WALNUT BISCUIT

マサキさんからのお宝パンも、あと少し。。



箱の中に見つけた時から気になっていた、ブラウニーのベーグル、遂に登場♪♪

(＠´艸｀)。。♪♪


色々な方のブログで拝見して、気になっていたブラウニーベーグル。。

「初めまして♪」なのです。。♪







休日は、

３人でのブランチタイム。。


このスタイルにも慣れてきた感じ。






そーして、休日のお楽しみと言えば…♪

いそいそと、

冷凍庫から取り出したのは。。。。




春巻きベーグル。。


春巻きですって？？

興味津津。。（俺様、春巻きLOVE男なのです、、笑）







ブルーベリー・ベーグルドーナッツ


こちらも気になる！

ベーグルドーナッツ？？

この時（・・★）西荻で頂いたのが最初で最後。。

人生２度目（オーバーな、、笑）の、ベーグルドーナッツ♪♪








ホイルに包んで温めて。。♪

かなりの焼き目、、、ちょっと、温め過ぎたか？？ヾ(;´▽｀A``






わくわくドキドキで、いざ、カット―――♪♪




春巻きベーグル。。


フィリングは、控え目にクラストとの境に入っていました。

クラストが薄くてパリパリで、確かに春巻きの皮っぽい、、（笑

「へぇ～。面白いね～♪」　と、食卓の話題もちきり、、（３人ですが、、爆）　


これ以上フィリングが多くなるとくどくなるのかも、、、

クラムがもちっとシンプルに美味で、バランス◎であります。。。。








ブルーベリードーナッツベーグル


まずは、ブルーベリーの量に、嬉しいビックリ。。

ジューシーで美味しい♪

クラムはみっちりぎっしり。。

食べ応えあり。。

こちらも、クラストは薄め。。ブラウニーさんのベーグルは皆こうなのかな？






どちらも、ベーグルをわざわざ揚げなくても良いように思える私、、ヾ(;´▽｀A``

→ここら辺は、好みの問題なのでしょうね。

油ギッシュではないのだけれど、やっぱり揚げてる訳で、、笑


でも、楽しさ満点♪

更に、ボリュームも満点。。（笑

３人でベーグル２個じゃ足りないかな？と、次なるパンもスタンバっていたのだけれど、

ヨーグルトやスペシャルドリンク（後述。。↓）などもあって、

これだけでお腹一杯。。

最後は、「苦しいー、もう食えん。。」の言葉。。

マサキさん、御馳走様♪♪






話は変わって。。。

この下のプレート、、、

違いが分かります？？





この日のブランチ、男子バージョン。。






こちら、dotバージョン。。



はい、男子のお皿には、目玉焼きとソーセージがありましたね。。

（これ、我が家ではごく普通のパターン。）



私のお皿には、前日ボイルした残りのスナップエンドウが。。。

（目玉焼きとソーセージの代わりのつもり）

頂きまーす、の時になって、目ざとく私のお皿を覗き、更に、自分のお皿を見つめる夫。。


「あれ？　俺のお皿に、これ（スナップエンドウの事を言っている。笑）一本しかないよ」


「え？そーだよ。　だって、私は目玉焼きなんかの代わりだもん。

アスパラあるでしょ？一個は分けてあげたのよん。（武士の情けじゃ、、）」




そう、私は１本分けてあげたつもり、、

俺様、１本しか載ってないぞ！（俺の少ないぞー）の気分、、笑




納得できない顔してるので。。「もっと欲しいの？」

と聞くと、、、「いい。。」（笑




→しかし、実はこの後買い出しに出かけたスーパーで、俺様の手にはしっかりとスナップエンドウが、、、

そして、、

「これ、買おう、俺これ好きなんだよね、、　俺、今朝１本しか食ってないからさ。。」

「１本しか食ってない」、と３回くらいリピしてました、、。。(＠_＠;)

そんなに好きだったのか？（爆

まるで、私がイジワルしたみたいじゃんねー。。やれやれ。。

もちろん、、気のすむ様に買ってあげましたとも！！

食べ物の恨みは恐ろしいわ～（子供か！、、(Ｔ▽Ｔ)ノ）










この日は、他にもスペシャルが♪♪。。。(＠´艸｀)

じゃじゃん！！




さて、これは何でしょうー？


→「発芽玄米酒粕ドリンク」、なりー。。(o^-^)b



先日購入した、寺田本家の「発芽玄米酒粕(にぎり酒) 」



パン種に使うだけでなく、色々なお料理に活用出来るお利口ちゃん。。

※レシピはＨＰに載っています…★



で、早速、生きた酵母が直接お腹に届くという、酒粕ドリンクにトライ。。

バナナ＋発芽玄米酒粕＋豆乳＋蜂蜜


材料はこれだけ。。

ガーッと混ぜて完成♪


豆乳苦手星人のdot家男子諸君。

飲んでくれなかったらどうしよう？？

と、内心恐る恐る出したのでした、、、









このぶくぶくは、酵母の力？？

結果。。。

これが、大ヒット♪♪。。(≧∇≦)b


「おぉ～。。これ、旨い～～♪」

絶賛の声！！


うしし。。やった～♪


酵母が元気なうちに、また作ろう♪

※正直、これ一杯で満腹になるくらい、ボリューミー。

ホントは平日の朝食代わりにすると良いのだろうな～…




この他には。。



ブラックベリー、どんどん色付いてきて、食べるのが追い付かない収穫量。。

→片や、ブルーベリーは、、ほんのちょぽっと。。（涙






ヨーグルトにも、気前よくドドンと入れて♪(*^^)v



しかし、、

生で食べるのは限界があるので、（この辺りで,dot家男子、自ら食べようとしなくなるのよね、、）

この後、コンフェに。。♪

更に、発芽玄米酒粕酵母で、いよいよパン焼きにもトライ。。


長くなるので、ここは続く、、です。　…★