WALNUT BISCUIT

やっと11月編に突入～！ 　って、もうすぐ12月ジャン！！。。。(> <)。。。






11/1（日）の献立は、色々あった（笑）こちら…→★









11/2（月）　夕食



秋刀魚ご飯・しゅうまい・南瓜サラダ・具沢山お味噌汁



平日なれど、翌日は祝日～♪

どんなに遅くても、気分に余裕あり、、おほほ。。

秋の間に作ろうと思いながら、実現していなかった秋刀魚ご飯、、

もう、秋刀魚の季節も終わりね…と、半ば諦めていたら…

帰宅途中の魚屋さんで、活きの良い秋刀魚に出会い、最後のチャンスと、すかさず購入♪





念願だった↓↓を、やっと頂けました♪　。。(≧∇≦)b



一同揃ったところで、土鍋オープン♪。。(≧∇≦)b







秋刀魚ご飯～～♪　




ＮＨＫ「みんなの今日の料理」の土井 善晴さんレシピ。。

生姜、これでもかと投入！！

秋刀魚も贅沢に（笑）３匹。。

お茶碗によそったら、たっぷりの青葱を振りかけて♪　

ボーイズにも好評なり。。(o^-^)b


大変美味しゅうございました。。　念願叶って満足～。。






ホントはハロウィンに調理する予定だった、南瓜、、ヾ(;´▽｀A``

蒸籠で蒸したら、めちゃめちゃほっくほく、、（味見、一杯してしまったわん、、笑）

簡単サラダに。。


後は、冷凍しておいたしゅうまいを蒸して。。











11/3（火）　夕食



肉じゃが・いか刺・納豆・南瓜サラダ・焼き魚、大根おろし


お昼から所用で出かけていた一日。。。

帰宅すると、夫がご飯を準備済み♪(o^-^)b


多分初チャレンジの肉じゃが、、美味しく炊けてました♪

料理の楽しさに目覚めている様子で、このまま突き進んで欲しいものです。。うしし。。








11/4（水）　夕食



ミートソース。大根サラダ。柿。



火曜休みは嬉しいけれど、休み明けはやっぱりバタバタ。。。(> <)。。。

案の定遅くなり、、冷凍しておいたミートソースの出番。助かるわー。。






　

せめてもと、温泉卵を落として。。

とろりん黄身と混ぜて頂くと、いと旨し♪







11/5（木）　 夕食




鮭のムニエル。ピリ辛蒟蒻。南瓜と豆のサラダ。ピーマンとモツのソテー。ぬか漬け。






　

気が付いたら、夫が買っていた細々した食材を多々発見、、。。(＠_＠;)

冷蔵庫一層メニューの日なのでした。。







６日（金）は、鳥取から義父さんと姪、来宅。。

夫、休みを取って、ボーイズ兄と羽田までお出迎え。。

お得意（？）鉄板焼きで夕食。。　私は皆が食べ終わった頃、遅くに帰宅。。



７日（土）の朝食も、起きたら夫が準備済み！！

子供たちはそれぞれ、バイト・ＤＬ。。

私たちは法要へ、、、　その後、会食。。


結局義父さんがいる間、私が用意したのは、帰宅する８日の朝食だけ、、ヾ(;´▽｀A``


でも、義父さんの好きな珈琲だけは、毎日淹れてあげたから、ま、良いか♪`


と思えるくらい、図太くなってます、、おほほ。。










11/8（日） 夕食




ポトフ。南瓜のそぼろ餡。イカのソテー。



又も、塩豚活用メニュー。。

ほろっほろのお肉、男性陣にめちゃ好評なのです♪

お団子のおやつも食べて、一同あまり食は進まず、、なので炭水化物は無しで（笑










９日（月）は体調を崩して早退。。

帰宅して即ベッド、、、













11/10（火）　夕食



カレー。フルーツ。（ボーイズはカツカレー）。



ふふふ。。実は日曜日に大量のスープを作ったのは、カレーに変身を想定して♪

↑月曜日ダウンしても、カレーを用意してあったので、男性陣の夕食は◎だったのでした♪








カレーの友は、パイン・柿・トマト・キウイ



この日はすっかり復活♪

実は内心、、あぁ。。月９、観そびれた～～と凹んでいたら・・

「撮っておいたぜ！！」　なんと、録画しておいてくれた、息子♪

ありがとーー♪。。(≧∇≦)b


で、この日は録画の月９を観ながらの夕食、、、（お行儀悪いわね、、へへへ）











11/11（水）　夕食



カレー。サラダ。

息子達には３日連続カレーなる夕食、、ヾ(;´▽｀A``

さすがに飽きたかと、ちょっとヨーグルトなぞ足して、味を変えようと試みたら、、

色々入れ過ぎ、、(Ｔ▽Ｔ)ノ

「このままで良かったのにー」と言われてしまったのでしたー。。とほほ。。








で、私は、納豆プラスで頂きました。。。。(￣m￣* )


えぇ？？と思ったあなた、、これ、意外と合うんですわよん♪

ゲテモノ？？(￣ー￣)ﾆﾔ










11/12（木）　夕食



鍋。。




カレーに飽きたら、お鍋でね、、。。(￣m￣* )♪


ハイ、直ぐに出来るから、、困った時は鍋なのでした♪








11/13（金）　夕食



この日も鍋。





続けての鍋・・・


だって、具材が残っていたんだもん、、（笑

私的には連日鍋、全然ＯＫなのですが、、ヾ(;´▽｀A``


これからの季節、温まるし、美味しいし、色々入れられるし、直ぐに出来るし、、

よいこと尽くし♪


鍋三昧になりそう。。











やっと１３日までUP。。。



コメントのお返事等、遅れていてごめんなさいー。。m(__)m