WALNUT BISCUIT
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やっと金曜日♪♪ 今週も乗りきった!!。。(^-^)v と云う事で、1週間の献立日記です。。♪ ちょっとイレギュラーに、土曜日のご飯から。。 6/20 夕食 ザル蕎麦・薬味・お揚げ・白胡麻豆腐・人参とピーマンのきんぴら・チキンカツ(ボーイズ) 夫は海に出かけて、留守の夕食。 ボーイズのリクエストで、蕎麦に決定。。(土曜日、暑かったのです。) 久々のざる蕎麦をずるずる啜りながら、、 大満足のボーイズ。 「うめー。。♪ これからは、毎週蕎麦で良いよ。。」 ホントかー!! そりゃあ、母助かる。。( ̄m ̄〃)♪ 薬味色々。。
大根おろし。葱。茗荷。納豆。お揚げさん。 6/22 夕食 チャンチャン焼き・茄子とピーマンの味噌炒め・お味噌汁・ご飯・すいか 月曜日からギリの帰宅で、作り置きも無し。。 パルシステムのチャンチャン焼きセットのお世話に、。。(鮭と味噌たれ入りのセットなのです♪) もう夏なのに、チャンチャン焼き、、(笑 → 大活躍のルクちゃん。 息子に蓋を開けてもらい、カメラを向ける母。。 いざ!と思ったら、湯気がもわーーーっ!(最近こんな画像ばかりね、、笑) 鮭の上に、キャベツ、もやし、葱、玉ねぎ、人参、ピーマン、キノコ色々。。 後から味噌だれと一緒に混ぜ混ぜ。。 大量の野菜も、蒸されて嵩が減り、この一品で何種類も摂取出来る優れ物。 「んまーー♪」ボーイズにも好評。。 「給食のホイル焼きの味だぁー♪」 との感想、、。。( ̄m ̄* ) 中学時代の給食、よっぽど美味しかったのねー。。(笑 茄子とピーマンは、ピリ辛味噌でアクセント。。 これは止まらない美味しさ♪ 鍋一杯のチャンチャン焼きは、明日へ持ち越しかなー。。と思っていたら、飲んで帰宅した夫。 いつの間にか、お酒のつまみに完食、、(笑 6/23 夕食 俺様カレー。すいか。。のみ、、、笑 この日は二人ご飯。。 大量に残っているカレーを食べねば!!の日。。 サラダを作る気力もなく、淋しい画像、、ヾ(;´▽`A``
大量胡椒でピリピリのカレー。。 トローリ卵と一緒に頂いたら、◎。。(o^-^)b お昼にもカレーを食べた息子のお皿には、彼の大好きなクリームコロッケを添えて。 「今日のクリームコロッケ、めちゃめちゃ旨い!」 おほほ。。やったわー♪ (私が作ったんじゃないけど。。。笑) 6/24 夕食 チキンカツ&クリームコロッケ、キャベツ(ボーイズ)。ご飯。お味噌汁。 鰤刺身。ブリ照り焼き。Qちゃん。 又も夫は飲み会。 3人ご飯。 ボーイズには、フライを温めて。 私はブリ三昧のメニュー。 鰤のお刺身が、脂が乗っていてめちゃうま。。♪ Qちゃんは、これだけでご飯1杯いけちゃう、危険な存在!! 6/25 夕食 カレー・温泉卵。梅酒の梅の実。スティック野菜。刺身蒟蒻。すいか。 最後のカレー、食べ尽くすぞの日。 珍しく夫も一緒に、4人でご飯。
この日、、事件勃発!!。。。(> <)。。。 生協から梅が届いたので。。。。 去年の梅酒の瓶を出してみたら、いつの間にか夫飲み干してました。。 残った梅の実、、ジャムかなーー。。と思いつつ、ちょっとだけ食卓に。 →私下戸なのに、梅の実大好き♪ 料理しながらつまんでいたら、いつの間にか4個くらい食べていて、、、 食卓に着いた時は、既に胸がドキドキ。。。 途中から、手足がしびれて、息もはぁはぁー(怪しいーー) なんとか食べ終わり、直ぐにソファにばったり! 体中、血がどくどくだし、手足は真赤だし。。 12時過ぎまで意識を失くしておりました。。。(-ι_- )チーン (その間、ボーイズが洗い物&片付けをしていてくれました、、感謝。。) 実は何だか、今日(金曜日まで)も体がしびれているような、、、、 恐るべし、梅の実!! 好い気になって食べた自分に呆れるぜ!! 反省―。。。。。(ノ_ _)ノ いよいよ、金曜日♪ 6/26 夕食 パスタ。サラダ。すいか。さくらんぼ♪ この週で、一番帰宅が遅かったー。。 ご飯もなくて、そんな時のお約束・・・パスタ。 鶏肉ときのこのクリームパスタ 麺はデイチェコのリングイーネ。(先日大量買いしました、、うしし、、これで安心♪) 大特価!!イタリアンにおすすめ!最高級のイタリア産デュラム小麦100%ディチェコ リングイーネ No.7500g 原産国:イタリア デザはスペシャル♪ 山形の佐藤錦♪ 今年の初もの、、さくらんぼ♪ めちゃくちゃ甘くて、おいひーー。。(≧∇≦)b 山形出身、長男の彼女ちゃんのお土産なのでした。。ありがとうーー♪ 実は夕飯の後、またも意識を失くして、バタンキューでした。。 で、こんな時間にUPなのです、、(て、いつもか、、笑) 。。(・_*)\ペチ この一週間、、 振り返ると、俺様のカレーに助けられ、帰宅途中の惣菜屋さんで、何度揚げものを買ったことか、、 うーーむ。。。 今週末は、お出かけ予定です。。♪ 皆様も、どうぞ楽しい週末を・・・♪(o^-^)b 。。
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