流れる水のそばで

そんな訳で、『今日のランチ』になるはずが、
『今日のばんごはん』になっちゃった稲荷寿司です。

画像で分かるでしょうか？
私の作るいなり寿司は割りと大きめです。
なぜかって言うと、もうご飯をギューギュー詰め込むから。

普通は油揚げの数に合わせて、ご飯を団子状にしてから
油揚げに入れるんでしょうけど、私はそんな面倒なって感じで
最初からギューギュー思いっきり詰め込みます。

でも、時々小さな稲荷寿司も出来ます。
これは詰め込み過ぎて破れたやつ（＾▽＾；

ご飯はニンジンや牛蒡・黒ゴマを入れた酢飯
（時に冷蔵庫の中の在庫事情で、椎茸が入ったりレンコンが入ったり）
画像に一緒に写ってるのは、一緒に作った鶏肉と野菜のごった煮です。