浩士の写真日記

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  リッツのクラブラウンジ(^^♪

  お出かけ前にクラブラウンジに立ち寄ります。■ラウンジからの眺めクラブルームに泊まるからには、クラブラウンジはお楽しみの一つ。時刻は3時少し前。■カウンターIHヒーターが埋め込まれたカウンターには。。。あれ？何もない。。。今の時間はアフタヌーンティーなので、ここにはないらしい。向かいの棚には調理器具関係がディスプレイされていました。■棚食べ物はここにありました。■飲み物、パンソフトドリンクとパンとチーズ。ここにも。■スイーツクッキーとスイーツです。実際にお皿に載せてみると。。。■リッツのラウンジそれなりの量になりました。スパークリングワインも。■リッツのラウンジプーとピグレットも昼間から飲みたいようです。^^;■リッツのラウンジこれから出かけるんだから飲み過ぎちゃダメだよ～。^^でも、やっぱり食い気もあるようで。。。^^;■リッツのラウンジ食べ過ぎないでね～。^^;■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪No.05 The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪No.06 The Puli Hotel and Spa　朝食編(^^♪No.07 豫園（よえん）(^^♪No.08 上海・新天地(^^♪No.09 上海・田子坊（でんしぼう）(^^♪No.10 上海のデパート(^^♪No.11 上海二つ目のお宿(^^♪No.12 上海波特曼麗嘉酒店（ポートマン・リッツ・カールトン・上海）No.13 ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海(^^♪No.14 リッツのクラブラウンジ(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/02/10

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  ホテルのガイドブックあれこれ(^^♪

  ホテルのガイドブックはいくつかあります。その中でも。。。■The Leading Hotels of the WorldThe Leading Hotels of the Worldは結構お気に入り。これは2010年版ガイドブック。ここに掲載されているもので実際に宿泊したのは、、、ドバイの砂漠のホテルアル･マハ･デザート･リゾート＆スパの日記100年以上の歴史を誇るリッツ・ロンドンはイギリス王室御用達のただ一つのホテル。リッツ・ロンドンの日記ハワイのホテルと言えばここ！ハレクラニの日記上海に出来たてのスタイリッシュなホテル。The Puli Hotel and Spaの日記といった感じ。どれも思い出に残る良いホテルでした。^^メンバー特典であるアップグレードをすべてゲット～。次のガイドブックはこちら。Small Luxury Hotels of the Worldガイドブックは請求中でまだ届いてません。^^;客室数の少ない、隠れ家的な小規模な高級ホテルが紹介されています。ココに掲載されているアッシュダウンパークホテルに泊まりました。アッシュダウンパークホテルの日記ここはプーの森へ行くために泊まったホテルです。^^そして最近入手したのが■RELAIS & CHATEAUX（ルレ・エ・シャトー）RELAIS & CHATEAUX（ルレ・エ・シャトー）というガイドブック。こちらも高級ホテルが目白押し。というか本気で高級ホテルが並んでいます。。。見ているとどれも魅力的なホテルで目移りしちゃいます。(@_@)でも料金を見ると目がくらみます。。。(@_@)(@_@)(@_@)次に泊まれるのはいつになることやら。。。^^;

  2010/02/09

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  豚の味噌漬けとリッツのシャンパン(^^♪

  日曜朝市で豚ロースの切り身がなんと1枚88円。(@_@)買っておいた2枚で。。。■豚の味噌漬け味噌漬け作りました～。^^たまらん照りです。^o^豚の味噌漬け　レシピ材料　豚ロース切り身　2枚味噌床　味噌　60g　酒　小さじ２　みりん　小さじ2　砂糖　小さじ２　ハチミツ　小さじ2作り方１．味噌床の材料を混ぜ合わせる２．豚肉を肉たたきで叩いて柔らかくする３．皿にラップを敷き１の味噌を半分載せて伸ばす４．３の上に豚肉を置いて残りの味噌を上から伸ばす５．ラップで肉を包み冷蔵庫で寝かせる（5時間～1晩）６．味噌を丁寧に取り除いてグリルで両面焼いて完成。ポイントは味噌をしっかりと取り除くこと。残っていると確実に焦げます～。^^;付け合わせは蒸し野菜。切った野菜を蒸しただけです。野菜の甘味が引き出されます。特にニンジンが美味しかった～。さて、飲み物ですが。。。■シャンパンワインセラーで保存していたリッツのシャンパンです。^^しかもロンドンから持ち帰ったもの。↓ここで紹介↓新婚旅行最後のホテル(^^♪■シャンパンRitz Londonのラベルは付いていますが、コルクの上のキャップにはRitz Parisと書いてありました。ということはパリのリッツのシャンパンと同じなのかな？^^味噌漬けもシャンパンも美味しかった～。^^★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2010/02/08

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  2009年コルク当てクイズ(^^♪

  恒例の2009年コルク当てクイズです～。ちなみに、2007年、2008年はこんな感じ。。。■発表！2008年コルク当て(^^♪■結果発表：浩士宅ワイン消費量レポート2007年版(^^♪では気になる2009年のヒントとなる写真はこちら。■コルク高さ9センチ弱の「おかき」の缶にぎっしり詰まっています。天然コルクだけでなく、プラスチック製のコルク、スクリューキャップ、ガラス製の栓まで大集合～。(@_@)いろいろ飲んだな～。^o^さて、2009年は何本だったでしょうか～？

  2010/02/07

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  ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海(^^♪

  リッツ・カールトン・上海のお部屋紹介の続きです。ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海のクラブルームに滞在です。お部屋の広さは37平米。上海には新しいリッツ・カールトンも建設中です。リッツ・カールトン上海 - 浦東今年オープンの予定だそうな。では、クローゼットから。。。■上海波特曼麗嘉酒店（ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海）金庫、引き出し、アイロン台、アイロン、傘など。もう一つあります。■上海波特曼麗嘉酒店（ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海）こちらは服を掛けるスペース。洗面所。■上海波特曼麗嘉酒店（ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海）洗面所は残念ながらダブルボールではありません。大理石＆鏡のリッツらしいデザイン。お風呂。■上海波特曼麗嘉酒店（ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海）洗面所の左にはお風呂。適度な大きさです。シャワーブース。■上海波特曼麗嘉酒店（ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海）シャワーはガラス張り。レインシャワーは付いていません。トイレ。■上海波特曼麗嘉酒店（ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海）トイレは特に仕切りはありません。バスルーム内に設置されています。最後にお部屋からの眺め～。■上海波特曼麗嘉酒店（ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海）38階からの眺望です。3枚を加工したパノラマ写真～。下の方は。。。■上海波特曼麗嘉酒店（ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海）ガタガタのパノラマ写真ですみません。^^;^^;プーとピグレットはくつろいでいますが。。。■上海波特曼麗嘉酒店（ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海）お出かけしますか～。^o^■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪No.05 The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪No.06 The Puli Hotel and Spa　朝食編(^^♪No.07 豫園（よえん）(^^♪No.08 上海・新天地(^^♪No.09 上海・田子坊（でんしぼう）(^^♪No.10 上海のデパート(^^♪No.11 上海二つ目のお宿(^^♪No.12 上海波特曼麗嘉酒店（ポートマン・リッツ・カールトン・上海）No.13 ザ・ポートマン・リッツ・カールトン・上海(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/02/06

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  上海波特曼麗嘉酒店（ポートマン・リッツ・カールトン・上海）(^^♪

  さてリッツ・カールトン・上海のご紹介です。^o^■上海波特曼麗嘉酒店（ポートマン・リッツ・カールトン・上海）Expediaの格付けによると五つ星（★★★★★）ホテルです。^o^左にも■上海波特曼麗嘉酒店（ポートマン・リッツ・カールトン・上海）これはThe American Academy of Hospitality Sciencesのもの。右にも■上海波特曼麗嘉酒店（ポートマン・リッツ・カールトン・上海）これは中国の格付け。China Star Rated Hotel Platinum中国白金五星級飯店五つ星受賞のプレートが。チェックインは43階のクラブラウンジで。^o^■クラブラウンジ何故か大きな熊が新聞を読みながら鎮座。（顔が怖い。。。）プーとピグレットは緊張気味に記念撮影。その後お部屋に。■エレベーターホールお部屋は左方向です。部屋は38階です。^^■部屋の扉まずはベッドから。■ベッドキングサイズベッド。^o^テレビはラックに収まっているのではなく壁掛けです。■テレビPuliに引き続き、こちらもSHARPのAQUOS。やはり気になる冷蔵庫。■冷蔵庫Puliより若干種類が多いですが、こちらはすべて有料です。封印しました。^^;■ミニバーこちらはもっと危険なミニバー。決して手を出してはいけません。^^;^^;起こさないでの札。■Don't DisturbDon't Disturbの札はちょっと洒落てます。でも扉の内側にある災害時の案内はいまいち。。。■災害時の案内日本語表記はあるものの、かなり適当な感じが漂っています。世界的なホテルグループなんだからネイティブにチェックしてもらえばいいのに。。。英語でも書いてあって少しだけ読んだけど、そっちも英語のスペルが間違ってた。リッツさん、これでいいのか？水回りは次回～。^^■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪No.05 The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪No.06 The Puli Hotel and Spa　朝食編(^^♪No.07 豫園（よえん）(^^♪No.08 上海・新天地(^^♪No.09 上海・田子坊（でんしぼう）(^^♪No.10 上海のデパート(^^♪No.11 上海二つ目のお宿(^^♪No.12 上海波特曼麗嘉酒店（ポートマン・リッツ・カールトン・上海）＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/02/05

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  上海二つ目のお宿(^^♪

  ホテルの部屋に戻ってきました。窓の外を見ると、先ほど見えた静安寺です。■静安寺写真には写っていませんが、その右に先ほどのデパートが建っています。高速道路も見えます。■高速道路？交通量が多いですね～。Nespressoでコーヒーを入れて一息。■Nespresso美味しい～。ではチェックアウトしますか。ここは一泊の滞在です。昨日の夜は遅くに着いたのでわずかな滞在でした。このホテル、The Puli Hotel And Spaは、Expediaの格付けでは4つ星半（★★★★1/2）の評価です。オシャレ度満点のホテルでした～。^o^時刻は13:45。チェックアウト時刻は12時ですが、昨日のチェックイン時にレイトチェックアウトの交渉済みです。15時までOKをもらっていましたが、早めに出発～。■ライブラリーホテル内にはこんなライブラリーもあります。^^ホテルを出て南京西路を東に進みます。■南京西路今までさんざんタクシーを使ってきましたが、ここはなんとスーツケースを引いて歩きです。(@_@)だって近いんだもん。^^;■目的地目的地が見えてきましたよ～。どこだか分かりますか？■目的地案内も見えてきました。もう分かりますね～。輝くライオンのロゴ。■ライオンもう見慣れました～。そう、リッツ・カールトンです。^o^Puliホテルから歩いて15分で到着。早速チェックインです～。^^■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪No.05 The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪No.06 The Puli Hotel and Spa　朝食編(^^♪No.07 豫園（よえん）(^^♪No.08 上海・新天地(^^♪No.09 上海・田子坊（でんしぼう）(^^♪No.10 上海のデパート(^^♪No.11 上海二つ目のお宿(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/02/04

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  上海のデパート(^^♪

  田子坊（でんしぼう）からタクシーで向かったのはデパート。■上海久光百貨上海久光百貨という日本式のデパートです。^o^日本のデパートをお手本にして作られたそうな。地下にスーパーや総菜もあってデパ地下になってます。^o^地下鉄の駅も直結の便利な立地です。実は宿泊しているホテルもすぐ近く。■ホテルの広告ホテルの広告も目の前に。そしてホテルもすぐそこに。■The Puli Hotel and Spa静安寺という大きなお寺がデパートの隣にあります。■静安寺ものすごく賑わっていました。門の中に入るのにお金がかかるので入りませんでした。^^;■上海久光百貨この日は12月30日。日本ではすでにお正月のディスプレイに変わりますが、こちらではまだクリスマス。というのも中国は旧正月がお正月なので、お正月はまだまだ先の2月なのです。だからまだクリスマスセール実施中。^o^不思議なものを発見。■上海久光百貨これです。何が不思議か分かりますか～？^o^答えは。。。地下1階のボタンです。よく見ると「-1」という表示に。(@_@)確かに間違っていないけど。^^;日本の感覚からするとかなり違和感が。中国ではそういうものなのかな、と思っていたら。。。■上海久光百貨フロア案内はしっかり「B1」の表示に。なぜエレベータは「-1」なんだ？謎だ。。。デパートを軽く見てホテルに戻ります。時刻はまだ1時前。■The Puli Hotel and Spaなぜ戻るのかって？それはチェックアウトするためです。^^続きをお楽しみに～。■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪No.05 The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪No.06 The Puli Hotel and Spa　朝食編(^^♪No.07 豫園（よえん）(^^♪No.08 上海・新天地(^^♪No.09 上海・田子坊（でんしぼう）(^^♪No.10 上海のデパート(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/02/03

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  納豆キムチ豆腐チゲ(^^♪

  またまた韓国料理シリーズ。^o^■納豆キムチ豆腐チゲ石鍋でグツグツと煮えています～。^^納豆キムチ豆腐チゲ　レシピ材料　豆腐　1/2丁　納豆　1パック　キムチ　100g（軽く刻む）　テンジャン　大さじ１と1/2　ネギ　1本（斜め切り）　鶏ガラスープの素　小さじ１　水　400cc　ごま油　適量　モチ　適量　粉唐辛子　適量作り方１．石鍋にごま油を引いて火にかける２．ネギを炒め、キムチを加えてさらに炒める３．水、鶏ガラスープの素、テンジャンを加えて混ぜる４．納豆と豆腐を加えて煮込む５．モチを加えて柔らかくなったら完成具はお好みで増やしてください～。^^このくらいでも十分美味しいけど、具だくさんも良いですよ～。辛さは唐辛子で加減するか、コチュジャンを加えてもOKです。ヤケドに気をつけてくださいね～。^o^美味しかった～。★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2010/02/02

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  チャプチェ(^^♪

  チャプチェが食べたくなったので。。。■韓国春雨韓国春雨を買ってきました～。もちろん韓国産。やはりチャプチェはこの韓国春雨がポイントなので外せません。普通の春雨（緑豆春雨）とは原料が違います。韓国春雨はさつまいものデンプンが原料です。^^緑豆春雨はその名の通り緑豆のデンプンが原料です。さらに先日上海で買ってきた白キクラゲも使用。^^■白キクラゲ中国語で「銀耳」と書いてあります。チャプチェの具は一つ一つの別々に調理して、最後に全部混ぜ合わせて完成します。■チャプチェの具春雨含めて全8種類の具です。チャプチェ　レシピ材料　韓国春雨　200g　牛肉　100g（細切り）　干し椎茸　3個（戻して細く切る）　干しキクラゲ　6g（戻して適当な大きさに切る）　シメジ　1パック（100g）　ほうれん草　1把　タマネギ　小1個（スライス）　ニンジン　中1/2本（千切り）　卵　1個　サラダ油　大さじ１調味料（春雨用）　醤油　大さじ3　砂糖　大さじ1.5　水飴　大さじ1.5　塩　少々調味料（ほうれん草、シメジ用）　醤油　小さじ１　塩　小さじ1/2　ごま油　小さじ2　ニンニク　1片（みじん切り）　ネギ　5cm（みじん切り）　ゴマ　小さじ1調味料（牛肉、きくらげ用）　砂糖　小さじ1/2　醤油　大さじ1/2　ごま油　小さじ1　ニンニク　1片（みじん切り）　ネギ　5cm（みじん切り）　ゴマ　小さじ1調味料（椎茸用）　砂糖　小さじ2　　醤油　小さじ2　ごま油　小さじ2作り方１．ほうれん草を茹でて水を切り5cmに切り、シメジは軽く茹でる２．調味料（ほうれん草、シメジ用）の半分でほうれん草を和え、　　残りの半分でシメジを和える３．調味料（牛肉、きくらげ用）の半分で牛肉を和え、　　残りの半分で戻したキクラゲを和える４．調味料（椎茸用）で戻した椎茸を和える５．ニンジンを炒めて皿に取り出す（塩で味付け）６．タマネギを炒める皿に取り出す（塩で味付け）７．キクラゲを炒めて皿に取り出す８．椎茸を炒めて皿に取り出す９．牛肉を炒めて皿に取り出す１０．調味料（春雨用）を小鍋に入れて火にかけて混ぜ合わせる１１．フライパンにサラダ油を引き春雨を炒める１２．１０の調味料を加えて混ぜて皿に取り出す１３．すべての材料をボールで混ぜ合わせる１４．卵を黄身と白身に分けて錦糸卵を作り、トッピングして完成ボールで全部混ぜ合わせると。。。■チャプチェど～んと完成です。そうそう、チャプチェの具を混ぜるときは手で混ぜ合わせます。こうすることでなぜか美味しさアップ～。^o^手で混ぜると均一に混ぜやすいのです。錦糸卵を載せて。。。■チャプチェ美味しそう～。^o^錦糸卵を2色にしたのには意味があります。韓国では陰陽五行の考え方があって、五色の色彩が割り当てられています。その五色というのが「青（緑）、赤、黄、白、黒」で、チャプチェの具にも5色が揃っています。・青（緑）がほうれん草・赤がニンジン・黄が卵の黄身・白が卵の白身・黒が椎茸や牛肉といった感じでしょうか。^^難しいことは抜きにして、メチャクチャ美味しかった～。^o^★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2010/02/01

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  キムチチヂミ(^^♪

  韓国のお好み焼きと言えばコレ。■キムチチヂミチヂミです～。^o^キムチチヂミ　レシピ材料　キムチ　100g（細かく刻む）　タマネギ　1/2個（スライス）　小麦粉　1カップ　片栗粉　大さじ３　卵　1個　塩　小さじ１　ごま油　小さじ１　水　適量タレ（すべて混ぜ合わせる）　醤油　大さじ２　酢　小さじ２　ごま油　小さじ１　ネギ　少々（みじん切り）　ゴマ　少々作り方１．ボールに小麦粉、片栗粉、卵、塩を入れ、水を加えてゆるめの生地を作る。２．キムチとタマネギを加えて混ぜる３．フライパンにごま油を引き、生地を入れて両面焼いて完成チヂミはいろいろと種類がありますが、これはキムチチヂミ。^^モチッとした食感がたまりません。あっという間に完食～。ごちそうさまでした～。^o^★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2010/01/31

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  30人の新年会(^^♪

  先日、新年会を行いました。今年で4回目となる、私が料理を作る会社の新年会です。私だけではなく、嫁さんにも作ってもらっています～。^o^今年の参加人数は過去最高の約30人。(@_@)・前日までに作るもの・当日朝に作るもの・現地で作るものに分類して3日前から仕込みを始めました。^^ではメニューのご紹介～。残念ながら当日の写真ではないです。^^;過去に作った料理の写真でイメージとして再現です。^^1品目■テリーヌテリーヌ、パテドカンパーニュです。パウンドケーキの型で1本用意。作りたてではなく2日目以降からが食べ頃なので3日前に作りました～。^o^2品目■だし巻き玉子おなじみ、だし巻き玉子。^o^卵12個で4本作りました。3品目■ジャーマンポテトジャガイモとソーセージだけで作るジャーマンポテト。シンプルですがとっても美味。^^4品目■麻婆豆腐麻婆豆腐は2種類作りました。一つは辛目、一つは辛さ控えめです。^o^お子さんもいたので作り分けました～。5品目■ローストビーフ当日の朝、オーブンで焼き上げたローストビーフです。^^ちょうど良い感じに仕上がりました。^o^6品目■明太子パスタ毎年好評の明太子パスタ。今年もあっという間になくなっちゃいました～。^^7品目■牡蠣ペペロンこれも好評の牡蠣のペペロンチーノ。大粒の牡蠣が入手できました。^^8品目■韓国海苔巻き当日の朝、6本作って行きました。^^6本というのは結構な分量です。9品目■チーズケーキこれまたとっても好評なチーズケーキ。3本用意しました～。^o^どれもキレイになくなりました。疲れた～。^^;でも楽しかった～。^o^嫁さん、いつも協力ありがとう～。^^★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2010/01/30

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  海老フライ＆牡蠣フライ(^^♪

  12月のお話。。。牡蠣が食べたい。となると、やっぱり牡蠣フライかな～。スーパーで大粒の牡蠣を発見(@_@)これにしようっと。^o^あ、でもすぐ近くに美味しそうな海老も。。。■海老これも買おうっと。^o^海老の下処理後。■海老尾頭付き～。下処理をちゃんとしておくと、揚げても海老が丸まりません。^o^あとは衣を付けて揚げるだけ～。■海老フライ＆牡蠣フライ海老フライ＆牡蠣フライ　レシピ材料　海老　2尾　牡蠣　好きなだけ（大粒がおすすめ）衣　小麦粉　溶き卵　パン粉作り方１．海老の背わたを取り除き、殻を剥く２．海老の背中を押しつぶすようにまな板に押しつけて真っ直ぐに伸ばす３．牡蠣を塩水で良く洗って水気を拭き取る４．衣を付けて揚げて完成ソースやタルタルソースはお好みでどうぞ～。海老アップ～。■海老フライ食べようと思えば頭ごといけます。^o^牡蠣アップ～。■牡蠣フライかなりの大粒です。^o^どちらも美味しかった～。また食べたい。。。★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2010/01/29

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  特盛り石焼きビビンバ(^^♪

  久々に料理ネタです～。^o^■特盛り石焼きビビンバ思いっきり具だくさんです。^^石焼きビビンバ　レシピ材料　ご飯　1.5合　もやしナムル　適量　ニンジンナムル　適量　ほうれん草ナムル　適量　キムチ　適量　牛肉　適量　玉子　1個　ごま油　適量　韓国海苔　適量　コチュジャン　適量（今回は焼きコチュジャン使用）作り方１．石鍋にごま油を塗りご飯を入れ具を載せ、ごま油を少量垂らして火にかける２．5～10分たったら火から下ろし、玉子を載せる３．韓国海苔を載せコチュジャンを加えて良くかき混ぜて完成■特盛り石焼きビビンバ韓国海苔が良かったんだけど。。。今回は普通の海苔です。^^;よ～くまぜまぜします。^o^■特盛り石焼きビビンバ器から溢れんばかりの特盛りビビンバ完成～。^^美味しい～。でも量が多すぎて混ぜるのに苦労しました。。。^^;★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2010/01/28

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  上海・田子坊（でんしぼう）(^^♪

  向かった先は田子坊（でんしぼう）です。■田子坊ここは長屋のような建物が数多く集まっていて、アートやカフェで賑わう街です。ジャンボハンバーガー発見～。(@_@)■田子坊このジャンボバーガーは500gあり、10分以内に食べ終われば無料だそうです。^^;挑戦しませんでしたが。。。■田子坊長屋になっているの、分かりますか？■田子坊こんな感じで四方八方に入り組んでいます。■田子坊小さなお店が軒を連ねています。■田子坊結構ぼろかったりします。^^;ささっと見て回ってここも終了～。次に向かいます～。またまたタクシーで移動。■田子坊そうそう、タクシーはほとんどがフォルクスワーゲンです。と言っても実はフォルクスワーゲンと中国の自動車会社との合弁会社で製造している中国製だそうな。^^;日本で見かけるフォルクスワーゲンとはやはり違いそうです。（車はぼろいのがほとんど。。。）続きをお楽しみに～。^o^■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪No.05 The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪No.06 The Puli Hotel and Spa　朝食編(^^♪No.07 豫園（よえん）(^^♪No.08 上海・新天地(^^♪No.09 上海・田子坊（でんしぼう）(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/27

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  上海・新天地(^^♪

  豫園からタクシーで移動です。ちょっと外れるとこんな風景が広がっています。■豫園のそば右中央のブロックで出来た建物の中では、人が何か作業をしています。ところ変わって新天地はオシャレな街並み。■新天地旧フランス租界の街並みを再現したのが、この新天地。■新天地1920～30年代の雰囲気です。「租界」というのは清国（今の中国）の外国人居留地のこと。■新天地100店舗以上が小さなエリアに密集しています。■新天地お茶屋さんでお買い上げ～。^o^さて、新天地はこれで終わり～。次に進みます。またまたタクシーで移動～。^o^■洗濯物移動中の商店街？では洗濯物が干されています。中国は外に向かって物干し竿が伸びています。中国ならではの光景？こちらは干物屋さん。■干物巨大な干物が吊されています。よく見ると干物の上の方には洗濯物が。。。では続きをお楽しみに～。^^■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪No.05 The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪No.06 The Puli Hotel and Spa　朝食編(^^♪No.07 豫園（よえん）(^^♪No.08 上海・新天地(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/26

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  豫園（よえん）(^^♪

  本日のお出かけ先は豫園（よえん）です。■豫園明の時代に造られた400年以上の歴史を持つ古典庭園だそうな。■豫園入園料は30元ですが、時間の関係（？）で中には入らず。。。^^;その近辺を歩くことに。■金製品のお店大きなお店で扱っているのは金製品。中は金ぴかです～。■上海万博キャラクター名前は海宝（ハイバオ）と言うらしい。豫園に行ったもう一つのお目当てがこちら。■南翔饅頭店ここでお昼と食べようかな～、と思っていたのですが。。。なんと改装中でお休み。(@_@)1階のテイクアウトは営業していたのでそちらで買いました。■南翔饅頭店でも1種類だけで選択の余地なし。^^;メニューにも2種類しか書いてませんが。。。^^;■南翔饅頭店すぐそこで作っています～。^o^蟹の小籠包。1皿16個。■南翔饅頭店お値段20元なので300円弱。安い～。タレがボトルに入っておいてあり、好きなだけかけられます。お皿にどさっと入れられてしまうので風情？はありませんが、ちゃんとせいろで蒸し上げられていて、目の前でお皿に入れてくれます。やっぱり作りたては美味しい～。^o^あっという間に完食。そうそう、覚えておいてください。この小籠包は「その1」です。これで豫園はおしまい。次の場所に行きましょう～。続きをお楽しみに～。^o^■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪No.05 The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪No.06 The Puli Hotel and Spa　朝食編(^^♪No.07 豫園（よえん）(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/25

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  The Puli Hotel and Spa　朝食編(^^♪

  昨日はホテルの部屋に入ったのが23時近くだったので、お風呂に入って寝るだけでした～。一夜明けて12/30、朝7時頃に窓の外を見ると。。。■The Puli Hotel and Spa太極拳か？皆さん、朝の体操中です。まずは朝ご飯。朝食は2階で。■The Puli Hotel and Spa清潔感あふれるテーブルセッティングです。^o^ここの朝食はビュッフェ＋アラカルトとなっています。ビュッフェはこんな感じ。■The Puli Hotel and Spa17種類のパンが大集合～。みんなキレイに整列しています。ヨーグルトやシリアルも。■The Puli Hotel and Spaトッピングも豊富にご用意～。^^あと、写真にないですがフルーツのコーナーもあります。今回は朝食は抑え気味で行くことにしたので、食べ過ぎないようにしています。■The Puli Hotel and Spaアラカルトからはオムレツ。■The Puli Hotel and Spaそして炒飯。■The Puli Hotel and Spaアラカルトの料理は美味しかった～。パンはまだまだかな。。。^^;さぁ、お出かけだ～。^o^■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪No.05 The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪No.06 The Puli Hotel and Spa　朝食編(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/24

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  The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪

  今回は上海で宿泊した「The Puli Hotel and Spa」の水回り編です。^o^まずは洗面所。■The Puli Hotel and Spa洗面ボールです。これまたオシャレな造り。水栓もレバー式で一瞬戸惑います。^^;レバーは一つ。これで水水の出し止めと、お湯と水の加減が出来ます。写真は一つですが、もう一つ同じものがあるのでダブルボールです。続いてトイレ～。■The Puli Hotel and Spaトイレもシンプルにまとまってます。便器は床についておらず、壁から突き出した形になっています。そして気になるお風呂～。■The Puli Hotel and Spa右下にある四角いのが水栓です。ここもデザイン的に手抜かりありません。^o^ポイントはバスピローが大きいこと。ちょっとした小さめのピローに比べてかなり良かったです。^^お次はシャワー～。■The Puli Hotel and Spaシャワーブースは通常の2倍の大きさがあります。シャワーとレインシャワーの両方です。■The Puli Hotel and Spaこちらも四角い水栓。^o^そうそう、こちらがもう一つの洗面ボール。■The Puli Hotel and Spaシャワーブースのすぐ近くです。水回りの締めくくりとして。。。もう一度お風呂の写真をご覧ください。■The Puli Hotel and Spaさっきとの違いが分かりますか～？そう、それは夜景が見えること。お風呂はブラインドとロールスクリーンの2重になっていて電動でオープン可能です～。^o^なので夜景を見ながらお風呂に入れます。^^すげ～。(@_@)こんなお風呂では。。。■The Puli Hotel and Spaチンタオビールとかワインを飲みながら入ったりしちゃいました～。^o^も一つおまけ。このお風呂はバスルームといった感じで分かれておらず、部屋と続いています。■The Puli Hotel and Spaベッド、テレビ、ソファー、そして右奥がお風呂です。閉めようと思えばテレビの横が閉められます。こんな感じ。■The Puli Hotel and Spa空間を最大限に利用している感じです。^o^水回りを離れてまだ紹介していない部分を。。。■The Puli Hotel and Spaクローゼットです。バスローブ完備。クローゼットはもう二つあります。ティーコーナー。■The Puli Hotel and Spa扉を開けると間接照明が良い感じ。Nespressoがあります。^o^■The Puli Hotel and Spaこれは嬉しい。茶器や、、、■The Puli Hotel and Spaコーヒーカップもセンス良いです。^o^■The Puli Hotel and Spa冷蔵庫～。^o^■The Puli Hotel and Spa冷蔵庫に飲み物が入っていますが価格表が見あたりません。そう、この冷蔵庫はフリーです。つまり無料。^o^実は心配でフロントに電話して確認しました^^;その時はなんと日本語で通じました。日本語OKのスタッフがいるようです。すべて飲み干してもOKで、次の日には飲んだ分だけ補充されるとのことです。^^これでお部屋の紹介は終わりです～。完成したばかりの新築ホテルでデザインにもこだわっているようで、今までに経験したことのない感じです。設備としてはインターネットは無線も無料でOKです。お水は6本も置いてあるので残りを気にしないで使えます。これは水の不安な中国では心強い限り。続きをお楽しみに～。^o^■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪No.05 The Puli Hotel and Spa　水回り編(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/23

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  The Puli Hotel and Spa(^^♪

  今日はThe Puli Hotel and Spaのお部屋のご紹介です～。^o^部屋に入ると金網が。。。^^;■The Puli Hotel and Spaシースルーの壁という感じ？真っ直ぐは進めないので左に進みます。■The Puli Hotel and Spaそこには壺が。しかもそれだけのためのお立ち台？の上に置いてあります。そうそう、このお部屋はGrand roomです。予約していたのはDeluxe roomですがアップグレードで一つ上のお部屋に。^^さらに進むと、■The Puli Hotel and Spaベッド登場～。^o^派手な豪華さはありませんが、シンプルにまとまっています。右手前にはテーブルがあります。■The Puli Hotel and Spaテーブルの上にはフルーツとお手紙。■The Puli Hotel and Spaベッド脇にはBOSE Wave Music Systemが置いてあります。なんてことないものに見えますが、7～8万円するオーディオです。ベッドの向かいにはテレビです。■The Puli Hotel and Spaテレビはシャープのアクオス。ベッドの向かいにテレビがあるのは珍しくありませんが、テレビラックや壁に設置されているのではなく、20cmくらいの厚みの柱に埋め込まれています。だからテレビの後ろを通れます。^o^面白い造り～。もう片方のベッドサイドには電話などがあります。■The Puli Hotel and Spaお水とチョコレートも。窓際にはソファーがあります。テーブルの上には胡蝶蘭も。^o^■The Puli Hotel and Spa造花じゃないですよ。さらにテーブルの上には。。。■The Puli Hotel and Spa赤ワイン。と、今日はここまで～。水回りとかはまた次回。^^■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪No.04 The Puli Hotel and Spa(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/21

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  上海のホテル(^^♪

  到着したホテルは不思議な雰囲気。■エントランスプーとピグレットも興味津々。このホテルの名前は。。。■PULIThe Puli Hotel and Spa「ザ プーリー ホテル＆スパ」です。2009年8月にオープンした新しいホテル。日本のガイドブックにもまだ出てないだろうな～。不思議なエントランスを入ると、そこにはまた不思議な空間が。■The Puli Hotel and Spa高～い天井の空間です。奥の扉を開けて進むと、、、フロントですが、これまた雰囲気が不思議。。。■The Puli Hotel and Spa不思議なだけでなくメチャクチャオシャレな空間です。フロントのパソコンはMacです。リンゴのマークが眩しい～。^o^さらにそのフロントのテーブルの長さが目を引きます。無垢の木の板でず～っと向こうまで続いています。ずっとフロントではなく、奥の方はバーになっています。32mあるという「ロングバー」はこのホテルの名物の一つ。チェックインの際にこれまた嬉しいお知らせ。そう、アップグレードです。^^The Puli Hotel and Spaは私がメンバーになっているThe Leading Hotels of the Worldの加盟ホテル。なので空きがあればアップグレードしてもらえます～。(^^)vお部屋は9階。エレベータを降りると。。。■The Puli Hotel and Spaこれまたオシャレな造りです。お部屋の前まで来ました。■The Puli Hotel and Spa909号室です。ではお部屋に入りましょう～。^o^■The Puli Hotel and Spaおおっ！なんだこの造りは。こんなの初めて～。お部屋の中は見えそうで見えにくい写真ですが今日はここまで。^^;続きをお楽しみ～。■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪No.03 上海のホテル(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/20

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  上海到着(^^♪

  さて、無事に離陸しました。映画でも楽しみましょう～。^o^■機内映画500日のサマーを見ました。今回はノイズキャンセリングのイヤホンを持参。ノイズキャンセリングの効果はバッチリ。^o^しばらくするとお食事の時間。^^■機内食予定ではカレーのはずだったんだけどハンバーグでした。ワインは軽量化のためペットボトルです～。北京の便よりは良かったけど、まぁ、それなりですね。。。^^;飛行は順調。もうすぐ到着～。■フライトマップ空港の外に出たのは夜10時近く。■空港上海浦東国際空港（シャンハイ　プードン　コクサイ　クウコウ）です。タクシーでホテルに向かいます。^o^■中国館ボケボケですが、上海万博の中国館。上海万博は2010年5月～10月に開催されます。中国初の万国博覧会です。大きな橋も通過～。■大きな橋道は空いています。10時半。ホテルに到着。■エントランス何やら不思議な雰囲気のエントランスです。人は誰もいません。ホントにここが入り口なのか？^^;こんなの初めて。(@_@)ここはどこのホテルでしょうか？^o^今日はここまで～。続きをお楽しみに～。■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪No.02 上海到着(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/19

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  年末年始 in 上海(^^♪

  先日、全30回の北京旅行記を書き終わったばかりですが。。。早速次の旅行記のスタートです！2009年の年末のとある日。。。■プーとピグレットプーとピグレットは旅立ちました。プーはP.B.と書いてあるトランク、ピグレットはDEAN ＆ DELUCAのバッグを持っています。あれ？P.B.ってパディントンベア（Paddington Bear）のトランクじゃ？^^;同じイギリス生まれでライバル？とも言える熊ですがプーは気にしていないようです。二人は成田エクスプレス（NEX）の中に。■NEX前回の北京は羽田でしたが今回は成田のようです。夕方5時過ぎ、空港に到着。■成田空港年末29日ですがかなり空いています。空港も新年ムード。■成田空港新年の飾りがありました～。今回は話題の（？）JALです。■JAL日系なので機内食は北京の時より安心か？^^;行き先は。。。■行き先上海でした～。^o^ついこの間、北京に行ってきたばかりですが。。。^^;^^;^^;まぁ、気にしない、気にしない。プーとピグレットもシートベルトを。。。■シートベルトを締めましょう毎度の光景ですみません。。。^^;それでは旅のスタートです～。■スタートあ、今回は弾丸トラベルではありませんよ～。「年末年始は海外で！5泊6日の上海の旅」です。^o^もちろん今回も飛行機・ホテルは完全に個人手配の自由気ままの夫婦（めおと）旅（プーとピグレットもお供です）。続きをお楽しみに～。■2009-2010 上海旅行記No.01 年末年始 in 上海(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/18

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  イチゴ狩り(^^♪

  先日、イチゴ狩りに行ってきました～。行き先は栃木。■富士山久々のドライブ～。といっても10月にマウイでドライブしたけど。^o^高速代も安くなったし。■東北道東北道は空いています。^^到着～。^o^■いちごの里イチゴを栽培しているビニールハウスがたくさん建っています。その中の一つにご案内～。30分一本勝負のスタートです。^^■プーとピグレットあ、プーは干支の寅仕様、ピグレットも冬の装いになってます。^^;一つのビニールハウスはこんな感じ。■イチゴのハウス中は結構温かいので、上着はいりません。着ていると食べている最中に汗をかいてしまいます。^^;今年の成果は。。。嫁さん30個私は45個でした～。超満腹にはならないように控えめにしました。^^;甘くて美味しかった～。^o^皆さんはイチゴ、好きですか～？

  2010/01/15

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  日本に到着(^^♪

  いよいよ搭乗です。今度こそ帰れます～。^o^■Air China中国国際航空です。いつも通りプーとピグレットは外が気になります。■窓何か見えた？離陸してしばらくするとお待ちかねの機内食。■機内食うーーん。。。見た目からして微妙。。。もう一つは。。。■機内食うーーん。。。何となく同じようにも見える。。。食べてみると。。。やっぱり微妙。。。食が進みません。^^;そして羽田に到着～。■羽田空港さあ、おうちに帰りましょう。■羽田空港電車＋タクシーで帰ります。■タクシー機内食がいまいちだったので、夜食を。。。■吉野家牛丼弁当（つゆだく）買ってきました～。^o^うーーん。これはやっぱり美味いっ！^^今回の機内食よりはるかに美味しかった。ということで最後は牛丼の写真になってしまいましたが、これで北京旅行記は完結です。1泊2日の弾丸トラベルの予定が雪による欠航で延泊になり、おかげでもう一日北京を楽しめました。お付き合いいただきありがとうございました。また次回の旅でお会いしましょう。^o^■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪No.21 新光天地のフードコート(^^♪No.22 リッツのラウンジでスイーツ(^^♪No.23 リッツの朝食(^^♪No.24 北京動物園(^^♪No.25 パンダ三昧(^^♪No.26 もひとつパンダ(^^♪No.27 東方新天地でお昼ご飯(^^♪No.28 2度目のチェックアウト(^^♪No.29 今度こそ帰国(^^♪No.30 日本に到着(^^♪＜北京旅行記　完結＞

  2010/01/14

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  今度こそ帰国(^^♪

  さて、2度目のチェックアウトをしてタクシーで空港へ。心配なのでちょっと早めに着くように出ました。■北京首都国際空港昨日のような大混雑ではありません～。^o^早速、案内板で確認します。■出発案内板お、今日は大丈夫そう。^o^画面は真っ赤ですがキャンセルの便はありません。今回利用した、北京-羽田便の就航案内がありました。■就航案内やっぱり羽田は便利だな～。^o^そしてお別れの時が近づきます。■飛行機短かったような長かったような。。。プーとピグレットも準備万端。■プーとピグレット夕焼けの中を飛行機が飛び立っています。■夕焼けもうすぐ離陸です～。^^■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪No.21 新光天地のフードコート(^^♪No.22 リッツのラウンジでスイーツ(^^♪No.23 リッツの朝食(^^♪No.24 北京動物園(^^♪No.25 パンダ三昧(^^♪No.26 もひとつパンダ(^^♪No.27 東方新天地でお昼ご飯(^^♪No.28 2度目のチェックアウト(^^♪No.29 今度こそ帰国(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/13

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  2度目のチェックアウト(^^♪

  さて、東方新天地でお昼ご飯を食べたらホテルに戻ります。■王府井駅一人2元のチケットを買って乗ります。もうすぐ旅も終わりだな～。■地下鉄ホテルの部屋の電話には「Welcome ～」と名前も出ています。■旅も終わりって、帰るときに気づきました。^^;そういえば、北京では硬貨を見かけなかったな～。■中国の貨幣お札ばかりでした。さて、いよいよホントに時間です。■ジカンニカギリガアリマスパンダも「ジカンニカギリガアリマス」と言っています。昨日もしたチェックアウトを再度行って、、、空港に向かいます～。^o^■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪No.21 新光天地のフードコート(^^♪No.22 リッツのラウンジでスイーツ(^^♪No.23 リッツの朝食(^^♪No.24 北京動物園(^^♪No.25 パンダ三昧(^^♪No.26 もひとつパンダ(^^♪No.27 東方新天地でお昼ご飯(^^♪No.28 2度目のチェックアウト(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/12

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  東方新天地でお昼ご飯(^^♪

  東方新天地のフードコートを見て回って。。。ここにしました～。■ハンナサンここは中国料理ではなく。。。■ハンナサン韓国料理です～。^o^頼んだのは、、、■韓式石鍋牛肉面石鍋に入った牛肉入りの麺です。ぐつぐつと沸騰中～。^o^お値段25元（約340円）。もう一つは■ハンナサン石鍋拌飯こちらはご存じ石焼きビビンバ。こちらも25元。食後は別のお店でこれっ！■タピオカ入りミルクティータピオカ入りミルクティーは5元（約75円）です。どれも美味しかった～。■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪No.21 新光天地のフードコート(^^♪No.22 リッツのラウンジでスイーツ(^^♪No.23 リッツの朝食(^^♪No.24 北京動物園(^^♪No.25 パンダ三昧(^^♪No.26 もひとつパンダ(^^♪No.27 東方新天地でお昼ご飯(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/10

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  もひとつパンダ(^^♪

  二つ目のパンダ館を出ると。。。さらに屋外パンダ登場～。^o^■パンダ寝てる？^^;やっぱりパンダは丸くなるようです。■パンダパンダって体が柔らかいのかな？^^;屋内パンダより白い毛が茶色いのは汚れたから？それとも日焼け？それとも光の加減かな～。なんだかワイルドな横顔。お日様に顔を向けています。■パンダ屋外パンダの方がスリムなのか？ぽっちゃりしてた方が可愛いけど。。。健康のためにはこちらの方が良いのだろうか？^^;さて、パンダをたっぷり見たので帰りますか～。なんと北京動物園ではパンダしか見ませんでした～。^^;なんとも贅沢。^^;^^;^^;帰りもタクシーです。■青空雲一つない快晴。^o^北京では自転車やバイクも走っていますが、、、■馬馬も走ってました～(@_@)イギリスでは見たけど北京でも見るとはビックリ。大きな建物に到着～。■建物王府井駅のすぐそばにある大型ショッピングセンターです。■東方新天地その名も「東方新天地」。敷地は12万平方メートルだそうな。ちょっと一息。■スターバックス本日のコーヒーをお買い上げ～。^o^さて、そろそろお昼だぞ。何を食べようかな～。■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪No.21 新光天地のフードコート(^^♪No.22 リッツのラウンジでスイーツ(^^♪No.23 リッツの朝食(^^♪No.24 北京動物園(^^♪No.25 パンダ三昧(^^♪No.26 もひとつパンダ(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/09

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  パンダ三昧(^^♪

  パンダ館の建物の外に出ると、■パンダの銅像パンダの銅像が登場～。雪かぶってます。これで終わり？と思ったらまだ別の建物が～。^^Olympic Games Panda House■パンダ館その名もオリンピックゲームパンダハウス猫はこたつで丸くなりますが、■パンダパンダも丸くなるようです。名前の「大熊猫（パンダ）」が示すとおり？舌を出すパンダ。■パンダ可愛い～。^o^見上げるパンダ。■パンダ何を見てるんだ？自分の手相を見るパンダ？■パンダ手相はあるのか？^^;いや～、これも可愛かった～。^o^満足満足。^^■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪No.21 新光天地のフードコート(^^♪No.22 リッツのラウンジでスイーツ(^^♪No.23 リッツの朝食(^^♪No.24 北京動物園(^^♪No.25 パンダ三昧(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/07

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  北京動物園(^^♪

  レイトチェックアウトもOKしてもらったので多少時間に余裕があります。お出かけするためにロビーに降りて行くと。。。■セキュリティゲート入り口にセキュリティゲートが(@_@)昨日はなかったのに。。。今日、どこかの国の偉い人がこのホテルに来るらしく、警備レベルが上がったようです。そんな雰囲気の中、タクシーで出発～。^o^■青い空昨日の大雪が嘘のような青空です。^^20分ほどで目的地に到着～。■北京動物園ここ、北京動物園です～。^o^窓口でチケットをお買い上げ～。■入園券お値段は一人15元。動物園の入場券と、大熊猫館の入場券が付いています。「大熊猫」というのは、、、そう、もちろん「パンダ」のことです。入り口を入ったところで「大熊猫平台玩具　彩絵作品展」をやっていました。■大熊猫平台玩具　彩絵作品展ペイントされた小さいパンダがたくさん並んでいます。ここにはまだ雪も残っています。大きいのもあります。■大熊猫平台玩具　彩絵作品展なにやら見たことのあるようなキャラクターも多数あり。そして、おそらくプーさんであろうキャラクターも。大熊猫館に到着～。■大熊猫館ここで大熊猫館のチケットを渡してしまうので1回しか入れません。入っていきなりパンダの骨格標本が。。。■パンダの骨格可愛くない。。。^^;いよいよパンダとご対面～。でも結構遠くに。。。しかもあっち向き。■パンダ向こうの入り口は飼育員が出入りするところです。立ち上がってます。■パンダ飼育員が何か投げました。■パンダするとパンダはこっちに向かってきましたが、、、笹の中に落ちたものを拾うと向こう向きに座って。。。何か食べています。■パンダ肝心の顔が見えん。。。^^;お、岩の上に登った。■パンダやっぱり可愛い。(*^_^*)また違うところでゴロリと。。。■パンダ少し近くなりました。横顔のアップ。^^■パンダこの角度は可愛いと言うより凛々しい？お尻～。■パンダお尻のアップ。^^;今度は右顔のアップ～。^o^■パンダいや～。粘った甲斐があって間近で見られました～。30分もいました。^^;これも個人旅行ならでは～。好きな部分に好きなだけ時間をかけられます。^^建物の出口にはパンダグッズがいっぱい～。■パンダの売店ほら、パンダのぬいぐるみがたくさん並んでいます～。あれ！？見慣れた2匹も並んでいるような気が。。。^^;^^;君たちは売り物じゃないよ～。^^;^^;^^;■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪No.21 新光天地のフードコート(^^♪No.22 リッツのラウンジでスイーツ(^^♪No.23 リッツの朝食(^^♪No.24 北京動物園(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/06

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  リッツの朝食(^^♪

  北京での今度こそ最終日の朝です。^^;■朝焼け1泊2日の弾丸トラベルの予定が、、、■雪雪のため帰国便が欠航となり、延泊（自腹）を余儀なくされました。(T_T)そのため、めでたく？リッツ・カールトン北京にもう一泊となったのでした。■クラブラウンジ延泊もクラブルームにしたのでラウンジを使えます。■朝ご飯■朝ご飯■コーンフレークビュッフェ以外の今日のメニューを見逃してはいけません。■今日のメニュー今日はチョコレートパンケーキとほうれん草のオムレツです。もちろん両方頼みます。^^;■チョコレートパンケーキ■ほうれん草のオムレツ朝からお腹いっぱい～。^o^さて、どこにお出かけしようかな～。■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪No.21 新光天地のフードコート(^^♪No.22 リッツのラウンジでスイーツ(^^♪No.23 リッツの朝食(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/05

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  リッツのラウンジでスイーツ(^^♪

  さて、ホテルに戻ってきました～。■リッツ・カールトン北京ラウンジではスイーツ＆アルコールの時間帯です。■ラウンジ数々のスイーツがお出迎え～。^o^■スイーツお好きな飲み物と一緒にどうぞ～。^^■プーとピグレットお部屋に戻るとターンダウンが行われています。■ベッドここにもチョコレートが置いてあります。^^■チョコレートフランス、ヴァローナ（Valrhona）社のチョコレートです。^^さあ、明日こそ日本に帰るぞ～。^^;でも午後の便なのでまだ少し時間があります。残りの時間はどうしようかな～。■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪No.21 新光天地のフードコート(^^♪No.22 リッツのラウンジでスイーツ(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2010/01/04

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  新光天地のフードコート(^^♪

  王府井を後にしたのは19時頃。ホテルの最寄り駅「大望路」まで戻ります。ここで地下鉄情報をもう少し。。。■地下鉄のトイレ地下鉄の駅で見かけたトイレです。なんとも不思議な存在感を醸し出していました。^^;券売機も壁に埋め込みではなく床置きのタイプ。■券売機写真はメンテナンス中で使えない状態の券売機。。。北京の地下鉄路線図。■路線図これは日本の路線図と良く似ています。車内の案内板。■案内板日本でもこういうタイプのありますよね。現在地も次の駅も分かりやすいです。出口案内。■出口案内中国は漢字だから字を見れば何とかなるはず、と思うと結構危険。「簡体字」が使われていると漢字のような漢字でないような感じ。。。^^;記号に近くっています。英語を見た方が早いです。宿泊しているリッツ・カールトン北京は下から2番目に書いてあります。^o^そしてこれから行くのは真ん中に書いてある「新光天地」です。このフードコートはお店ごとに現金で支払うのではなく、フードコート用のプリペイドカードを購入して使います。食べたのは。。。■刀削麺15元（約200円）■魚香肉絲盖飯18元（約240円）どちらもお味もボリュームも満足。^o^さて、歩いてホテルに戻りますか～。^^あ、ここで臨時ニュースです。つい先ほど撮影された投稿写真をご覧ください。■プーとピグレットなにやらカバンを持っています。(@_@)もう一つお知らせです。都合により本年のブログ更新は今日で終了となります。来年もよろしくお願いしま～す。^o^皆様、よいお年をお迎えください。^^■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪No.21 新光天地のフードコート(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2009/12/28

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  辛子レンコン(^^♪

  本日2回目の更新です～。^o^レシピブログのモニター当選です。^^■ご当選やった～。^o^【レシピブログの「ハウス本格派ねりスパイスでおうち居酒屋」レシピモニター参加中です】当選品はこちら。■モニター製品・ハウス 料亭生わさび・ハウス 料亭生しょうが・ハウス 料亭からし・ハウス 料亭生にんにく・ハウス 特選柚子こしょうの5本がそれぞれ2本ずつの計10本。^^お題は「おうち居酒屋レシピ」だそうな。全5種類でそれぞれレシピを紹介しないといけないというのがお約束。さて、何を作ろうかな～。最後は「からし」^o^では、いってみよ～。^o^レンコンが残っていたのでそれを使って。。。■辛子レンコン辛子レンコンを作りました～。^o^辛子レンコン　レシピ材料　レンコン　6cmくらい　酢　適量辛子味噌　味噌　大さじ２　ハウス 料亭からし　10cmくらい　蜂蜜　大さじ２衣　天ぷら粉　水　ターメリック作り方１．レンコンを良く洗って酢水に漬ける２．辛子味噌の材料をすべて混ぜ合わせる３．鍋にお湯を沸かして大さじ１の酢を入れレンコンを5分煮る４．レンコンを取り出し、立てて置きお湯を切る５．レンコンに辛子味噌を詰める６．衣を付けて180度で5分ほど揚げて完成どちらかというと大人向けです。おつまみに良さそうな感じです。^o^味噌の種類でだいぶ雰囲気が変わると思います～。白味噌を使った方がまろやかな感じになりそうです。^^さて、これで5種類のレシピをすべてご紹介しましたが、最後にお題の設定があります。「5つのハウス本格派ねりスパイスの中で、一番気に入ったのはどれ？」なるほど。。。そうですね～、一番気に入ったのは、、、どれも良かったので難しいのですが。。。「にんにく」です。^o^理由は通常タイプの製品との差が一番実感できたからです。やはり中国産（通常のチューブのにんにくは中国産が多いです）と比べると青森産のにんにくは美味しいです～。^^ハウスさん＆レシピブログさん、ごちそうさまでした～。^o^★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2009/12/27

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  低温ローストチキンの柚子こしょう風味(^^♪

  レシピブログのモニター当選です。^^■ご当選やった～。^o^【レシピブログの「ハウス本格派ねりスパイスでおうち居酒屋」レシピモニター参加中です】当選品はこちら。■モニター製品・ハウス 料亭生わさび・ハウス 料亭生しょうが・ハウス 料亭からし・ハウス 料亭生にんにく・ハウス 特選柚子こしょうの5本がそれぞれ2本ずつの計10本。^^お題は「おうち居酒屋レシピ」だそうな。全5種類でそれぞれレシピを紹介しないといけないというのがお約束。さて、何を作ろうかな～。今回は「柚子こしょう」^o^では、いってみよ～。^o^クリスマスと言えばチキン。クリスマスのチキンと言えばローストです。^o^■低温ローストチキンの柚子こしょう風味ん！？これって居酒屋にあるのか？クリスマスならあっても不思議ではありません。^^低温ローストチキンの柚子こしょう風味　レシピ材料　骨付き鶏モモ肉　2本　ハウス 特選柚子こしょう　モモ肉1本に3cmくらい　ハウス 料亭生にんにく　モモ肉1本に3cmくらい　塩　適量　オリーブ油　適量　ジャガイモ　小2個（皮付きの四つ切り）作り方１．鶏モモ肉を洗って血などをよく落として水気を拭き取る２．塩を振ってニンニクと柚子こしょうをすり込む３．天板にクッキングシートを敷き、２の鶏肉とじゃがいもを載せる（皮が下）４．ジャガイモには塩を振りオリーブ油をかける５．100度のオーブンで2時間ほど低温調理する６．鶏肉をひっくり返して皮を上にし、オリーブ油を全体に塗る７．200度のオーブンで30分焼いて皮に焼き目を付けて完成低温で火を通すととっても柔らかくジューシーに仕上がります。^^めちゃくちゃ美味しかった～。柚子こしょうの辛さは多少飛んでしまうので、食べるときにフレッシュな柚子こしょうを付けるのも良いです。^^★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2009/12/27

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  三種の酒のもつ煮込み（^^♪

  レシピブログのモニター当選です。^^■ご当選やった～。^o^【レシピブログの「ハウス本格派ねりスパイスでおうち居酒屋」レシピモニター参加中です】当選品はこちら。■モニター製品・ハウス 料亭生わさび・ハウス 料亭生しょうが・ハウス 料亭からし・ハウス 料亭生にんにく・ハウス 特選柚子こしょうの5本がそれぞれ2本ずつの計10本。^^お題は「おうち居酒屋レシピ」だそうな。全5種類でそれぞれレシピを紹介しないといけないというのがお約束。さて、何を作ろうかな～。今回は「にんにく」^o^では、いってみよ～。^o^もつが食べたくなったのでお買い上げ～。もつといえばやはり煮込みでしょう～。^o^■三種の酒のもつ煮込み美味しそう～。三種の酒のもつ煮込み　レシピ材料　豚もつ　300g　大根　10cmくらい（銀杏切り）　ニンジン　1本（銀杏切り）　長ネギ　1本（斜め切り）　牛蒡　1本（3cmくらいのぶつ切り）　生姜　スライス5枚くらい　ハウス 料亭生にんにく　10cmくらい（チューブで）もつ下煮込み用　日本酒　200cc　焼酎　200cc煮込み用調味料（混ぜ合わせておく）　砂糖　大さじ３　醤油　大さじ３　味噌　大さじ４　みりん　大さじ１　白ワイン　100cc作り方１．もつを水から茹でてゆでこぼす。（3回くらい繰り返す）２．圧力鍋に１のもつ、日本酒、焼酎、しょうがを入れて火にかける３．10分ほど圧をかけたら火を止める４．圧が抜けたら生姜は捨て、野菜と煮込み用調味料を加えて軽く混ぜて火にかける５．再び10分ほど圧をかけたら火を止める６．圧が抜けたら味見をして味を調えたら完成今回、水を一切使わずに煮込んでいます。代わりに使ったのは日本酒、焼酎、白ワインという三種の酒。お酒は煮込みのポイントです。臭味を消したり材料を柔らかくしてくれます。めちゃくちゃ美味しかった～。^o^また作ろうっと。★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2009/12/26

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  クリスマスプレゼント(^^♪

  今日はクリスマスイブ。私にもサンタさんがやってきました。^o^あれ？ホントはクリスマスイブの夜にやってくるのか？？まぁ、気にしない、気にしない。■プレゼントこれな～んだ？好きな人なら分かりますよね～。全体を写すとこうなります。■プレゼントもう分かりますよね～。ソムリエナイフです。^o^もちろん今までも使っていましたが、良いソムリエナイフをサンタさんにお願いしていました～。^^このソムリエナイフは「CHATEAU LAGUIOLE（シャトーラギオール）」というブランド。プロ御用達のフランスのブランドです～。ソムリエナイフにはいろいろな種類があるのですが、これは「Versailles Juniper Wood（ヴェルサイユ・ジュニパーウッド）」というもの。もちろん、Made in Franceです。ハンドル部分は木製で、ジュニパーウッド（ヒノキ科の常緑樹）を使用しています。しかもヴェルサイユ宮殿の中にある庭園、シャトー・ヴェルサイユ庭園の樹齢223年(@_@)という大木です。この歴史的な大木を切り倒したわけではなく、1999年の12月にフランスを襲った大嵐で倒れてしまったそうです。それらの大木はフランス政府によりオークションで売られました。その中の一本なのです。この木が使われた証明としてフック部分にフランス王国の花である百合の紋章が刻印されています。そしてフランス王国の象徴的な色であるロイヤルブルーの皮ケースも附属。これでますますワインを開けるのが楽しくなるに違いありません。^^大事に使おうっと。^o^サンタさん、ありがとう～。

  2009/12/24

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  王府井を歩く(^^♪

  王府井（ワンフーチン）は北京中心部にある繁華街。リッツ・カールトン北京のある大望路駅から地下鉄1号線で5駅目が王府井駅です。■王府井大街地下鉄は均一運賃で2元（約30円）です～。繁華街なのでやはり混んでいます。■王府井プーとピグレット、迷子にならないように気をつけてね～。■王府井■北京市百貨大楼「北京市百貨大楼」は中国国営のデパート。かなり大きいです。その向かいには。。。■東安市場これまた大きなデパートが建っています。■全聚徳北京ダックで有名な「全聚徳」もあります。大通りから一本横道に入ると、■王府井小吃街王府井小吃街があります。「吃」は食べるという意味です。それに「小」が付くと「軽食」という単語になります。■土産物屋軽食だけでなく多くの土産物屋も軒を連ねています。フルーツの串刺しにゼリーをかけたようなもの。。。■フルーツ串焼きのお肉。■蒙古大串焼●（←火偏に考・炙るという意味の漢字）お肉はラムです。■蒙古大串焼●（←火偏に考・炙るという意味の漢字）1本2元也。甘い飲み物。■老北京蜂蜜酸牛機械翻訳したら「年を取った北京の蜂蜜の酸っぱい牛」となってしまった。。。グルメなあなたにおすすめする注目の一品はこちら。■串のお店お肉の串はさきほどご紹介しましたが。。。こちらをご覧ください。■ショーケース何やら怪しげなものが並んでいませんか～？^^;怪しい部分にズームイン。■怪しい部分いや～、怪しいでしょう～？こちらも怪しいです。■怪しい部分どうですか？食べてみたくなりましたか～？^^;^^;^^;私は見るだけでパスしました。。。■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪No.20 王府井を歩く(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2009/12/23

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  中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪

  リッツ・カールトンのラウンジで軽く食べたら夜の北京の街へお出かけ～。^o^時間を節約するためずっとタクシー移動でしたが、予期せぬ時間が出来たので地下鉄を使ってみました。^^■地下鉄地下鉄の駅を見つけるのは簡単です。中国語で地下鉄は「地鉄」、駅は「站」です。リッツ・カールトン北京の最寄り駅は「大望路」という駅。歩いて5分もかからない距離です。便利～。地下鉄なので切符が必要です～。北京の地下鉄は切符というかカードです。Suicaみたいにチャージして使えるカードもあるし、切符のように1回限りのカードもあります。ということで紙の切符はみかけません。自動販売機もありますが、勝手が分からないので有人の券売所でお買い上げ～。^o^■券売所地下鉄はどこまで乗っても2元（約30円）の均一料金です。むむっ、この機械は。。。■機械写真中央の機械が見えますか～？これは。。。よく空港で見かける。。。■検査機X線検査機です。(@_@)怪しい（？）人だけ検査するのかな～、と思ったら。。。全員のカバンを漏れなく検査です。(@_@)何を持っていたらNGなのか分からないので不安一杯で検査機を通過～。って、旅行中にそんな変なものは持ち歩きませんが。。。^^;引っかからなくて良かった～。■ホームホームは日本の地下鉄と同じ感じです。^^路線図や行き先の表示も似ているのでそんなに迷いません。購入したカードはコレ。■カード日本だと切符の場合は改札で機械に通しますよね～。でもカードの場合は日本でもタッチするだけで機械に通しません。北京でもカードは機械に通すのではなくタッチするだけ。降りる時ってこのカードはどうなるんだろう？？コストがかかってるので使い捨てのはずはないし、、、あ、ちなみに上の写真の駅は目的地の「王府井」という駅です。この疑問は降りた駅で改札を出るときに判明～。乗車時はタッチだけど、出るときは機械を通すんです～。しかし、Suicaタイプのチャージカードは通さずにタッチでOK。一回限りのカードを出るときにタッチしても改札が開きません。機械を通すと言っても入れると回収されて出てこないです。^^;良くできてるな～。さて、地上に出ました～。■地上どこに行こうかな～。^o^■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪No.19 中国の地下鉄に乗ってみる(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2009/12/22

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  フィッシュアンドチップス(^^♪

  レシピブログのモニター当選です。^^■ご当選やった～。^o^【レシピブログの「ハウス本格派ねりスパイスでおうち居酒屋」レシピモニター参加中です】当選品はこちら。■モニター製品・ハウス 料亭生わさび・ハウス 料亭生しょうが・ハウス 料亭からし・ハウス 料亭生にんにく・ハウス 特選柚子こしょうの5本がそれぞれ2本ずつの計10本。^^お題は「おうち居酒屋レシピ」だそうな。全5種類でそれぞれレシピを紹介しないといけないというのがお約束。さて、何を作ろうかな～。今回は「わさび」^o^イギリス名物のフィッシュアンドチップスに挑戦。■フィッシュアンドチップスパブのメニューの定番です。フィッシュアンドチップス　レシピ材料　鱈　2切れ　塩コショウ　少々　タイム　少々液衣（下記を混ぜ合わせる）　小麦粉　80g　黒ビール　60cc　卵　1個　塩　ひとつまみ粉衣（下記を混ぜ合わせる）　小麦粉　大さじ３　ベーキングパウダー　小さじ１／２付け合わせ　ジャガイモ　2個（皮付きのくし切り）　タマネギ　1/2個（くし切りで楊枝で留める）ソース（下記を混ぜ合わせる）　マヨネーズ　大さじ３　ハウス 料亭生わさび　10cm程度作り方１．液衣の材料を良く混ぜ合わせ、室温で30分ほど寝かせる２．鱈の骨を取り除き塩コショウしてタイムを振る３．ジャガイモを揚げて塩を振る４．タマネギに粉衣、液衣の順で衣を付けて揚げる５．鱈に粉衣、液衣の順で衣を付けて揚げる６．マヨネーズとわさびを混ぜ合わせてソースを作って完成わさびソースが良く合います。ソースが足りなくなってもすぐ作れますので好きなだけ付けてください～。^o^ソースはたっぷり付けるのがおすすめです。^^★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2009/12/21

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  リッツのラウンジでオードブル(^^♪

  時刻は5時頃。リッツ・カールトン北京のラウンジではオードブルの提供が始まります。■リッツのラウンジ可愛く盛られたお料理がたくさん～。^o^点心、海老蒸し餃子■リッツのラウンジ彎梳「ファンソウ」形（曲がった櫛）の蒸し餃子です。^o^ゴマ団子■リッツのラウンジ中華デザートの定番点心、芝麻球（ヂーマーキュウ）です。ちまきと中華まんじゅう■リッツのラウンジ巻き寿司■リッツのラウンジいなり寿司■リッツのラウンジシーフードとソース■リッツのラウンジホタテ■リッツのラウンジムール貝とエビ■リッツのラウンジいろいろあって目移りしますが。。。■リッツのラウンジこれ食べました。これも。■リッツのラウンジ美味しかった～。^o^さて、腹ごしらえもしたし、お出かけしますか。^^■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪No.18 リッツのラウンジでオードブル(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2009/12/20

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  こんにちは北京(^^♪

  なんと欠航となってしまった帰国便。。。とりあえずカウンターに並びます。■北京首都国際空港でも、なにやら列は全然動く気配がない。。。どうやら「欠航」となったのでチェックインカウンターでは何も出来ないらしい。。。ツアーなら添乗員さんや現地スタッフが面倒を見てくれるんだろうけど、今回（というかいつも）は個人旅行。自分たちでこの試練を乗り越えなければいけません～。^^;見渡してみるとチケットカウンターには人だかり。。。きっとあっちだ、とそちらに並んでみる。手続きはこちらで正解。でも今日の便には乗れないとのこと。。。(T_T)欠航の理由は東京からの便が雪で来られなかったためらしい。仕方ないので明日の同時刻の便に振り替えてもらいました～。^^;■振り替え振り替えの手続きは、eチケットの日付を書き換えてスタンプを押しただけ～。大丈夫なのかこれで？^^;1泊2日の弾丸トラベルの予定でしたが、2泊3日の旅行となってしまいました。これでも北京旅行の日程としては短いですが。^^;では、続きの24時間スタート～。さて、問題はここからです。今日帰れなくなってしまったので、延泊です。。。雪という自然災害によるものなので当然自腹です。(ToT)どこに泊まればいいんだ～！？スーツケース、じゃなくて1泊2日なのでボストンバッグだけだった、、、を手にしばし呆然。。。困ったときのリッツ頼み。ということで先ほどチェックアウトしたリッツに逆戻り～。出発の時に見送ってくれたベルマンに「ただいま～」と言ってホテルに入ります。フロントで欠航になったのでもう1泊したいということを伝えます。しかもお得な料金プランで泊まっていたので同じ料金で、というリクエストも。^^;フロントのお姉さんでは判断できず（料金が）、隣にいたマネージャーらしき人に尋ねていましたが、OKということに。^^さすがリッツ。^o^ということで泊まっていたクラブルームの部屋をそのまま使えることになりました～。お部屋は掃除前でチェックアウト時の状態～。部屋が確保できたので一安心。クラブラウンジはちょうどオードブルの時間が始まる頃（だったはず）。■クラブラウンジ3時間ほど前にはここでランチを食べていました。^^;プーとピグレットはスパークリングワインで乾杯。^o^さて、何を食べようかな～。続きをお楽しみに～。^^■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪No.17 こんにちは北京！？(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2009/12/19

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  さよなら北京！？(^^♪

  長かった、いや短かった北京もお別れの時間が近づいてきました。(T_T)■リッツ・カールトン北京やはり1泊2日北京の旅は短すぎます。^^;しかしそれは分かっていた弾丸トラベル。ジカン　ニ　カギリ　ガ　アリマス～。^^;^^;ということでタクシーで空港まで直行です。^o^■タクシーすっかり雪もやんでいます。かなり飛ばしてくれる運転手さんで、スリリング＆スムーズに到着～。■北京首都国際空港プーとピグレットは相変わらず仲良しです。^o^空港の中に入ると。。。■北京首都国際空港人が一杯～。(@_@)さすがは中国。カウンターを確認するために案内表示を見てみると。。。■案内表示17:35の東京羽田行きCA183便は、F05のカウンターのようです。ではカウンターへ行きましょう～。と思ったら。。。「CA183」が赤い表示になっている。。。なんだこれは！？画面の下部を見ると赤の意味が書いてあります。「航班取消」中国語ですが、意味は分かりますよね～。直訳すると「フライトは取り消します」という意味。つまり「キャンセル」「欠航」です。(@_@)(@_@)(@_@)(@_@)(@_@)え～っ！！！！！(ToT)(ToT)(ToT)(ToT)(ToT)(ToT)そんな～。。。(ToT)(ToT)(ToT)(ToT)(ToT)(ToT)どうなるんだ～！？！？！？■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪No.16 さよなら北京！？(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2009/12/18

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  パテ・ド・カンパーニュ(^^♪

  本を見ながらテリーヌ作りに挑戦。^^これは何でしょう？■木の実これは皮付きのピスタチオです。湯がいて皮を剥くと。。。■ピスタチオキレイな緑色の実が登場です。^^豚バラ肉と豚モモ肉を300gずつ。■豚肉肉はミンチ状にします。タマネギは炒めます。■タマネギパン粉は牛乳でふやかします。■パン粉以上の材料と卵と塩コショウを混ぜ合わせて型に詰めます。■テリーヌ型上にはローリエとタイムを載せています。オーブンで焼いて冷蔵庫で寝かせます。■パテ・ド・カンパーニュ2日ほど寝かせた頃が食べ頃～。^o^10日は持つそうです。ソースはマスタードソース。■パテ・ド・カンパーニュ粒マスタード、白ワイン、ハチミツで作ります。^^■パテ・ド・カンパーニュいや～、これは旨いっ！^^テリーヌ初挑戦だけど大成功～。^o^また作ろうっと。^^★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2009/12/16

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  リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪

  時刻はまもなく1時。2時のレイトチェックアウトなのであと1時間あります。お腹が空いたのでお昼を食べに行きます～。^o^クラブラウンジに用意されています。■リッツ・カールトン北京どれどれ。。。どんなのがあるかな？^o^■バーガーツナとトマトのバーガーとか、お肉が巻いてるロールとか。。。■サンドイッチチキンのサンドイッチといった調理パンが多いです。調理パンではなくノーマルなパンもありますよ～。^o^■パンこちらはサラダ。■サラダドレッシングもいろんな種類が並んでいます。スイーツもありますよ～。^o^■スイーツ見ているといろいろ食べたくなってしまいます。■選んだ品々選んだというか結局調理パン全種類ですが。。。^^;■選んだ品々サラダも美味しそうでしょ～。^o^全体的にはこんな感じ～。■選んだ品々スープもあります。いや～、どれも美味しかった～。^o^ごちそうさまでした～。お腹いっぱい。^^;そうそう、ここはクラブラウンジですので追加の料金は発生しません～。さて、そろそろチェックアウトの準備に取りかかりますか。1泊2日じゃ、あっという間だ～。■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪No.15 リッツのクラブラウンジでランチ(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2009/12/15

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  新光天地でショッピング(^^♪

  リッツ・カールトン北京から歩いて数分のところにショッピングセンターがあります。その名も新光天地。そこに行ってみることにしました。^o^では、出発～。■リッツ・カールトン北京まだ吹雪いてます。^^;外に出て見上げるとホテルのてっぺんに付いているリッツのロゴが見えます。大きなふわふわの雪が降ってます。^^;ちなみにリッツ・カールトン北京のお隣には、親会社のJWマリオットホテルが建っています。■リッツ・カールトン北京＆JWマリオット北京目指すはこちら。■新光天地ほんとに歩いてすぐです。アルマーニやシャネルなどの有名ブランドも多数あります。■新光天地「新光天地」は実は元をたどると三越です。三越が台湾に「新光三越」という子会社を作り、その「新光三越」の子会社が「新光天地」なのです。12万平方メートルの営業面積だそうで、国内最大級だそうな。プラダやシャネルなどのブランド大手が旗艦店を出店してます。さて、ショッピングモール内ではあまり写真を撮ってませんが、こちらをご紹介。■チャーリーブラウンカフェご存じ、スヌーピーのカフェです。大きなチャーリーブラウンがお出迎え。^o^■チャーリーブラウンカフェ一番人気はたぶんこれっ！（かどうかは知らないけど、たぶん。。。）■スヌーピームーススヌーピーの形のムースです。かなり可愛くできています。25元なので300円ちょっと。そしてお茶屋さんで試飲中。■お茶本格的に茶器で入れてくれます。プーアール茶をここでお買い上げ～。^^さて、1時近くなってお腹も空いてきたのでホテルに戻ります。相変わらず降雪中。。。■リッツ・カールトン北京プーとピグレットは呑気なものです。^^;■リッツ・カールトン北京窓枠の雪の積もり方にご注目。積もる一方です。^^;さぁ、クラブラウンジでお昼ご飯にしましょう。^o^どんなのがあるかな～。■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪No.14 新光天地でショッピング(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2009/12/14

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  リッツのプール＆ジム(^^♪

  さて、雪の天安門からホテルに帰ってきました。しばしホテル内を散策することに。■プールこちらがホテル内のプール。^o^誰もいませんでした～。もちろん宿泊客は無料で利用できます。^^もう一枚。。。■プール外も結構良い景色。ん！？左中央に写っているあれは。。。■プールやっぱり、プーとピグレットでした。いつのまに。。。^^;続いてジムに行ってみましょう～。■ジムここでもプーとピグレットが挑戦中。ペダルに足が届かないですけど。。。^^;クラブフロアのエレベータホール。■エレベータホール胡蝶蘭が置いてあります。部屋に戻ってきました。■窓枠お約束？の窓枠の雪はさらに積もりました。^^;さて時刻はまだ10時半。近くのショッピングモールにでも行ってみるかな。^o^■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪No.13 リッツのプール＆ジム(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2009/12/13

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  チャーシュー炒飯(^^♪

  レシピブログのモニター当選です。^^■ご当選やった～。^o^【レシピブログの「ハウス本格派ねりスパイスでおうち居酒屋」レシピモニター参加中です】当選品はこちら。■モニター製品・ハウス 料亭生わさび・ハウス 料亭生しょうが・ハウス 料亭からし・ハウス 料亭生にんにく・ハウス 特選柚子こしょうの5本がそれぞれ2本ずつの計10本。^^お題は「おうち居酒屋レシピ」だそうな。全5種類でそれぞれレシピを紹介しないといけないというのがお約束。さて、何を作ろうかな～。今回は「しょうが」^o^チャーシュー炒飯　レシピ材料　ご飯　1.5合　卵　3個　ネギ　1本（みじん切り）　チャーシュー　お好みの分量（1cm程度の角切り＋トッピング用のスライス）　ハウス 料亭生しょうが　10cm程度　醤油　小さじ２　顆粒だし　小さじ１　塩コショウ　少々　ラード　大さじ２作り方１，みじん切りにしたネギに醤油と顆粒だしを加えて混ぜ合わせる２．フライパンにラードを溶かし溶き卵を加える３．すぐにご飯を加えて卵と混ぜ合わせるようにして炒める４．塩コショウをして１のネギとチャーシューを加えて炒める５．最後に塩コショウや醤油で味を調えて完成■チャーシュー炒飯味付けはシンプルで生姜の香りがフワッと漂う炒飯です。メチャクチャ美味しかった～。^o^また作りたいチャーハンです。^^★★★レシピブログ参加中！★★★美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪いつもクリックありがとうございます。^o^

  2009/12/12

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  雪の天安門(^^♪

  さて、雪の中、出発です～。^o^おっと、その前に記念撮影。■雪の中の記念撮影寒そう。。。^^;目的地へは地下鉄で移動しようと思っていたのですが、雪なのでタクシーにしました。^^■タクシーホテルから濡れずに楽々～。^^プーは外が気になるようです。■プー相変わらず降っています。■プー前を走っている車の屋根をご覧ください～。■降雪ベンツの屋根に軽く10cmは積もっています。^^;さて、目的地に到着です～。■天安門ご存じ、天安門広場です～。^^傘の花が見えますか～？人がたくさんいます。(@_@)さて、降りて歩きますか～。■天安門ではなく、降りないで回ります～。^o^雪がすごいのでタクシーで周りを回ってもらいました。■人民英雄記念碑記念碑の文字は遠くて見えませんが。^^;■横断歩道皆さん、雪の中ご苦労様です～。■天安門なんだか吹雪状態。。。^^;天安門広場は周りを道路が取り囲んでいるのでキレイに回れます。1周だけではなく2周目に突入。■行列雪でも天安門は大人気。見学のための大行列が出来ています。(@_@)数百メートルは並んでました。■天安門それにしても大雪だ。まいったまいった。^^;さて、2周したのでホテルに戻ってもらいましょう～。時刻は10時過ぎくらいなのでまだ時間があります～。^^■2009 北京旅行記No.01 弾丸トラベル in 北京(^^♪No.02 北京到着(^^♪No.03 一つ目の観光(^^♪No.04 万里の長城に登頂！(^^♪No.05 渋滞を抜けて景山公園へ(^^♪No.06 ホテル到着(^^♪No.07 ホテル紹介　その２(^^♪No.08 クラブラウンジ(^^♪No.09 北京ダックを食べに上縁坊へ(^^♪No.10 松霖保健でいい気分(^^♪No.11 緊急事態発生！(^^♪No.12 雪の天安門(^^♪＜未完結・続きをお楽しみに～＞

  2009/12/11

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