テーマ:今夜のばんごはん(50636)
カテゴリ:うちご飯
今週も、、、皆、帰宅が8時過ぎと云うタイトなスケジュール。 月曜日。 困った時のパスタメニュー。。( ̄∇+ ̄)vキラーン 海鮮パスタ・大根サラダ・すいか 浅利、イカ、エビ、サーモン。。。海鮮たっぷり♪ いつもはとっくに植えているバジル、、 種を蒔きそびれたので、今年は苗。。のつもりが、、まだ未購入。。(-_-) 八百屋さんで、新鮮なバジルを見かけてゲット。 早く植えないと!!その前に苗を買ってこないと!!(汗 火曜日。 既に、前日の残り物メニューです、、、ヾ(;´▽`A`` パスタ・お芋・大根サラダとウーロン茶豚(月曜日、食後に作ったもの。) ボーイズ弟と二人ご飯。。 お互いに遅くなり、食卓に着いたのは9時過ぎ。。(涙 載せるのもためらう、淋しいテーブル。。 水曜日は、友達と外食。。(息子には、烏龍茶豚を食べていてもらう、、笑。。) 木曜日。 人参・ピーマンのきんぴら・きのこのオイル漬け入玉子焼き・烏龍茶豚&野菜ソテー 夫も飲まずに帰宅して、久々に4人揃っての夕食、、 烏龍茶豚があったので楽ちん。。 食べる人がいると思うと、ちょっと作るか!という気持ちになります。(単純。。) 人参とピーマンのきんぴらは大量に作ったので、あと数日は出せるぞ♪(o^-^)b きのこのオイル漬けが少し残っていたので、玉子焼きに混ぜて。。 イターリアンと和の融合。。ちょっと強引だったわ、、(笑 烏龍茶豚は、炙ると脂身も気にならずに頂けます。 いつもは生野菜と合わせるけれど、この日はキャベツともやしのソテーと一緒に。 お肉がどどんとお皿に乗っていると、男子のテンションが上がります(笑 そして、や~っと金曜日。。 この日も二人ご飯。(2人ご飯の相棒は、殆どボーイズ弟、、2人でまったり。。♪) お味噌汁だけ作って、後は色々残っていたものを。。ヾ(;´▽`A`` ワンプレートに少しずつ盛り合わせ。 息子にだけ、チキンカツを。。(クリームコロッケのリクエストだったのだけれど、遅くて売り切れていたー!) あ、存在を忘れていたイクラを発見して、慌てて2人で山分け、、(笑 しかし、、イクラは玄米には合わなかったのでした。。(^^ゞ お味噌汁と雑穀玄米、納豆、キムチ、、 本当は、私はこれだけで満足なのです。。(安上がりな女、、、笑) 毎週、毎週、、金曜日の夕飯タイムには、 「あー、今週も終わったー♪」と、心からリラックス気分に。。 最近は、夕飯後しばらく動けず、ソファで固まる日々。。 でも、明日は土曜、、と思うと、まーいーやーー♪ そして、日曜の夕飯時には、、 「あーあ、、終わった。。」と思うのよね。。(T▽T)ノ おまけ。。 今年も夫の実家から、丸っと大きなすいかが届きました♪ 夏が来たなーと感じる瞬間。。(*^_^*) いつもは直ぐにカットして、半分は冷蔵庫、残りは更に半分ずつにして、ご近所に。。 でも今年は、帰宅が遅くて、お裾分けに伺う時間もなく、、、 細かくカットして、ジップロップ。。 毎日、デザに少しずつ。 冷蔵&冷凍で、1個我が家で消費なのでした。。 更におまけ。。 おやつに「珈琲&アイス」が多い我が家で、今年のヒット作♪ スーパーカップのチョコミントは去年もはまりました。。 今年は、何と言っても、爽のソーダフロートが、大ヒット♪。。 クリームソーダの味がするー♪ 家族一同、はまっています♪ んまーー♪ うーん。。食べ過ぎ注意。。(T▽T)ノ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[うちご飯] カテゴリの最新記事
|