あおっちの好きなこと三昧
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waterbluefield
北海道帯広市発、インドア派あおっちの手作りモノ(ビーズとか石鹸とか基礎化粧品とか)や、おいしいモノの画像とかが中心。楽天フリマが変わってしまって、ビーズものをお譲りするのは休止中。市内で隅っこに置いてくれるようなとこ、どこかないかなぁ…。
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久しぶりに焼きました。オレンジピールと、グランマルニエを たっぷり使った、小麦粉をほとんど使わない、アーモンドプードルがベースの、 共立ての焼きっぱなしケーキ。 本来のレシピは、18センチの丸型用なのですが、 うちのオーブンは1段で、丸型だと一度に1台しか焼けないので、 今回はパウンド型で製作。 これも本来のレシピにはないのですが、食用のオレンシオイルと、 グランマルニエを焼く前の生地にも加えて、 焼き上がったら、まず暖かいうちに、グランマルニエをお湯で 1:3くらいに薄めたものをだーっとかけます。 お酒が好きな大人のお友達に食べさせるときは、 同じ割合のシロップを、食べる少し前にもかけておきます。 これはたまに「売って」といわれるのですが、 こんな材料費がアレなものを、いったいいくらで売ったらいいのやら わからないので、お断りしています。おほほほ。 わ~、画像で見ると地味ね。 これを、カットして耐油の袋に入れ、小泉製麻さんの緑の麻紐で編んだ 籠っぽいものにさらに入れて、 差し入れに持って行きました。 気に入ってもらえたかなぁ?
手作り豆乳クッキー、続けてます。 2007年06月09日 コメント(2)
いちごのババロア、完成画像(笑) 2007年04月11日 コメント(2)
完成画像がなくてごめんなさい。いちごの… 2007年04月07日 コメント(2)
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