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WALNUT BISCUIT

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March 7, 2009
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カテゴリ:うちご飯


前日の雨は何処へ行ったの??

なんで私が年休を取った日は雨降りで、翌日はお日様が出るのーー。。(T▽T)ノ


ま、、、楽しんだから良しなのか。。。トホホ。。。

前日のザンザン振りが嘘のように晴れた土曜日♪


週末のお楽しみ、皆で食卓を囲んでのブランチタイム。。

3/7 ブランチ

この日のメンバーは、5人。。

我が家的にはちょっと豪華な食材も有りーの、特選素材も有りーのテーブルなのでした♪





まずは♪

タルマーリーパン&more


先日のタルマーリーさんのパン、ドドーン♪。。(≧∇≦)b


GAIAで購入してきた、玄米ブレッド、和食パン、バナナと豆乳のパン。。

それから、実家近くの天然酵母パンのお店の抹茶あずきベーグル(残りの1個)







オープンサンドで楽しもうと、ディップを用意。。

アボカドディップ 卵ディップ

アボカドディップは、檸檬の代わりに、まだ沢山ある柚子を絞って♪

爽やかで美味也♪(o^-^)b

卵は、マヨ少なめで、マルイチベーグルっぽく、、(違うかー?笑)






ポークソテー 生ハム

前夜の残りの蒸し豚のソテーは塩胡椒で味付け。(朝からボリューミー。。)

滝沢牧場の生ハムは頂き物、、んま―♪

これは、自腹では買えない一品。ヾ(;´▽`A``






で、本日の特選素材♪ ↓


へんじんもっこ ハーブ鶏

うふふ。。。

へんじんもっこのハーブ鶏でございますー♪。。以前のブログ。。。☆



これが貴方、めちゃめちゃ美味しいのでございますよーー♪


チキンを漬けこんであったタレが、何とも言えないお味、、、

ラベルを見たけれど、材料が書いてなかったわ(企業秘密か??)




更にこの日のスペシャルは♪

豆乳苺牛乳

豆乳苺ミルクー♪。。(≧∇≦)b

豆乳苦手の男性陣に内緒で、半分は豆乳仕立てで作ってみました。。( ̄m ̄* )ムフ


作戦成功――♪

ちょっと豆臭さ残ったけれど、皆、苺ミルクに喜んでいて、気が付かなかった模様、、うしし


→最後まで内緒にしました→だって、次回もあるからー(笑




色々載せ♪

こんな風に色々乗せて、召し上がれー。。。




ただ。。

前にも書いたのだけれど、こうやって、ディップやサイドメニューに合わせるには、

パンの甘みが気になりましたの。。

→男子陣も、お肉はお肉、、と云う風に食べておりました。


うーーん。

ご飯の甘み?だから、和風のおかず(きんぴらとか)に合う、との意見も聞くので、

私の選択ミスなのかも、、、

→この日は、色々具材を用意していたので、なんとも残念。。



シンプルなカンパーニュやライ麦パンを合わせるべきだったなー。



普通に頂くには、もっとシンプルな味のパンの方がいいように、、

改めて感じた次第です。。






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最終更新日  March 8, 2009 10:13:56 PM
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