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WALNUT BISCUIT

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July 24, 2009
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カテゴリ:うちご飯


8月に入ったのに、まだ7月半ばの献立日記です。。


(T▽T)ノ




ボーイズ兄が独立する前の、4人暮しの最後の週の記録なり。。

(殆ど、4人揃ってないけれどね、、笑)








7/19 夕食

7/19 夕食

ズッキーニのトマトパスタ ・レバーのサラダ・玄米酒粕と味噌の食パン




連休の中日・・・

実はこの日は、夫のバースディ。

本当なら、ケーキを焼いて、好物を作って。。。

お祝いの食卓になるのだけれど・・・

前にも書いた通り、海に出掛けていてお泊まり、肝心の主役が不在(笑



車がなくて買い出しにも行けず、冷蔵庫もすっからかん。 

ナケナシの食材での晩御飯。。ヾ(;´▽`A``






ズッキーニのトマトパスタ

作り置きのミートソースに、ズッキーニをプラス。

パスタがあればなんとかなるぞ。。♪ の、お助けメニュー。(o^-^)b


そして、、

地道にパンは焼いているので、もちろん、焼き立ては食卓に。。♪

ゴーインに若者に配り、感想を求め、強制的に「美味しい」と言わせて、満足する母、、(笑










7/20 夕食


7/20 夕食

出来あいのお寿司・お味噌汁・沢庵。。






連休最終日、、

俺様も戻り、皆で一日、一人暮らしグッズ買い漁りツアー。。。。




包丁・お鍋・フライパンに始まり、カーテン・バスマットまで種々雑多。。


セールに遭遇し、メンズショップにも立ち寄り。。

新しいシャツやネクタイも、、(行き当たりばったり、どんどこ買いまくり)


ついでに何故か夫の物も、、

ま、バースディプレゼントだね、と息子の物より、実は俺様関連の方を買っていたり、、笑

寛大な妻、、おほほ。。(お祝いしてあげていないから、何だか寛大な気分になるのよね)




途中、ティーターイムもありーで、全員「お腹空かないー!」

こんな時は、取り合えずお寿司(o^-^)b

新鮮なネタのお店で、何だかんだと、皆で完食。


それにしても、、、、買い出しはちかれるわ~。。










7/21 夕食

7/21 夕食

すごい画像、、(笑



連休明け。。会社に出れば仕事は山積み。。(T▽T)ノ。

あー、今日も遅くなっちまったー。。と帰宅してみれば、俺様はお早いご帰宅。。。

男子3人で、お先に鉄板焼きの夕食。。

助かるわー♪

→何だかなー、の画像ですが(笑)

お肉をタンと食べて、肉食星人dot家男子、満足のご様子。(*^^)v。。。









7/22 夕食


7/22 夕食

紅茶豚とブロッコリ、アボカド・トマト・おくらのサラダ、トースト2種。。。。。



この日も遅くなり、ボーイズも遅くなり、御飯が無い。。。。

で、、

珍しく、全員揃ってパンメニュー♪

贅沢にはちはちのブドウパン、そこに並んで、恐れ多くも自家製の玄米酒粕食パン。。。。

(この食パン、本当に気に入っているのです♪秘かに負けてないジャンと鼻息フガー♪)






紅茶豚 アボカドとおくらのサラダ

紅茶豚は軽く炙って、お酢の効いたタレで意外とさっぱり。

ボリューミーなアボカドとおくらのサラダは、レバーが好評。。めちゃ美味♪


パンとサラダで良い??なーんて思ったけれど、結果オーライの夕ご飯となりました。(*^^)v









この翌日23日は、先日載せた2人ご飯。。。。★











で。。。。!!!


7/24 夕食

7/24 夕食

ついに、4人家族で最後の夕ご飯の日。。(て、この日も5人ですが、、笑)

小松菜とトマトソースパスタ ・シンケンとスナップエンドウのサラダ。




最後の晩餐だし、(いや、まぁ、最後じゃないけど、、)

ちょっと豪華に、、と思っていたのに、、、、やっぱりこの日も遅ーい帰宅、、(T_T) 

うーむ、無念。。

ま、いつもの我が家で、いつものご飯で良いか・・・と、気を取り直し。





小松菜とトマトソースパスタ

小松菜とトマトソースパスタ

又も、作り置きソースに助けられる。。(この日はトマトソース)

ボーイズ兄から、モッツァレラとトマトソースのパスタが食べたいなぁ~とリクエストだったのだけれど、、、チーズ切れ。。

取り合えず、ある食材で、、、(T▽T)ノ





シンケン&スナップエンドウサラダ

シンケン&スナップエンドウサラダ

塩気の効いたシンケンが、サラダのほど良いアクセント。うまっ♪







最後も2皿メニュー。。

けれど、遅くなると言っていた夫も、ぎりぎりセーフで仲間に入り、

皆揃って食卓を囲めたのが一番♪♪







振り返ると、この週は本当にバタバタで。

恒例の食後の珈琲タイム、最後の最後に私が撃沈で、淹れてあげられなかった、、

これが一番の無念。。とほほ。。


けれど、まぁ、仕方ないわね~。。








実際に彼が出て行って約2週間経ってから、この記録を載せていて、、


普通に一緒にご飯を食べられたのが、貴重な幸せだったのだなーと実感。




今は、一口ガスコンロしかない狭ーいキッチンで、慣れない自炊をしている彼。。

→最初の日は、ご飯を炊いておかずはキムチだけだったとか(笑

その後の報告では、野菜炒めを作ったり、そうめんを茹でたり、頑張っている模様。








この先、3人が2人になったり、1人ご飯が増えたり、いろいろ変化があるのでしょう。

でも、皆で笑いながらテーブルを囲んだ記憶があれば、きっと、大丈夫。。



一人になっても、食事を大事に、食べる事を楽しんで、暮らしていけるように思うのです。

(楽しみ過ぎか。。笑)






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最終更新日  August 6, 2009 01:38:42 AM
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