつゆに、葱、海苔、わさびで、よく冷して、ツルツル～と海老とか色んな具も用意して、彩りよく作っていたなら写真に撮ってたかも～です暑い時は、冷たい麺類が美味しいですよね作る方も手早く、簡単に出来るので、助かりますそして、先程は、この黄スイカを食べました～実は、私、子供の頃に、赤いスイカよりも黄色いスイカが、好きだったんですよ～先日、母が、「あんた、黄色いスイカが好きやったなぁ～」って、今も記憶に残っている程なんですよ～私もその事は、未だによく覚えていて、こんな黄色いスイカを見る度に思い出しますなので、これも懐かしく思って、買っていたんですよ～あっさりして美味しかったで～すポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

August 22, 2009

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かき氷を食べると、涼めますネ…♪

皆様、暑い毎日が続いていますね。。でも、これが例年の暑さなんですよね。。暑いと、冷たい物が欲しくなりますねアイスコーヒー、ジュース、アイスキャンデー、アイスクリーム、ソフトクリーム。。。そして、かき氷も～～　そうそう～　家には、去年、娘が欲しい～と言って買ったこのかき氷器がある事を思い出し。。今夏、初のかき氷を作りました～家のは、手動なので、ゴリゴリゴリ～～さっぱりしていそう～と買ったメロンシロップをかけて、食べました～冷た～い　　美味しい～～思わず、途中でエアコン止めましたよ頭が、キ～ンと痛くなっちゃいました～今度は、宇治金やミル金を作って食べたいなぁ～冷たいかき氷を食べると、一瞬、涼めますネポチっと、クリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村 *パール金属/クルクルハンドルを回すだけで、ひんやりおいしいかき氷が出来上がります。かわいさいちばん！！お家で楽しく手作りかき氷を！！電動なので簡単です。電動かき氷器「アイ...ご家庭で簡単に手作りアイスクリームエレクトロラックス・アイスクリームメーカー design by ともまお☆

August 14, 2009

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今年も家庭菜園しているみたい…♪

今年も父は､家庭菜園をしているようです最近､両親が買い物に出て来た時などに､野菜が届くのですよ～プランター菜園なので、簡単に出来る物を少しだけ…らしいんですけど。。今迄、水菜､レタス､ししとう､葱､ミニトマトなどを何度か貰いました～撮っておいた写真があるので。。水菜は、サラダに入れました～シャキシャキっとして、美味しいですよね何と言うレタスかな洗って、千切った状態で持って来てくれますこのレタスは、みやびと親方も好物なんですよ～キャベツは、少ししか食べないけど、これは、柔らかいからか何枚か食べてもまだ、催促するくらい好きなんです今度、食べてる写真撮ってみようかなぁ～ししとうは、焼いて食べましたそして、沢山食べてるのは、このミニトマトですまるで、スーパーで買ったみたいでしょ新鮮で、美味しいんですよ～これは、サラダの添えに重宝していま～す一度、この野菜の様子でも見に行こうと思うけれど､「暑いから家におって、掃除でもしとき～」だって。。確か、実家には、甥のお祝いを持って行った時以来、一度も行っていないのにね。。（　実家は、歩いて20分。自転車で６分と近いんですよ。）母は、「買い物に行くついでに持って寄るから～」とそして、作った物を楽しみに持って来てくれるのですなので、いつも玄関先で受け取っていま～す１日１回、ポチっとクリック応援よろしくお願いしま～す♪にほんブログ村気楽にベランダ菜園はじめませんか？【お手軽栽培】ぷちベランダ菜園セット（タル鉢・土1・底石）【送料無料】手間いらずセット【イタリア野菜の種】 design by ともまお☆

July 13, 2009

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昨夜は、久しぶりにグラタンでした～♪

昨日の晩御飯は、久しぶりに、グラタンを作りました～毎日の献立には、悩む事もあるような、ないような。。何でもいいかな　家族分ですものねグラタンは、娘からリクエストがあったので～大きめのお鍋にたっぷりと作りました粉チーズをかけて、オーブンで、焼き上げて出来上がり～この間に、オニギリとサラダを作って食べました～お昼だったら、パンと一緒に食べたかったかも～ですたまには、家でグラタンもいいですよネランチに出掛けた時、美味しいグラタンを食べるのも好きなんだけど。。皆さんもグラタンお好きですか～今から、『芝桜の小道』って言うとってもお花が綺麗な所へ出掛けて来ま～す又、たくさん写真撮って来ますネポチっと、クリック応援して頂けたら嬉しいで～す♪にほんブログ村 design by ともまお☆

April 27, 2009

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中華料理の出前で～す♪

私が、頭痛とかでしんどくて、晩御飯を作れない時にお寿司や中華料理などの出前を頼む事がありますこの前は、中華料理を取りましたその写真を撮ったままにしていたので、UPしま～す美味しそうでしょ焼餃子レバニラ炒め芙蓉蟹（蟹卵）八宝菜えび炒飯広東五目焼そばこの種類で、１～２皿とかを取って食べました～美味しかったですよ～今迄、時々は、家族揃ってお店の方にも出掛けていたけど、だんだんと出掛けなくなりましたから。。。私は、どれも好きなんですよね～ここのお店には、子供会の慰労会や送別会とかで、大勢で、コースメニューを食べたり、飲んだり。。。もう、ずっと前の事となっちゃいましたが。。。ちょっと、この写真見てたら、同じように材料買って作ってみたくなりました～中でも芙蓉蟹（蟹卵）の色合いが、綺麗だなぁ～ポチっと、クリック応援して頂けたら嬉しいで～す♪にほんブログ村衝撃42％OFF！料理歴43年のランさんが作るデパ地下の旨いもん中華福袋【送料無料】チャイナノーヴァ（デパ地下中華）送料無料♪おひとり様1回限定♪22％OFF新　お試しセット【大阪送料無料0312】 design by ともまお☆

March 27, 2009

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梅見のお話＆鍋物…♪

昨日は、午前中、お天気が良かったので、急に決めて午後から梅見に行って来ました～夜からお天気が悪くなるとの事で、早めに行く事にしたのです私は、娘達が幼い頃に、３回程しか行った事がなくて、毎年行きたいと思いながら、行けなかったのです。。両親は、２年続けて梅見に出掛けていたんですって…なので、今年は、両親に同行して行く事にしたのです一応、娘にも声を掛けてみたら、「ええわ、ええわ、行って来、行って来～」ですって。。洋服とかの買い物だったら、一緒に行くのにね。。行き先は、『綾部山梅林』です。紅葉マークの父の運転する車で、30分位でした。『ひとめ２万本　海の見える梅林　綾部山梅林』って言われているんですよ～山になっているので、両親にはちょっと、キツかったかな～でも、辺り一面梅の木で、とっても綺麗でした～甘酒を貰って、瀬戸内海を眺めながら休憩もしましたもう曇っていたので、青い空＆海が見れなかったのは、とっても残念でした又、沢山の写真を撮って来ましたが、ちょっと忙しくてまだ、準備が出来ません。。。写真が準備出来たら、UPしたいと思っていますので、暫く、待ってて下さいネ７日（土）は、琴の演奏会、中学生以下の写生大会があります。８日（日）は、お城の女王の特別撮影会の催しがありま～すとても素晴らしい所なんですよ～４時半に梅園を出て、スーパーに寄り、食品の買い物をして、飛んで帰りました。そして、夜は、こんな鍋物を食べました～私は、柔らかそうな豚しゃぶしゃぶ肉を買ったので、しゃぶしゃぶ鍋のつもりで作ったんですけど…「これ、普通の鍋物やんか～」だって。。。各自、柚子ポンや味ポンで食べましたそして、後は、うどんと卵を入れて食べたんですよ～外は、雨降りでしたけど、こうして食べて、とても温まって美味しかったで～すあの綺麗だった梅がこの雨で、かなり散らなかったかなと心配になりました。ポチっと、クリック応援して頂けたら嬉しいで～す♪ブログ村平凡主婦 design by ともまお☆

March 6, 2009

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昨日の晩御飯は、ロールキャベツ入りポトフ～♪

昨日の晩御飯は、ロールキャベツ入りポトフでした～何か、昨日の日記に続いてしまった…毎日、晩御飯のお話を載せようと思っていませんよ～ロールキャベツは、お店で買った物なんですけど、後は、鶏肉と野菜とソーセージ入りで作りました～ポトフのスープも買って使った事はあるけれど、冷蔵庫の中見て、急に決めたので、簡単に、チキンコンソメの固形を使いました軽く塩、胡椒も入れて煮込みますそして、仕上げには、クレイジーソルトを適量振り入れて、OKです皆さんもクレイジーソルト、使われていますか～★特価★クレイジーソルト 113gクレイジーソルトシェフの隠し味 100％天然ハーブ調味料（岩塩ベース）ハーブ＆スパイスミックス調味料です。肉料理・・・ステーキやシチューの味を整えます。鶏肉料理・・・フライドチキン・焼き鳥・串焼きに　　　　　　　　独特の風味が加わります。魚介料理・・・生臭さを押さえスパイシーで酸味の効いた　　　　　　　　爽やかな風味を与えてくれます。サラダ・・・新鮮な生野菜の持ち味を引き出します。卵料理・・・スパイシーな風味が加わり、いろいろなスタイルの卵料理に最適！その他・・・ピザ・チーズ・スープなどの味付けにも最適！●原材料名：岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリ、オレガノ ●原産国：アメリカ私のお気に入りの調味料なんですよ～この説明にもあるように、沢山の料理に使えます私は、ステーキ、焼肉、焼鳥、サラダ、スープ、かき玉汁、目玉焼き、オムレツなど。。。にもパッパッパ～と振り込んで、美味しい味に仕上げていま～すもう、第１の常備調味料なんですもし、まだ知らない方がいらっしゃったら、是非、使ってみてくださいネポチっと、クリック応援して頂けたら嬉しいで～す♪　　　　 design by ともまお☆

February 25, 2009

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昨夜は、水炊きでした～♪

昨夜は、久しぶりに、お鍋にしました～最近、寒い２月だと言うのに、そう寒く感じなかったので、鍋料理をしようと、思わなかったような気がします皆さんのお家では、よくお鍋を食べられましたか～食品の買い物は、日曜日にしてたんだけど…昨夜は、あっさりとして、簡単に出来る水炊きにしました～特別に、お鍋をしたいと買った食材ではないので、写真を撮る程ではないのですが。。。白菜や豆腐などをたっぷり食べるのもいいですよね～そして、娘が好きな鶏肉は、タップリ入ってますこれは、食べる前の状態をサッと撮ったもので、野菜などは、もっと用意していますから～食べ出すと、写真は、なので。。。これを食べながら、カレンダーを見ると、もうすぐ３月か。。年末に、娘が、「又、ネットで蟹買ってなぁ～」と言ってたのを思い出した。。毎年、お鍋用の蟹、蟹しゃぶ用の蟹、蟹肩肉などを買っていたものね。。これから、お得で美味しそうな蟹のセットなど見つけて購入したいと思いま～すポチっと、クリック応援して頂けたら嬉しいで～す♪　　　　　　　　　　 design by ともまお☆

February 24, 2009

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晩御飯に、煮豚を作りました～♪

昨日は、晩御飯に久しぶりに、煮豚を作りました～豚肩ロース肉を使いました（作り方）肩ロース肉の塊にフォークで穴をあけておきます。鍋に入れて、ダイエットコーラと醤油、みりんをひたひたくらいまで入れます。沸騰したら、強火～弱火にして煮ました～こんな状態になる迄、コトコトと～そして、煮豚を切り分けて、タレをかけて、一緒に盛りました～豚バラ肉、もやし、ピーマン、椎茸の炒め物にキャベツの千切り、ハムも添えて。。後、お味噌汁、漬物などで。。。今度は、もっと大きな塊で作ってみようと思いま～すポチっと、応援して頂けたら、嬉しいで～す♪ design by ともまお☆

February 10, 2009

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牡蠣のすき焼き風？…♪

昨日の晩御飯は、牡蠣のすき焼き風を食べました～新鮮な牡蠣を買って来たので、早く食べないと。。生牡蠣１kgは、４２個もありましたよ～結構、大きな良い牡蠣ばかりでした牡蠣鍋、牡蠣フライ。。。と考えたけどこんな感じで、牡蠣のすき焼き風にしてみました～これは、エバラすき焼きのたれと適量の水を入れて、加熱しながら材料を入れて炊きました。そして、ぐつぐつと美味しそうに炊けたら、卵を割った器に入れて、食べましたよ～よく味が染みてて、めちゃ美味しかったですもう、食べ切れないくらいで、お腹いっぱいになりました大きな牡蠣は、ほんと、美味しかったで～すもう、２日間で、いっぱい牡蠣を食べたので、充分満足しましたでも、又、暫くしたら、食べたくなるかも～広島産の大きなカキ！簡単解凍で楽ちん、ハーフシェルで開ける手間なし♪■冷凍便■広島産　殻...牡蠣の紹介　ポチっと、応援お願いしま～す♪ design by ともまお☆

January 14, 2009

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蒸し牡蠣、美味しかった～♪

昨日は、娘と「牡蠣が食べたいなぁ～」と言う話が出たので、早速、２時頃から主人と娘と一緒に、牡蠣を買いに室津港へと出掛けました～家から車で、２５分位かかったかなぁ～こうした直売所へ行って、殻つきの生牡蠣（３kg）と生牡蠣（１kg）を買って来ました殻つきは、１カゴ１kgで、１,０００円（１３個位）。。３カゴ生牡蠣は、１袋５００gが、１,１００円。。２袋夕方、蒸し器に入れ、蒸し牡蠣にして食べました～結構、大きな牡蠣が入っていたので、満足出来ましたよ牡蠣は、海のミルクって、言われていますよね～ふっくらと美味し～く蒸し上がりました～私は、あつあつの蒸し牡蠣に、ゆずポンを少し垂らして食べました～めちゃくちゃ美味しかったですよ～もう、一気に蒸して食べちゃいました生牡蠣の方は、牡蠣鍋にしようかな大粒なので、牡蠣フライがいいかな今夜か明日にでも食べたいと思っていま～す風が強くて、寒かったのですが、その漁港の写真も少し撮っています。とっても漁村らしい風景なんですよ～瀬戸内海の穏やかな海…私がとっても好きな所です～今度、見てくださいネ広島産の大きなカキ！簡単解凍で楽ちん、ハーフシェルで開ける手間なし♪■冷凍便■広島産　殻...牡蠣の紹介　　ポチっと、応援お願いしま～す♪ design by ともまお☆

January 13, 2009

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我が家のお節料理の作り方…♪

今日は、７日。　朝食に、七草粥を食べました～昨夕に、「七草粥セット」を買って来ました家はもう、毎年食べていますよ～皆さんも食べられましたか～お正月の飲食で疲れた胃を一休みさせてくれるのですって。。あ～　何故かそのお話の次になってしまったのですけど。。先日のお節料理の作り方をお話しますね～煮しめは、人参、牛蒡、里芋、筍、椎茸、蒟蒻を適当な大きさに切って、鍋に入れる。醤油、みりんを各万能カップ（７０cc）１、ダシ汁万能カップ２を鍋に入れます。鶏の野菜巻きは、鶏もも肉を広げ、インゲンと人参の細切りを巻き、タコ糸で縛る。煮しめの上にのせて、一緒に煮る。栗きんとんは、さつま芋の皮を剥き、２センチ位の輪切りにして、暫く水に浸しておく。割ったくちなしの実を入れて、柔らかくなる迄煮る。熱いうちに、フードプロセッサーに、さつま芋と栗の甘露煮のシロップを入れて、混ぜる。その後、２つに切った栗と混ぜる。　　凄く滑らかで、美味しい栗きんとんが出来ました～ごまめは、クッキングシートに、ごまめ１袋を入れ、中火～弱火で３分煎り、粉を捨てる。砂糖大１、酒大１／２でからめ、皿に広げて、煎りゴマを振り、冷ます。昆布巻きは、この度は、味付け昆布を買ったので、ダシが無くなる迄煮る。エビの塩焼きは、クッキングシートを敷き、エビに塩少々振り、焼く。ブリの照焼きは、クッキングシートの上で、ブリを焼き、たれ（濃い口醤油とみりん同量）に絡ませ、照りを付ける。伊達巻きは、卵L４個、はんぺん１枚、みりん大１、酒小１、砂糖大２、醤油小１／２、塩一摘みをフードプロセッサーにかける。クッキングシートを敷き、プレート１６０℃で、１３分焼く。巻きすに取り出し、巻いて輪ゴムで止めて、立てて冷ます。充分に冷ました後、切ると。。。こ～んなに、しっとりとした伊達巻きが出来るんですよ～いつもこんな感じで、お節を作っていま～すフードプロセッサーを使うので、早く出来るんですよ～実家にも一通りの物をパックに詰めて、持って行っていま～す栗きんとん、伊達巻き、鶏の野菜巻きが好評かな。。ポチっと、応援お願いしま～す♪ design by ともまお☆

January 7, 2009

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我が家のお節料理…♪

主人は、今日から仕事始めで、出勤して行きました我が家ももう、すっかりお正月気分も終わりましたネ結婚後、毎年作って来たお節料理も三が日で綺麗に片付ける事が出来ましたお節の煮しめとかも娘達も好きなので、よく食べてくれるんですよ～写真を見せて欲しいと言うお話があったので、今年もお粗末な物ですけど、UPしてみま～す蒲鉾と黒豆と焼豚以外の物は、手作りですこの他にものし鶏や牛肉たたきの幽庵付け、鯛の塩蒸しなども作りたかったのですが。。。それから、炒めなますとたたきごぼうは、作る予定で、材料を買っておいたのに、酢を使おうとして出すと、何と賞味期間切れだったので、仕方なく取り止めにしてしまいましたもっと、早くに確認しておけば良かったと後悔しました栗きんとんや伊達巻きは、フードプロフェッサーを使って作るので、早く簡単に出来るのですよ～とっても美味しかったです鶏の野菜巻きも煮しめと一緒に炊いたりして。。この作り方も載せようかな…と、写真を用意していますので、又、後日に見てくださいネポチっと、応援お願いしま～す♪ design by ともまお☆

January 5, 2009

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晩ご飯に、ローストチキン…♪

晩ご飯に､ローストチキンを作りました～鶏もも肉を買ってたので､たまには､これがいいかなぁ～と｡｡作り方は､まず､鶏もも肉の皮に、フォークで穴を開けておいて、同量の濃い口醤油とみりんに、暫く付け込んでおきま～すジャガイモと人参を適当な大きさに切りますこのようにして、中火位で、焼きま～す鶏もも肉は、初め、皮が下ですよ～焼き目が付いて来たら、返しますよ～人参は、あまり好きではない娘のために、小さ目に切っていま～すこんな感じに出来ました～ちょっと、色目が悪い感じでしょ。。別に、野菜サラダを作っていたからね～大皿に、レタスなどを敷いて、このローストチキンを並べて、周りに、人参、ジャガイモ、そして、真っ赤なプチトマト、茹でた緑のブロッコリーを添えたら、クリスマスメニューの一品かしら～皆様、もうすぐクリスマスですよね～もう、クリスマスプレゼントやケーキ夜の食事メニューなど決まりましたか～娘に、「サンタさん、居ると思う～」って聞いたらめっちゃ笑顔で、元気良く「居ると思う～」って。。じゃ～　今年もクリスマスしなきゃね～ポチっと、応援お願いしま～す♪ design by ともまお☆

December 21, 2008

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『姫路おでん』で、食べてみて～♪

先日､晩ご飯に､おでんを作って食べました～いつも大きなお鍋に一杯作っていま～す寒くなると､食べたくなるんですよね～翌日に食べると、味が染み込んでいるからもっと美味しいですよね～以前にも載せたのですが、このおでんに、生姜醤油をかけて食べました～この食べ方は、地元グルメの『姫路おでん』って呼ばれていま～す生姜醤油は、濃い口醤油に土生姜を擦って入れたものですこうして食べると、凄～く食がススミますよ～家は、娘もこの食べ方が好きなんです私も子供の頃からこの食べ方で食べたなぁ～やはり、覚えているものですね～何かこの写真見て、美味しそうに見えないのは。。。出汁をタップリかけるのを忘れているからなんですね、、今、気付いちゃった。。皆様も一度、おでんに、生姜醤油をかけて食べてみてくださいネきっと、美味しいですよ～私、この食べ方をおススメしま～す《　姫路おでん　》詳しい事は、ここ見てね～　　　　　　左：しょうが醤油をつけて食べる「姫路おでん」。熟練の職人が作るおでん種。絶品姫路おでんをお届...中：生・姫路おでんケーキ〈しょうがパウダー付〉【8本入・化粧箱入】大陸・姫路・ケーキ・スイーツ...右：関西人 in TOKYO（オデンジャーのテーマ曲）ポチっと、応援お願いしま～す♪ design by ともまお☆

December 20, 2008

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昨夜は、寄せ鍋…♪

昨日は風が強く、冷え込む一日でしたね。。。昼間,で買い物に出ても寒かった～の近くに、お店が結構あるので、よく、夕方から出てたけど、早めに行く方がいいみたい。。。昨日は、寒かったので、寄せ鍋にしました～久しぶりだけど、温かくて美味しい～娘からは、牡蠣や蟹のお鍋もして欲しいと～これから、色んなお鍋の材料を用意して、食べたいですね～やはり、最後は、雑炊にしました～今まで、何度か蟹食べに旅行してたので、又、行きたいなぁ～な～んて、思うのですが。。。以前、泊まった旅館からもDMが届いています。。。お誘いの案内と蟹の発送のお知らせなんですよ～でも、ちょっと、行けそうにないなぁ。。。だから、又、楽天のショップで、買おうかしら～これからは、美味しそうなが気になりま～す皆さんも美味し～いお鍋、食べてくださいネ【送料無料】本格かにしゃぶ50％OFF！正統派むき身を増量して1.1キロセットかにしゃぶ・かに鍋... 海鮮蟹工房　以前、買ったお店です design by ともまお☆

November 21, 2008

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実家の家庭菜園から…♪

実家では、両親が楽しみに～と、ちょっとした家庭菜園をしているみたいなんですよ～前に載せたミニトマトも凄～く沢山出来ていました～何度も貰って、サラダに添えて食べました～それから、ししとうも作っていま～す秋祭りで寄った時に、その写真撮っていま～すプランターに植えていましたが、大きくなって、沢山生っていたのには、ちょっと、驚き～こうして、貰った物は定番ですが、副菜として、美味しく食べましたよ～それから、ニラも沢山出来ては、餃子を作るそうで～す娘が遊びがてらに行った時に、一緒に作ったから～と持って帰ってくれました～フードプロセッサーを使うから、すぐ出来たそうです私も作りたいと思いながら、なかなか出来ません。。。それと、水菜も作っているらしくて、貰いました～これは、娘も好きなサラダに使いました～レタス、ハム、シーチキン、そして、水菜の先の方を入れ、ドレッシングかけて～シャキ、シャキっとして、美味しいですよね～茎の太い部分や根元は、炒め物に入れて食べました～ビタミンCなどが豊富ですものね～それに、ネギも貰いましたが、これは、でも作れそう～秋祭りに寄って以来、ご無沙汰なので、他にも作っているかも～これらは、両親がこちらに買い物に来た時に届きました～家庭菜園をしていたら、新鮮な野菜が食べれていいなぁ～って、私も本当に思うのですが…　でも、今はちょっと、出来ないな。。。フルールタウン吉本花城園の家庭菜園情報 design by ともまお☆

November 14, 2008

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実家のミニトマト…♪

この前、実家に行った時の写真を残したままなので…今日は、父が、庭で育てた野菜のミニトマトを見て下さいネこれは、畑ではなくって、大き目のプランターに育ったミニトマトなんですよ～『母の日』に見た時は、まだ、苗が普通の大きさだったのに…凄～い一杯、なってる～近寄ると、今すぐに食べれる赤いミニトマトも沢山出来ていましたよ～この位の物でも、すぐに赤く熟れて来そうでしょう～後、もう少し小さ目のプランターにもミニトマトが育ってました～父が、２００個位出来てるんちゃうか～って、笑ってた～父は、毎日、庭に出るのも楽しみの一つなんですって～私が、買って行ったショートケーキの入れ物に一杯、赤く熟れて来ているのを貰って帰りました～こうして育てられた物って、凄～く新鮮な味がしますね～この時季、サラダに入れるのに、丁度いいですよね～私は、今、こんなトマトを入れたサラダにかけるドレッシングのお気に入りは、これで～すキューピーテイスティングドレッシングイタリアン 250ml 320円さっぱりとして、サラダがとっても美味しく食べれますよ～そうそう、お昼御飯には、母が作ったカレーライスを食べました～圧力鍋で作ったスジ肉入りのカレーライスは、美味しかった～圧力鍋って、こんなにもスジ肉が柔らかく出来るの～って…夏には、カレーライス＆サラダも定番で、良いですよね～ design by ともまお☆

July 18, 2008

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雑穀入り御飯、食べていま～す…♪

●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●最近、我が家は、雑穀入り御飯をよく食べていま～すずっと前に、友達とランチに行った時に、雑穀の御飯を食べたのがキッカケだったように思いま～すその時のお話は、こちらで～す今、私がリピートして食べているものを紹介しま～す【送料無料】楽天総合ランキング1位20,289個突破！おこわのようなもっちもち十六雑穀「十六の舞...いつも楽天ランキング上位に出ているジャックと豆の木さんのを選んでみました～購入履歴にも載せているのですが、雑穀を買うのは初めてでした袋から出して、この容器に入れると、丁度一杯でした。なるほど～麦もあるし、色々と入っています…米１合に対して、添付のスプーン１杯の割り合いで、入れます。意外と娘が雑穀米を食べたがるのには、嬉しい驚き～なので、やや多い目に入れて、炊いているんですよ～私は、もちもちとして美味し～いお赤飯のようなこの御飯が気に入って、いつもゴマ塩を振りかけて食べていますたまには、オニギリにもして食べていますよ～とってもふっくら、柔らか～い私の両親にも勧めちゃいましたが、気に入って食べているようです実は、私、この前の血液検査で、コレステロール値＆中性脂肪値が、高いを軽～く、オーバーしてたんです…暫くは、食べ物に気を遣ってみるように…と、内科の先生からの言葉。なので、和食を多くし、野菜も沢山食べるようにと…実行中です(　６月のメタボの検診には、間に合わないだろうなぁ…　)だから、この雑穀入りの御飯は、健康面を考えたらでしょう～こちらの商品は、美味し～く食べれるから皆さんにもオススメしま～す自然食品ジャックと豆の木●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●　●template design *ann

May 20, 2008

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ぼっかけ焼きそば…♪

**ivh**私が、よく行くお好み焼き屋さんに、『粉もん屋』さんがあります～　　以前に、そのお店の事を日記に載せました～　　　　私は、　“ぼっかけお好み焼き”＆“ぼっかけソース焼きそば”　が　　とっても好きなんです～　　　　　先日、スーパーで食料品を買っていたら、こんなのを見つけました～神戸長田　ぼっかけ焼きそば　(日清食品)私は、「あ～　売っているんや～」と、買って帰りました神戸ながたTMOと日清食品との共同開発商品牛すじとコンニャクのコリコリした食感がおいしいソース味の焼きそばです。ぼっかけ…牛スジとコンニャクを甘辛く煮込んだもので、「ぶっかける」が語源と言われています。これには、麺・ぼっかけの具材・液体ソースが入っているので、お手軽に出来ましたよ～やはり、お店で食べてるのと同じような味に出来ました～美味しかったですよ～もし、良かったら一度食べてみてね～P.S　発売は、近畿地方だけのようですね～商品説明私、楽天ランキングでよく見かけるこちらも気になっていま～す《元祖　富士宮やきそばのよねやま》「ぷっ」すま大絶賛！当店一番人気★本場富士宮　本場の味！≪特選：富士宮やきそば10人前セッ...私、まだ、食べた事ないのですが…凄く美味しそ～うに感じますね～富士宮焼きそば　　　　　

March 26, 2008

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娘のリクエスト…グラタン♪

**ivh**昨夜は、久しぶりに、グラタンを作って食べました～この前、食品の買い物してたら、娘が、「たまには、グラタン作ってよ～　前、よう食べてたやん」って…そういえば、娘達が小学生の頃、よく作ってたなぁ～出掛けた時には、スパゲティー・グラタン・ドリアが美味しそ～うなので、よく食べてたけどね～これに、梅干しやゴマ昆布入りのおにぎりを一緒に食べました～たまには、娘のリクエストに応えなくっちゃ～ねぇ真ん中には、とろけるチーズを１枚、のせて、粉チーズもパラパラと振っていま～す簡単で、美味し～いグラタンが出来て良かったです実は、もう１皿分残っていたので、娘がお昼にも食べていました～その時は、トースト１枚焼いて、一緒に食べていました　グラタン　　　　　　　　　　　　　　　

March 18, 2008

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水炊きで、美味しく…♪

**ivh**この前、久々に同級生友達とランチに行った時に、Hさんから、お母様が畑で作られた白菜を頂きました～凄く新鮮で、こ～んなに大きくて、綺麗だったんですよ～とっても葉が大きくて、しっかりしていましたよ～いつもスーパーで買っている物とは、違うなぁ～って次の日の夜、水炊きにして美味し～く頂きました～この白菜は、シャキッとして、美味しかったですよ～その後は、雑炊にしました～やはり、畑からとれて間もない野菜は、とっても新鮮でした～畑仕事は、大変だろうと思いますが、こんなに新鮮で美味し～い野菜が出来るのは嬉しい事ですよねぇ～お母様に感謝致しま～す有難うございましたそして、ご馳走様でした～　新鮮な野菜　

March 17, 2008

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主婦の隠し味？…クレージーソルト♪

先日の晩御飯に、『ポトフ』を食べました～野菜がたっぷり食べれるので、時々作っていま～すしかも、私が作るのは、あっさりした簡単ポトフなんですよ～お鍋に、お水を沸騰させ、固形のチキンブイヨンを入れます。そこへ、じゃがいも・にんじん・キャベツ・玉ねぎ・ソーセージ・ロールキャベツを入れました。いつもは、鶏肉も入れるのですが、ロールキャベツがあったので…柔らかくなりかけた頃に、塩・胡椒を振り入れます。そして、充分に柔らかくなったら、クレージーソルトを適量振り入れて出来上がりで～すポトフは、野菜の旨みをしっかり味わえて、美味しいですね～そうそう、私のオススメの調味料は、最後の仕上げに使ったクレージーソルトで～す皆さんもよく使われていますかぁ～クレージーソルト　ホテルレストランサイズ　（269グラム）シェフの隠し味‘クレージーソルト’レギュラーサイズクレージーソルト１００％天然ハーブ調味料（岩塩ベース）ハーブ＆スパイスミックス調味料です。肉料理・・・ステーキやシチューの味を整えます。鶏肉料理・・・フライドチキン・焼き鳥・串焼きに　　　　　　　　独特の風味が加わります。魚介料理・・・生臭さを押さえスパイシーで酸味の効いた　　　　　　　　爽やかな風味を与えてくれます。サラダ・・・新鮮な生野菜の持ち味を引き出します。卵料理・・・スパイシーな風味が加わり、いろいろなスタイルの卵料理に最適！その他・・・ピザ･チーズ･スープなどの味付けにも最適！これは、シェフの隠し味‘クレージーソルト’って、書いてあるけど…私にしたら、まさに、主婦の隠し味なんですよ～私は、ステーキや焼肉やチキン・ソテーなどにもよく使っています。ポトフやスープにも最後に入れると、とっても美味し～い味に仕上がるので欠かせませんねぇこれが１本あると、色んな料理に使えるので、重宝しますよ～何と言っても味のレパートリーが増えますよ～(ちょっと、大袈裟かなぁ～)クレージーソルトは、今の私の一番のお気に入り調味料ですもし、まだ使われた事のない方は、お近くのスーパーで一度、手に取って見て下さいね～ポトフ　design++dalu++

February 22, 2008

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『もつ鍋』が美味し～いと教えてくれて、有難う～♪

一昨日の晩御飯のメニューは、『もつ鍋』をしました～(昨日、書いている途中で、急用が出来て、一日延びちゃいました～)実は、前の日記に続き、こちらもで食べるのは初めてでした～私がお鍋の話をすると、よく「もつ鍋が好きです」…って、書いて下さる方が多かったので…「これは、一度食べてみようかなぁ～」と思ってネちょっと、ボケてますね…牛もつで、醤油もつ鍋スープを使ってみました～その他には、鶏肉も少々、キャベツ・もやし・玉ねぎ・椎茸・えのきだけ・ニラを入れています食べた感想は。。。「美味しかった～」牛もつの味がよく染みた出汁も美味しくて～それに、たっぷりの野菜も柔らかくて～締めは、うどんを入れて食べましたが、これまた、美味しかったなぁ～でも、皆さん、ちゃんぽん麺を入れて食べるのが一番美味し～いんだそうですねぇ～もう、もつ鍋の美味しさを充分に知ったので、今度は、もう一歩、美味しくなるように作ってみま～す勿論、締めは、ちゃんぽん麺にしてみますね～『もつ鍋』が美味し～いと教えてくれて、有難う～【送料無料】博多牛もつ鍋　（醤油）　4～5人前こだわり続ける本場博多もつ鍋本物の味！！もつ鍋、美味しそ～うdesign++dalu++　　　　

February 19, 2008

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初めての『きりたんぽ鍋』～♪

design++dalu+++++●●+++もう、毎日、すっかり寒くなりましたねぇ～こちらでも雪がちらちらと…降るようになりましたよ～朝も粉雪が短時間、ちらついていましたが…その後すぐ止んで、今は晴れ間が続いていますよ～こんな時期は、「やっぱ鍋が一番！！」と言う事で…一昨日、初めて『きりたんぽ鍋』を食べました～実は、で、秋田県名物のきりたんぽを作られている様子が映りましたお餅ではなくて、秋田こまち(お米)で出来ているのですね～その時、今度食べてみようかしら…と思ったからこの写真では、まるで竹輪のように見えますよね～お出汁は、最近よく使っている鶏がらちゃんこ鍋つゆにしました材料は、鶏肉・おこぜ・白菜・長ねぎ・ぶなしめじ・えのきだけ・菊菜・ごぼう・焼き豆腐…そして、きりたんぽだったかなぁ～きりたんぽは、スーパーで、真空パックに入っている物を買いました１本を３つに切って、他の材料が煮えたら、最後に入れるとの事１～２分もしたら柔らか～くなって、食べ頃になりましたよ～初めて食べて、「これが、きりたんぽなのかぁ～」って言う感触を味わいました～やはり、ご飯で出来ているので、その舌触りが…色んなお鍋を食べたいから、いい経験になりましたね～娘も初めての味を覚えたしね～そして、最後は、おうどんで締めました～寒いと、ますますお鍋をする回数が増えそうですよネ：：： Happy Selection ：：：

February 13, 2008

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昨夜は、冷え込むから『水炊き』でした～♪

design++dalu+++++●●+++昨夜は、『水炊き』でした～昨日は、朝から小雨が降って、一日久しぶりの悪天気模様でした…しかも、天気予報では、明日は、朝から雪だとか…こちらは、朝、大雪が積もるのは、毎年１～２回ある位だったかなぁ～なので、昨日は、で買い物に行き、食材も充分に買っておきましたそして、夜からぐ～んと冷え込むだろうと思って、晩御飯には、『水炊き』を食べました～骨付き鶏肉＆もも鶏肉をたっぷり～牛蒡入り鶏つみれも入れていま～すダシには、鶏がらちゃんこ鍋つゆを使ってみました～この鍋つゆだからなのか、とっても鶏が柔らか～で、いつもよりも美味し～く感じましたよ～やはり、美味しさは、ダシ(鍋つゆ)によっても変わりますよねぇ…そして、締めは、いつもの雑炊ではなく、おうどんを入れて頂きましたよ～まだまだ、この時期、これからどんどん冷え込んで来ますから皆さんも色んな美味し～い鍋物を食べてねぇ～P. S 　あの～今朝のこちらの天気なんですけど、朝から曇りですよ～私、久しぶりに、通勤＆通学の心配してたのになぁ～でも、雪国の皆さんは、毎日、大変でしょうねぇ…：：： Happy Selection ：：：　　　　　　　　　　　　鍋料理　　…美味しそ～うですね

January 21, 2008

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遅ればせながら…お節料理です♪

design++dalu++****昨日、七草がゆのお話をした後なので、もう、没にしようかなと思いながら…携帯に画像が残っているので、アップしま～す大晦日の夕方から作ったお節料理で～す家族が食べるだけなので…と、ほんの形だけの物です(お恥ずかし～い)お正月用蒲鉾(松竹梅)と焼き豚以外は、手作りです栗きんとんは、フードプロセッサーで作るから簡単、綺麗に出来ますチキンロールは、人参・インゲンを入れて作りました伊達巻きは、はんぺんが品切れだったので、今回は、出来なかった～いつも豪華なお節料理を買いたいなぁ～と思いながら作っています今年も３日には、お重箱もキチンと片付けられました。今度は、もう少し頑張ろうかなぁな～んて思いながら～やはり、伝統あるものは、大事ですよね～　　　

January 8, 2008

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七草がゆ…♪

design++dalu+++.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:・+.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:・+今日は、早いもので、七日。七日と言えば、家は毎年、朝、七草がゆを食べますいつも前日に、スーパーで、こんなセットを買って用意しておきますセリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ皆さんも食べられましたか～主人は、七草がゆを食べて、初出勤して行きました～七草がゆって、無病息災を祈って、食べるそうですね～お正月休みで、疲れた胃をいたわったり、冬の栄養原として、ビタミンを補強したりするためにもいいそうですね～いよいよ、平常通りの生活が始まったという感じです。さて、気分一新で、頑張りましょう～+.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:・+.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:・+

January 7, 2008

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お昼は、『お好み焼き』～♪

　　　お昼御飯に、『お好み焼き』を作って食べました～　　　家は、お好み焼きはたいてい、お昼に食べていま～す　　　私や娘が好きなので…　　　そして、何と言っても常備している材料で、短時間に簡単に出来るから、嬉しいですね～　　　今日のお好み焼きで～す　　　　　　　　　　　　　　　　　私は、いつも山芋入りで、ふんわ～り仕上がるお好み焼き粉を使っています。　　　今日のは、豚肉＆イカ入りのお好み焼きなんですよ～　　　山芋入りのは、ちょっと、厚みがあって、美味し～く焼けますから～　　　家では、一人用のお好み焼き用カップを使うので、丁度、一杯に粉・刻みキャベツ・卵を入れて　　　下から上へと混ぜ合わせれば、OKなので、バッチリです　　　そして、インダクションレンジで、プレート(180℃)で、フライパンで、蓋をして、焼きました　　　　私は、いつも焼けるまで、洗い物など台所の片付けをしていま～す　　　でも、時々は、美味し～いお好み焼きが食べたくなって、お好み焼き屋さんにも　　　行きますね～　　　関西では、大阪を中心に、広島(広島焼き)など、お店も多いし、家でも晩御飯にも　　　お好み焼き食べますね～　　　関東では、もんじゃ焼きが中心なんですよね～　　　家でも、御飯として、作られているのかなぁ～　　　以前、お好み焼きのお話しを書いた時、確か「名古屋では、家ではあまり作らないです。」　　　って聞いた事もありました～　　　　　　　　皆さんのご家庭では、お好み焼き、良く作って食べられますかぁ～美味し～いお好み焼き、ご覧下さいネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

November 27, 2007

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昨夜は、中華メニュー～♪

　　　昨夜は、ちょっと久しぶりに、中華メニュー　にしました～　　　と言っても、簡単な物ですが…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご覧の通りで、酢豚＆ギョーザです　　　酢豚は、材料を揃えて作りました～　　　ピーマンも彩り良くとグリーンと黄と赤を入れていますよ～　　　　　　　　(この写真では、わかり難い～)　　　ギョーザは、出来ている(生ギョーザ)のを焼きました～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、ワンタンスープで～す　　　これもワンタン＆スープ入りを買ったので、ワカメ＆ネギを入れたら出来上がりで～す　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらの中華料理もご覧下さ～い　　　　話しは変わって、どちらの食器も昨日、買った物なんですよ～　　　昨日、買い物に出ると、セゾンカードデーとセール中だったので、　　　こんな可愛いお皿＆スープカップ、「欲しいなぁ～」と思って買っちゃいました～　　　プレートは、少し高かったので取り合えず、１枚だけ…スープカップは、４個です。　　　これから、何度も写真で登場しそうで～す　　　たま～に、新しい食器に変えると、何だか、ワクワクしませんか～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらのお店は、お安くて、使いやすい食器が沢山揃っていますよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

November 26, 2007

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昨夜は、鍋物～♪

　　　昨夜は、鍋を食べました～　　　私は、買い物でお店に入ると、まず、野菜が目に入ります…　　　たいてい、野菜売り場の方から回るので…　　　１番に、白菜などを買っちゃうと、鍋物にしょう～とネ　　　スーパーで、サッサと買うので、いつもお決まりの物でしたが…　　　　　　　　　　　　　　　この後は、雑炊でした～　　　娘から、去年、ネットで蟹を買って、沢山、美味しく食べた事を思い出して、　　　「今年もネットで、蟹買ってなぁ～　お味噌汁用も買ってよ～」　と言われています　　　これからのシーズン、お鍋に蟹は欠かせませんね～　　　　　　

November 25, 2007

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頑張って作った『おでん』…♪

　　　久しぶりの更新になります…　　　の調子が悪いみたいなんです…　　　こうして、日記書いていると、途中で止まってしまうのですが、何故…　　　今も８割迄書いたのに…消えちゃいました(ショックですね)　　　　　　今、風邪が流行っているのでしょうか、一昨日は、主人も娘も咳したり、微熱が出たりで、　　　で休んでいました　　　ところが、昨日の朝、２人は元気になって、会社・学校へと行きましたが、今度は、私が…　　　朝から異常な頭痛がしていました　　　８時半頃からは、凄～く痛くて、痛くて…　　　時々なるのですが、もう、頭痛薬は、間に合いません…　　　そして、吐き気が襲って来ました～　　　朝から何も食べていないので、まず、唾液だけが出ます…　　　何度も何度も…　そうしているうちに、凄く苦しくなって、苦～い、黄色い胃液が出ます…　　　何度も何度も…全部出たら、スッキリしたように思うのですが、気が付いたら寝ていました　　　が覚めると、１２時半でしたが、何とか洗濯をして干す事が出来ました　　　　それから、又、だるくて眠ってしまいました　　　今度、起きたのは、４時過ぎでした　　　だいぶマシな感じだったので、ようやく熱いを飲みました　　　さて、しんどくても、夕飯を作らねば…冷蔵庫を開けて、決めたのは、『おでん』でした～　　　いつものように、大きなお鍋一杯に作りました～　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもね～　途中で大きな失敗をしていたんですよ～　　　それは、初めは、おでんの素を使って、沢山の材料をよく煮る順番に入れていきました　　　そして、ダシが少なくなってきたので、お水・醤油・みりん・料理酒・砂糖を足したのです　　　暫くして、味見をしたら、「わ～何この味！　うそ～！」　　　もう、おわかりですか～　　　何と、スプーンでサッと入れたのは、砂糖ではなく、塩だったのです　　　それからは、材料を全部取り出して、又、炊きなおしをして、何とか無事に　　　おでんが出来ました　　　こんな失敗は、主婦生活２０年余り、初めてでしたね～　　　きっと、だるい身体で、頑張って作ったせいだったのかなぁ　　　必死で遣り直しているうちに、あの頭痛は、何時の間にか消えていました　　　　　　　　　　　　　　　　　　このおでんは、私が、朝から食べた初めての食事となりました～　　　何時もは、生姜醤油をかけて食べるのですが、昨日のは味付けが濃いかったので、　　　そのままで、OKでした　　　今夜もこのおでんに鯖の塩焼きでもして、食べま～すおでん・おでん材料など如何ですか～　　　　　　　　　　　

October 31, 2007

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晩御飯に、『寄せ鍋・雑炊』…♪

　　　そろそろ肌寒くなって来ましたネ　　　何か私のには、未公開画像が貯まりつつあります…　　　一昨日の晩御飯には、『寄せ鍋』をしました～　　　ツタヤでレンタルをして、その後、スーパーへ買い物に入りました　　　この日ばかりは、娘が一緒なので…「今夜は、鍋にしょうな～」っとの声に、OK　　　実は、そのスーパーを入ると、一番最初が野菜売り場なので、どうしてもがいくのよね～　　　“鍋料理に如何ですか～”と言う文字と必要な野菜が並べてあるから～　　　だから、野菜を入れてから、魚類などを買ったのでした～　　　まだ、大きなカニが見当たらないから　寄せ鍋になりました～　　　　　　　　　　　　　　　　寄せ鍋用ダシを使って切りカニ・タラ・あぶらヒラメ・エビ・エビ入りつみれ・鍋用豆腐・　　　白菜・白ネギ・椎茸・エノキダケ・菊菜を入れています　　　その後は、勿論、卵・ネギを入れて、『雑炊』となりました～　　　　　　　　　　　　　　　　ダシには、カニ・魚の味が染み込んでいるので、とても美味しく感じましたよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なので、私、お代わりをしちゃいましたよ～　　　　これから、寒くなるにつれて、色んなお鍋料理が楽しめそうですね～　　　　　　　　　　皆さんもそろそろお鍋、食べられていますか～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらに、色んな鍋料理あります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

October 22, 2007

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これからの季節に『煮豚』を～♪

　　　昨日の晩御飯のメインに…　『煮豚』を作りました～　　　買い物中、久々に作ろう～と言う気になったから。。。　　　　　　豚肉　の側には、煮込み用のタレ？も売っていたからねぇ～　　　こんな感じで、煮込みました～　　　途中からは、煮卵　を添えるために、ゆで卵も入れています～　　　　　　　　　　　　　　　　　柔らか～く煮込めたら、火を止めて、暫く鍋の蓋をしておいておきます　　　こうすると、よ～く味が馴染むからね～　　　そして、ほうれん草を茹でた物も添えて、出来上がりました～　　　　　　　　　　　　　　　　　煮汁をタップリかけたら、食欲が増しますね～　　　『煮豚』　は、これからの季節の一品にいいと思いま～す　　　　　　　　　　　　　　　

October 4, 2007

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柔らか～い『カリスマ豆富(かりたま・えだまめ)』…♪

　　　昨日、１０月２日は、『豆腐の日』でした～　　　こちらは、日本豆腐協会が1993年に制定されたそうです　　　毎月、１２日も豆腐の日ですって～　　　だから私、昨日、気になっていた豆腐買って食べてみました　　　　　　　皆さん、もう、食べられましたか～　　　株式会社篠崎屋さんの商品のカリスマシリーズ　　　　　　『カリスマ豆富(かりたま・えだまめ)』　で～す　　　　　　　　　　　　　　　　　近くのスーパーにも売っていますよ～　　　本当に、卵のような形でしょう～　　　２つくっつけてあります～　　　そして、テープを外すと、こんな文字が書かれているんですよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２つに開いたら、ちょっと、ヌーブラを思い出すような形かなぁ～　　　凄～く柔らかそうなので、お皿に出してみました～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホラ～　まるで、卵みたいでしょう～　　　そして、私は、冷奴のようにして、食べてみました～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日は、えだまめ味の方を　食べました～　　　　凄～く、舌触りが良くて、メチャクチャ滑らか～な食感でしたよ～　　　そして、淡い薄緑色をしていて、ほんのり枝豆味かしら～　　　　　　珍しくて、柔らか～い『カリスマ豆富』　良かったら、一度、ご賞味して下さいネ　　　　　　　　　　　　　　

October 3, 2007

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娘が作った『脂肪燃焼スープ』…♪

　　　今日は、高校の行事の関係で、次女は休みでした～　　　お昼前、私が２階で、をしていると、台所で、ガチャガチャ…　　　何やら、美味しそ～うな匂いがして来ました～　　　暫くして、下りると、テ－ブルの上に、雑誌が広がっていました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『脂肪燃焼スープ』　　　娘が、雑誌のこのぺージを見て作ったんだそうです　　　お鍋に、沢山の野菜入りのヘルシーな、ダイエットのスープが出来ていました～　　　勿論、私の分もありましたよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料は、キャベツ・玉葱・白菜・ブロッコリー・トマトのホール入り缶・チキンブイヨン・塩、胡椒　　　　１５分位煮て、出来たんですって～　　　　実は、娘、夏休み中、にいたから、体重が増えた～って、気にしているんですよ～　　　　私は、娘に、「そんな事ないで～　細いやん」って言うのですがねぇ～　　　　本当は、娘の言葉を気にするのは、私なんですよね～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★ ダイエットスープ、色々あります～♪　★　

September 28, 2007

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[料理] カテゴリの記事

『豆苗』って、エコな野菜かも～♪

秋祭りで、このしろ寿司を食べました～♪

生姜醤油で食べる『姫路おでん』～♪

明石焼き、美味しかった～♪

恵方巻き、食べました～♪

チーズハンバーグ＆クリームシチュー…♪

少しお得しちゃったお寿司…♪

今年も七草粥を食べました～♪

家のお節料理＆雑煮…♪

友達家から新鮮な野菜を頂きました～♪

今夜も『姫路おでん』食べま～す♪

秋祭りは、このしろ寿司で…♪

今から、たこ焼き作るで～♪

ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒め…♪

懐かしい『華色ひやむぎ』と『黄スイカ』…♪

かき氷を食べると、涼めますネ…♪

今年も家庭菜園しているみたい…♪

昨夜は、久しぶりにグラタンでした～♪

中華料理の出前で～す♪

梅見のお話＆鍋物…♪

昨日の晩御飯は、ロールキャベツ入りポトフ～♪

昨夜は、水炊きでした～♪

晩御飯に、煮豚を作りました～♪

牡蠣のすき焼き風？…♪

蒸し牡蠣、美味しかった～♪

我が家のお節料理の作り方…♪

我が家のお節料理…♪

晩ご飯に、ローストチキン…♪

『姫路おでん』で、食べてみて～♪

昨夜は、寄せ鍋…♪

実家の家庭菜園から…♪

実家のミニトマト…♪

雑穀入り御飯、食べていま～す…♪

ぼっかけ焼きそば…♪

娘のリクエスト…グラタン♪

水炊きで、美味しく…♪

主婦の隠し味？…クレージーソルト♪

『もつ鍋』が美味し～いと教えてくれて、有難う～♪

初めての『きりたんぽ鍋』～♪

昨夜は、冷え込むから『水炊き』でした～♪

遅ればせながら…お節料理です♪

七草がゆ…♪

お昼は、『お好み焼き』～♪

昨夜は、中華メニュー～♪

昨夜は、鍋物～♪

頑張って作った『おでん』…♪

晩御飯に、『寄せ鍋・雑炊』…♪

これからの季節に『煮豚』を～♪

柔らか～い『カリスマ豆富(かりたま・えだまめ)』…♪

娘が作った『脂肪燃焼スープ』…♪