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2007年01月25日
カテゴリ：機内食
絶品です。小麦粉と卵で作った皮に、餅粉で作ったふわっふわのお餅が入っています。 本物のお餅ほど重くなく、皮生地も薄いし、甘さも程よいので食べだすと止まりません ４年ほど前に、お店経営のお客様が手土産用に焼印で屋号入りのものをお作りになって、 それがきっかけで出会ったお菓子。その後、街の中心部の鶴屋百貨店で水曜日限定で 出張販売があることを発見。以来、たまに食べないと禁断症状が出ます。 これを「れいざん」（阿蘇のお酒）で 熊本市新町、「ばんざい饅頭本舗」さん 電話 ０９６－３５２－７９２９  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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鶴屋出張の商品は、プラスチックの折に５匹入った簡素なもので、ご家庭向きです。
ぐい呑みは、私がお母さんと慕うお客様がご自身で焼かれたもの。 少しいびつな形にしてあり、握るとピッタリと指にフィットします。
