WALNUT BISCUIT

木曜日、会社を出たら夫からメール。

「午後８時以降飲食禁止だから、夕飯食べて帰る」

夫は明日金曜日が、人間ドック。。

→ちなみに私の帰宅は、ここ数カ月ずーっと８時過ぎなのです。



そのすぐ後に、ボーイズ兄からもメールあり。

「今日早く終わったから、彼女とご飯食べてから帰る」

彼は今、某研修期間中。。




そうか、今晩は２人ご飯ね。。

「了解」の返信を打っていたら、今度はボーイズ弟からメール。。


ヤレヤレ、、dot家男子、示し合わせてるんじゃないの？と云うタイミング！！



今晩は２人ご飯の旨を伝えて、夕食の希望を尋ねると。。。


「皿うどん。。プリーズ♪」


そう来たか。。（笑

彼にメニュー希望を聞くと、80％位の確率で皿うどん（パリパリ麺）を所望するのよね。

でも、ついこの間も食べたよねー？？


彼は毎週皿うどんでも良いらしい。。

「母ちゃん嫌だったら、他の物食べても良いよー」




うーん。では。。。

お言葉に甘えて、私は違う物にしよう。。。






帰宅途中に、輸入食材店に立ち寄って、見つけたのは。。。


　　　↓↓↓






「キムチの壺ラーメン」



本場韓国の味。。

大阪鶴橋のコリアンタウンで60年の歴史をもつ、徳山物産のキムチラーメンとか。。

辛ラーメンは知っていたけれど、これはお初！！

お試し、お試し♪







余談ながら、、、、　輸入食材って、見ているだけで楽しいのよねー。。




タイのエビチップスやら、キャドバリーチョコやら、、お値打ちに惹かれて色々お買上げ（笑

※エビチップス、めちゃ美味しいのですー♪。。(o^-^)b







気が付けば山盛りの荷物を抱えて帰宅、、(^^ゞ




息子の帰宅（９時半）を待って、またも遅ーい夕飯。。

２人ご飯なのに、メニューは別々、、（笑






サラダ代わりに鯵のお刺身。（どんな献立なんだか。。爆）

実は、大根のツマが大好きなのです。。(*^^)v










ドドンと皿うどん。。

大好物を前に、満足顔の息子も。


「これさー、ちょっと多過ぎない？？」


ハイ、軽く１．５人前はあるかも。。

ついつい、作り過ぎてる。。ヾ(;´▽｀A``







で、わくわくのキムチラーメンは。。。？




トッピングは、卵、野菜炒め（皿うどんから拝借。。）キムチ。。







我が家のキムチをたっぷり載せましたが、フレーク状のキムチも付いていました。(^^ゞ


いやー。。これ、美味しいです♪

辛ラーメンよりも、味に深みがある。。

とても辛いけれど、ただ辛いだけじゃなくてスープが美味♪

後でご飯を入れて、クッパにして食べたい。。（飲んじゃったけれど、、笑）




楽天でも売っていました♪


キムチの壺ラーメン




更に、、


【韓国食品・韓国食材】【オトギ】熱ラーメン

こんなのも売っていました♪





時々無性に食べたくなる激辛料理。

常備したいわ。。。。(￣m￣* )ﾑﾌ