ゆきのくに

私は食べるのが大好きで、色々なお店に
行くたびに思うんですが

こだわったお店に限って

塩・コショー(黒)　が置いてないんですよ。

別にかけたい訳じゃないんですが、
パスタ等にブラックペッパーを軽く振って
食べたくなることがあるじゃないですか。(俺だけ？)

当然料理によってかける、かけないはありますが

たまたま入った美味しくないレストラン(イタリア料理)で
スパイス置いてないと悲惨でした。。。


スパイスって味をごまかす？効果がありますからね。

失礼しました、『味を膨らます』　ですね。





話は違いますが、最近我が家で



このような物を購入しました。

このてのラックはどこにでも置いておりますが
総じて言える事は、香りのきつすぎない物を
入れておくことをオススメします。

結構前にスープカレーのスパイスをお洒落に入れていたとき、
見た目は良かったのですが、部屋中すごい香りになりました。
まさにカレー屋。。。

香りの逃げない



こういったタイプの方がいいのですかね～。。。

使い勝手ではスタンダートな方がいい気も…