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手作りクッキー

梅雨だよね朝からめちゃめちゃいい天気でセミまで鳴いてるんですケドお布団干して、毛布の洗濯までしちゃいました今日はテーマを変えておやつｕｐ最近ハマってるスノーボールというクッキーDSCF1925 posted by (C)alu何でハマってるかと言うと美味しくて簡単だからレシピ薄力粉　　　　　　１４０ｇアーモンドプードル　４０ｇグラニュー糖　　　　４０ｇ塩　　　　　　　ふたつまみバター　　　　　　１００ｇくるみ　　　　　　　５０ｇ私はボールにバターを１００ｇ入れてレンジで固めにチンビニール袋にくるみ以外の材料を計量しながらどんどん入れてバターのボウルにまとめて入れたらよく混ぜて砕いたくるみを最後に混ぜるだけ。（お友達は一気にフードプロセッサーで混ぜるらしい）後は丸めて１８０℃のオーブンで２０分１００℃に下げて１０分乾燥焼き。冷めるまでよく乾燥させて保存します。食べる前にシュガーパウダーをお好み量クッキー自体があまり甘くないのでシュガーパウダーで調節出来るのもお気に入りですDSCF1921 posted by (C)aluらむの最近のお気に入り場所ヘルニアのアルフですが、昨日の夜も今朝も快腸便意は感じるようで、ケージから呼びます呼ばれたら抱っこしていつものトイレに運んで用を足してますが、この移動大丈夫なのか

2009年06月25日

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忘れた頃に鯵茶漬け

今日もめちゃめちゃいいお天気とっても暇なので、ずっと素材屋さん巡りしてて達はまったり昼寝中気持ちよ～く寝てるらむをさらって・・・顔周りをすこ～しカット少々バブレ気味のらむりんDSCF1898 posted by (C)aluめっちゃ迷惑そうな顔してるなぁ昨日の晩御飯が終わった頃に宅急便 DSCF1893 posted by (C)alu随分前に注文してた鯵茶漬けchazuke_aji-1まだ食べてないんだけど・・・早く食べたいな～

2009年06月12日

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雑穀デビュー

花粉と体重管理が気になる今日この頃キャンペーン無料プレゼントの誘惑に負け雑穀デビュー無料お試しを頼んでみたけどこれって２合分うちは１食に炊くご飯は４合なかなか試食する機会がないまま３日間限り先着３００名様のお知らせにまたまた勝てず、試食せず慌てて注文しました（笑）注文画面でも最初送料無料セットで注文を進めてたのに、最後の方で今ならこっちの方が得みたいなバーが出てついついそっちをポチっちゃいましたまんまとワナにかかった感じ昨日試食して見たところ、ホントに美味しかった色も何だか春っぽくて可愛いし、よく噛んで食べる気がするただ、何がどんな風に体にいいのか未だによくわからない字がいっぱいだとちゃんと読んでないんだよね～試してみたい方はコチラ面白かった分だけ★の数をクリックしてくださいね。★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★◎やずやの発芽十六雑穀◎トラックバックでプレゼントキャンペーン【食べて、書いて、もらっちゃおう！】２００９年３月１５日（日）まで無料試食の感想をトラックバックするだけで抽選で当たる！＞キャンペーンについて詳しく見る＞他のキャンペーンの参加者のブログを見る＞ブログは持ってないけど試食したい！　日向が混雑してます￥１２００　おまけ付き・送料無料・・弱いなぁ～（笑）

2009年03月12日

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美味しいランチ

昨日友達と美味しいランチに行って来ました食べる事が大好きなので、友達との挨拶すら「またランチ行こうね～」なので、時間が会えばランチに行きます昨日行ったお店は前にセレブなお友達に教えてもらった所でジャージの旦那とは行けないオシャレなお店来ている客層もセレブちょっと場違い見た目なんてことないシーザーサラダですがとっても美味しい～～♪少々上品な盛りのパスタなので大盛りにした方が良かったかな？大満足のカフェラテ＆スイーツこれで１２００円ナリでも、大食いの私達は帰りに美味しいパン屋さんでまだおやつを買って帰りました

2008年02月08日

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たけのこ貰った！

毎年、この季節お隣さんがたけのこ堀りに行くのでおすそ分けを頂きます！もちろん掘りたて皮付き今年で３回目かな？毎年、ゆで方を忘れてるのでお隣さんと確認し合います（笑）昨日はちょっとゆで過ぎたので、今日味付けをしますが、筋ばかりじゃないかと心配です。そういえば、先日旦那の妹家族が泊まりに来た時に困ったのが食事のメニューうちと義妹宅は味覚が全く違うので、美味しいってお互いが言うお店も「え～あそこが？」ってくらい違います。なので、一日目に用意したのは炊き込みご飯と・お味噌汁・竹の子と角天の炒め煮あとごぼうの茎と鶏肉の煮物でした。あえて田舎の食材を用意したらビンゴ！義妹が作らないものばかりで良かったのですが、炊き込みご飯をとっても気に入った義弟「美味しい！」を連発あんまり褒めてくれるのでまさか「ミツカン　釜飯の素」とはいえませんでした～だってやっぱり万人受けする味でしょ？？？うちは結構気に入っててお米を多くして調味料を足して使ってますが、丸○屋のは美味しくないと思います！

2007年04月16日

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ちと早い忘年会？

出掛けてばっかりで、随分サボったなぁ～昨日はご近所さんと気の早い忘年会＜昼の部＞とっても贅沢なランチだったので忘年会ってことにしておきました（笑）こんな所に？？？っていう隠れ家的な炭火焼きのご馳走を食べて来ました！食後のお楽しみの懐かしいおやつ♪他にも銀杏とするめがあったこの他にも美味しい～雑炊も出たんだけど食べるのに夢中で撮るの忘れた～ちなみにこれは４人前です！みんなぺロっと平らげました食後のコーヒーもでも、高いので１年に１回しか行けません食欲の秋に拍車がかかってるようなので明日は近くのジムの講習に行って来ま～す

2006年11月15日

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辛いもの

私は間違いなく甘党ですが、辛いものも好き今日は韓国料理のランチに行って来ました。私は初めて行くお店だったので、最初はやっぱりビビンバ定食↓前菜です。前菜だけでお腹が張りそうしかも、おかわり自由です前に行った友達が「トッポギが美味しくておかわりした！」と言ってたので、楽しみにしてたらか。。。カラ～～～～イジャガイモの煮物が美味しくておかわりしました（笑）そしてメインの・・・これは全然辛くなかったので、前菜のキムチを混ぜて食べました～ご主人が本場韓国の人なんだけど、韓国で食べてもこんな味なのかな？それともやっぱり日本人向け？？？涼しくなって来たので、人恋しくなったミュウ。この際、ニガテなパパでも暖かけりゃいいってか

2006年09月25日

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美味しいもの・・

またまた誘惑されそうな送料無料　前に初めての方のみのお試しで食べたらとっても美味しかったバームクーヘン今回は初めてじゃなくても送料無料で左のチョコレートをコーティングしてる１０００円のを買うと同梱も送料無料ＰＣの前でヨダレ垂らしながら、どれにしようか迷ってます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2006年05月28日

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ぼうしパン

プチお久ですとうとう春休みが始まりナゼか私は風邪を引いてます今回は鼻風邪らしく夜寝る間もないくらいに鼻をかんでるので寝不足でツライです食欲には自信のある私が朝、食パン１枚しか食べられないなんて重症です！ところで・・・私が最近ハマってるぼうしパンをご紹介帽子の形をしたパンなのですが、これって高知名物らしいことを県外から来た人に言われて知りました！真ん中はただのパンなのですが、外側が甘くて美味しいんですよぉ～子供も大好きですが、この中にあんこやカスタードが入ったものもあります！ちなみにうちの二男こしあんと白あんは食べられるのにつぶあんが食べられないという変わったやつです

2006年03月27日

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バレンタインって・・・。

来週はバレンタインなんですよねぇ～（＾ｖ＾）最近、義理チョコすらあげる人がいないので、旦那と息子のみになって、ちょっと寂しい(T^T)子供のはやす～いチョコでいいんだけど、旦那には美味しいものを選びます。だって私も食べるんだもんね（*＾▽＾*）これは私が時々買うチョコレート。どれも北海道なので、送料が高いんですよねぇ・・・。ちなみにバターサンドは大好きなんだけど、レーズンが大嫌いなので、中のレーズンを全て除いて食べます(ーー;)ロイズの生チョコは色々な種類があるけど全部美味しいですよね！！今日も美味しそうなチョコレートを探します！何かオススメのものがあったら是非教えて～～～(^_-)-☆

2006年02月06日

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博多風水炊き

以前テレビで見てずっと気になっていた博多風水炊き。何が違うのかと言うと、鳥ダシの白濁スープ。ここらへんでは、やっぱり関東風？の水に昆布でダシをとったものが主流なんだけど、博多風なのは、鶏がらでダシををとるから美味しいらしいんですよねぇ～。仕事に行く途中、テレビで作り方を見ていたんだけど、ご家庭では、手羽先を小さくぶつ切りにして４０分くらいグツグツいうくらい煮てこしたものを使うらしいんですが、ここまでで「８０％出来ました。」って・・そこから仕事で見てなかったんだけど、どうしても気になって８０％で作って見ました！しかし！手羽先のぶつ切りに悪戦苦闘(>_

2006年02月01日

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