テーマ:天然酵母のパン♪(365)
カテゴリ:うちご飯
そしてもちろん、日曜日のブランチにもnayaパン登場。。(o^-^)b このパンを食べられると思うだけで、目覚めからわくわく。。♪♪(単純) →その割に、久々の爆睡で起きたのはとんでもない時間だったのですが、、、(汗 夫は早朝から海へ。。 ボーイズ兄もいつの間にかお出かけ。。。 洗濯機を回して干して、新聞をゆっくり読んで、グダグダと数時間。。(この時間が貴重。。。♪) 充分一人時間を堪能した後は。。。 最近の週末恒例、二人ブランチ♪♪ 取り出したパンは。。。♪♪ ひまわりとライ麦のパン&全粒粉の食パン。。。 どちらも、ずっしり、どっしり。。 nayaさんと言えばこれ!!という感じ♪ こんな男前パンのイメージなのです♪ うーーん。。♪♪ 眺めているだけでうっとり。。。。( *´艸`) 全粒粉の食パン。。 惚れ惚れするお姿。。。 お初にお目に掛かります♪ スライスすると、ほわーーーっと粉の香り。。 (* ̄‥ ̄*;)クンクン クラムはもちもちしっとり。。 こちらは、ライ麦入りのクラムにひまわりの種がたっぷり練りこまれてます。 やっぱり、もちもりむちむちのクラム。。 水分量たっぷりのクラム。。。 酵母の風味はあるけれど、酸味は無し! ひまわりのプチプチした歯触りが楽しいー。。 好きなパン屋さんに行くと、ついつい色々な種類を買っちゃうけれど、 基本はやっぱりこういうパン。。 味わい深くて、毎日でも飽きない美味しさ♪ 全粒粉食パンは、トーストして♪ あとは。。。 実は前日のサラダ、殆ど残ってまして。。ヾ(;´▽`A`` プラスで用意したのは、スープと果物、ヨーグルト。 美味しいパンがあると、それだけで満足なのに、テンションUPして、 つい、他にも色々用意してしまうんですよね、、(結果、副菜で満腹に、、あれ?) 人参サラダも、南瓜芋サラダも、昨日の作り置き、、楽チン~。。*^0^* 南瓜、さつま芋を多めに蒸しておいて、プラス玉葱も蒸して甘味を出して、ガーッと混ぜ、 豆乳で伸ばしたポタージュ。。 濃厚とろとろ、、、殆ど野菜を食べてるみたいなお味。 →nayaさんのブロッコリポタージュにインスパイアされてます。。。(*≧m≦) 美味しい物を頂くと、直ぐに影響される、単純な私、、、あはは。。 こちらも、週末のお楽しみ。 朝の庭を一回りして摘んだ花を食卓に。。 今の時期のささやかな贅沢♪ 全粒粉食パン。。 バターのみで頂きました。。。 噛み締め、噛み締め、、、、 しみじみと、んまーーー♪♪ こちらはひまわりとライ麦パン。。 この味が大好き! クラストのガリッとした所が又美味しいのよ♪ 大満足な週末の時間でありました。。 ※ちなみに、ゆったり食事を楽しんでいる最中に、夫帰宅、、、 彼の第一声。。。 「はぁーー!! 今頃、飯かー??」 もちろん、無視。。。 ほっといてちょうだい。。。(-.-;)y-゜゜ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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