美味しいワインとご縁
神楽坂のイタリアンに出かけました。カジュアルで美味しくて、スタッフの方が気さくでとても感じ良くワインの種類が豊富なお気に入りのお店です。ワインは大好きで心から美味しいと思うのですが、銘柄にも産地にも疎いうえにワインのお味を説明する言葉もよくわからないのです。。いつもソムリエの方におまかせ状態なのですが、本日はとてもお詳しい方とご一緒したのでその方が前もってソムリエの方にご相談して取り寄せておいて下さったという有り難いものがいただけました。ミアーニ美味しい。なんでも、ブドウの木1本の枝になる7,8房のうち1房を残してとってしまって美味しさをギュッと集中させたブドウを使っているそうな。贅沢ですね!こちらのお店、初めて連れてきてくださったのは私の中学生の頃の家庭教師の先生だった方です。当時北海道大学に通う美人学生だった先生も、今は会社を経営なさっています。久しぶりの再会の折にこちらのお店に連れてきて下さったのでした。20年以上前の先生と生徒で、今は偶然お互いに起業しているというのはなんとも不思議なご縁です。(現在でもおたがいに先生、ミチコちゃんと呼び合っているのですが・・)それ以来、よくこちらのお店にお邪魔しています。