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カテゴリ:投げ釣り
例のタイワンガザミ・・・昨日のうちに「釜茹での刑」に処され・・・灰汁取りしてから味噌まで放り込まれ・・・本日頂きました~! (^o^)
ちょっと煮込み過ぎたのか?半分に切って入れたのか?水から茹でたのがいけなかったのか?・・・とにかく出汁が出過ぎで・・・(^^; 言ってみれば・・・あさりとかハマグリの味噌汁のメチャ濃~い感じ。 次回は、単純に塩茹でだけにして甘~い身を頂く事ににしておこうかと。(笑 綺麗に赤く茹だった所を写真撮ったらメモリー入れるの忘れてて・・・ケーブル見つからなくて内蔵メモリーのデータが落とせない・・・相変わらずドジばかりである。(^^; お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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