WALNUT BISCUIT

日曜だけのお楽しみになりつつある、皆揃ってのブランチタイム。。





この日は、冷凍庫の中のパンを、全部食べきる覚悟！！

西武池袋線ツアーのパンやら,zopfのパン。。。（ひゃー！まだあったのでしたー！！汗）

全員集合のこの日に、全部食べちゃえ作戦♪


パンをメインに楽しむ、、つもり・・・・が、


ヨーグルト、メロン（皆揃うの待っていたら熟し過ぎ、、→でも滅茶甘！結果オーライ？笑）

と、、ついつい色々出しちゃうのよね。

ボーイズから、「これだけでお腹一杯になるよー」、、との一言、、、・・（￣▽￣；）









定番の生姜風味人参サラダとトマト胡瓜・水菜、ソーセージ＆私の他には目玉焼き。

朝食のメニューは、殆ど一緒。








乱れた画像で失礼しました、、→各々、パンを取った後の状態、、(Ｔ▽Ｔ)ノ

zopfのコルンバイザー、ＫＥＮさんのペイザンヌ、ひねさんの六穀トースト。。

欲張りに、少しずつ食べ比べ♪

どれもしみじみ美味しいーー。。






シンプル系を楽しんだ後は。。

て、画像残してないですが、他にもzopfの苺とホワイトチョコのリュスや、牛蒡リング

→色々ちょっとずつ残っていた物を、どんどんトーストして出してます。。(o^-^)b







デザ系へ。。。（これも、皆揃うの待っていたのよね♪）




copainさんの「きんとき」

色白の可愛こちゃん♪♪






カットすると、中には金時豆が～♪。。(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪






ほっくほくの金時豆、おいすぃ～♪

しっとりリュス生地も美味しいし、和菓子LOVEのdot家一同満足。。♪♪






最後に取っておいたお楽しみ♪



同じくcopainさんの「チョコ胡桃ベーグル」

コロンと丸いこの子を見て、自分で買っておいて「なんだっけ？」と迷った私、、笑







温めてカットすると、ビターなチョコと胡桃が出て来ます♪

生地はふわっと軽めで、あんまりベーグルっぽさは感じず、、、


が、残念ながら「もう苦しくて食べられないー」の声多数。。。

むむ、、せっかくのお宝なのに、最後は「お前も一口食え！」。。罰ゲームか？？

もちろん、責任完食。。。く、苦しいー。。(Ｔ▽Ｔ)ノ






この後、久々に家族で買いだし、、、ユ○クロで、あれもこれもそれも、、(笑

→今や家中のパジャマはユ○クロ印のdot家。。。。(*≧m≦)







お腹一杯で食材の買い出しをしたら、献立のイメージが湧かず、逆に買い過ぎ。。。？

いざキッチンに立ったら、「あ、これ使わないと、、あ、これ出さないと…」



メニューは、

帆立の酒蒸し・鰹のキムチ和え・前日のおから・チキンと新じゃがのグリル焼き・

味噌漬け・雑穀米・オカヒジキとしめじのお味噌汁



うーーん、、食べきれなくね？・・（￣▽￣；）

（おやつもしっかり食べた皆「あんまりお腹すいてないよーー」「えーー？？」）



一番楽しみにしていたのは。。



この帆立、目の前で殻から出して詰めてくれたのです。

帆立の酒蒸しなんて初めて。。（試食して美味しさに感動♪）

が、、

殻付きで調理した方が美味しかったみたい、、→火が通り過ぎるのよね、、

→量も多過ぎて、残ったのです、、トホホ、、→これは、リメイクして後日…









こちらは、TVで紹介していたのを俺様がメモ。。（そういう所は、とてもマメ。。笑）

鰹・キムチを、マヨ・醤油・胡麻油等で和えて温泉卵を載せた一品。

中々美味ながら、、我が家の定番、マグロの辛味和えの変形バージョンだったと、食べて気が付く、、→いつもの味の方が◎







鶏もも肉のオーブン焼き。（オリーブオイル・ガーリック・ローズマリーに漬け込んでおいたものです。）

付け合わせは新じゃが。。

皆大好きな一品だけれど、、どう考えても多過ぎで、これ又残る、、、

→後日リメイク、もう一品…　(Ｔ▽Ｔ)ノ








一番美味しかったのは、実はこちら。。。♪




前日、３代目茂蔵で買ってきた「極上豆冨」、２種類。。

ガーゼで包まれて、下に水分が落ちるように工夫された容器に入っています。お豆冨様♪(笑








枝豆豆冨・・・豆冨自体にも枝豆が練りこまれています。　さらに丸ごと枝豆ゴロゴロ。

豆好きの血が騒ぎ、、即ゲット♪

おいちーー、、

が、、、

枝豆は、やっぱり枝豆で食べた方が良いかも、、笑







やはり、プレーンが美味♪♪

メチャ美味しかったお豆冨。。。お気に入りのお塩で頂きました♪

「これうめーーー♪♪」　うしし。。。。(^-^)v








更にこの日は、ぱんデートの時にアトムップルさんに頂いた、貴重なお土産登場♪♪


群馬名物？たむらやの味噌漬け。。♪。。(o^-^)b

→今や私の中で、群馬と言えば味噌文化！！のイメージ、、(笑




じゃじゃじゃーーん。。

上州のお味噌に漬けこまれた、大根・胡瓜・茄子･生姜。


これね、、、やばいのよね、、、

ご飯とお漬物があれば、、どんどん、止まらなくなるのよねーー。。

姐さん、御馳走様でした～♪♪(≧∇≦)b










おまけ。。





おやつもお豆冨で。。







これも三代目茂蔵で買ってきた、おからドーナッツ、、、

ちょっとモソモソ、、(笑




と、この日も食べて、食べての一日ですが。。


気になっていた冷凍庫のパンやっと空っぽになったので、酵母ちゃんの出番♪♪

すっかりはまっているあのパンを焼きました♪。。。。(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪



魅惑の酵母の世界(笑）に続く。。。。★