テーマ:今夜のばんごはん(50665)
カテゴリ:うちご飯
10月編、一気にお終いまでいきます!(*^^)v 10/19(月) 夕食 ポトフ・アボカドと胡瓜のサラダ・お握り(息子)・ベーグル(私) 1週間塩漬けした豚バラ、シンプルに塩味のみでお野菜と一緒にグツグツ煮込んで。 日曜日に、27センチのルク一杯に用意したポトフ。 この週は、これで助かる♪の巻。。なのでした。。(o^-^)b 。。♪ スープに入れたお野菜は、冷蔵庫一掃、里芋・蓮根・人参・キャベツ・しめじ。。etc。。 なんでも有りで(笑 お肉がホロホロと崩れて、めちゃめちゃ柔らかくなっていました♪ 肉食星人のdot家男子に大受け♪♪。。( ̄m ̄* )ムフ アボカドと胡瓜のサラダもシンプルに、塩胡椒とスダチで。。 いと旨し♪ この日のベーグルは、あの日苦難の末にゲットした(笑) B.ricci bagels and more(ビー・リッチ ベーグルス アンドモア)のプレーン&ハニーオート。 えー、ベーグルの感想は又別途。。(笑 10/20(火) 夕食 引き続きポトフ・薩摩揚げ・イクラ丼・ぬか漬け。。 そうだ、イクラ漬けも作ってあったんだと思い出しての献立(笑 薩摩揚げは「ぱるる」。 すだちと大根おろしでさっぱり♪ 10/21(水) 夕食 ちょっと手を加えたスープ・サラダ・ぬか漬け。。 さすがに3日同じでは、、と、大根やら、キャベツやら野菜を足して、 トマトの水煮缶とデミグラスソースを加えて、ボルシチ風にアレンジ。 サラダはお肉入りでボリューミー。。 この日は、ボーイズ兄も入れての3人ご飯。。 実は、色々ありましてボーイズ兄、帰宅。 帰宅ってアパートを引き払って、家に戻る、、なんです。 このブログを読んでいてくれている方は、えぇ??ですよね。 兄の一人立ちに際しては、温かいコメントを沢山頂きまして、本当にありがたく感謝。 この度、振り出しに戻る、、事になりました。 3か月の試用期間中、ここは長くいる場所ではない、、との判断で、、、 内情を知るに付け、親としてもそうした方が良いだろうな、、とは感じていました。 て、これ10月の話です。ヾ(;´▽`A`` ご報告が遅れまして申し訳ない。。 結局、3カ月だけの一人暮らし(今となっては体験というような、、)でありました。 又また、今後どうする、、っていう話なのですが、当分一人暮らしはなさそう、、(笑 一度は、もうこれで一緒に暮らすこともないのね、、なんてしみじみしていたのに、、 あっという間に又4人暮しに戻って、それが当り前の日常に戻ってます。 今は、就活面談中。 いつ社会人になるのかなーーー。。 まぁ、社会の厳しさを初めて肌で知って、無駄な時間ではなかったと思います。。 で、この日は引っ越し前に身一つで取り合えず帰宅。。 久々の平日ご飯に、、「あぁ、、こんなにおかずを食うのは久しぶりだー」 こんなに、、って、これだけだったけど、、(笑 10/22(木) 前に載せてますね・・・★ どんだけ同じものを!!の塩豚スープの日々でしたが、、これにて完食(笑 10/23(金) 夕食 この日は、登山前夜。。 私が帰宅すると、男子はご飯済ませていました。 ↑の画像は、ビビンパ? 俺様作、、というか、ビビンパの元、、で作ったそうです(笑 「直ぐ食って寝ろ」と言われて、慌ただしく一人ビビンパご飯だったのでした、、(T▽T)ノ で、当日24日は遅ーくに帰宅。。 夕飯は帰宅途中のSAで。。 10/25(日) 夕食 蓮根きんぴら・お刺身盛り合わせ・野菜蒸籠蒸し・トマト・お豆腐のきのこ餡。。 夫と二人ご飯、、 あんまりお腹空いてないし、簡単で良いね、、と言いつつ、、 又も一人買い出しに出掛けた夫、大量のお刺身と一緒に帰還。。。。(@_@;) どう考えても2人で多過ぎるだろー、、と言い合いつつも、のんびり家ご飯。 もちろん、お刺身以外は殆ど翌日にスルーしたのでした、、笑 玉葱の蒸籠蒸しが甘ー♪ 26日(月)は夫年休。。 おでんを作っていてくれました。。 が、味が薄いとボーイズからブーイング。。私は帰宅後ご飯の出来ているだけで満足♪ せっかくの俺様ご飯だったのに、、画像は取り忘れ。。 27日は全員バラバラで、又私一人ご飯、、 何を食べたのかも忘れてます!!(T▽T)ノ 画像がないと覚えてないものねーー。。 10/28(水) 夕食 この日はボーイズ兄、3カ月だけだった自分のお城で最後の夜。。 (翌日引っ越し業者さんを頼んでいたので、アパートで独りスタンバイ・・) ボーイズ弟、すかさず兄が苦手なパリパリ麺をリクエスト。。(笑 私はこの日、夕方みたいな時間にランチだったので、納豆と野菜の餡かけのみ。。 10/29(木) 夕食 トマトとバジル&チキンときのこのクリームパスタ。 ブロッコリとトマトのサラダ。。 引っ越しもなんとか済んで、一応この日が正式にお帰りなさい、の日。 彼のリクエストでパスタ。。 夫も珍しく一緒の夕食。。 パスタ2種類、4人でもさすがに多過ぎた! 10/30(金) 夕食 ざる蕎麦・ぬか漬け・おでん・ボーイズ用にコロッケ2種&キャベツ・ この日もボーイズのリクエストメニュー。。 金曜日、又遅くなり取り合えずコロッケだけ買って帰宅。。 お蕎麦なら、即できる、満足される、、と良い事尽くし♪ 10/31(土) 夕食 キャベツとアンチョビのパスタ+キウイ、パイン、トマト。。 珍しく、ボーイズ兄と2人ご飯。 ハプスブルグ展に出掛けた日。 キャベツとアンチョビのパスタ、めちゃ簡単だけれど美味也♪ スープ三昧の週の後は、麺祭りでしたわ。。ヾ(;´▽`A`` や~っと、10月の蔵出し完了!! と言っている内に、11月も後半だし!! ダッシュで11月編に続きますーー。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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