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2008年03月03日
カテゴリ：機内食
雛まつりの今日は､熊本は今年初の黄砂でお祝いしてもらいました ちょうど通勤していた朝には､熊本市の視界は３キロまで低下。 熊本と長崎で視界がもっとも低かったそうです。 昼でも薄暗く､何もかもがザラザラになります ブロッコリーちゃん､昨日収穫しておけば良かったです
これからはアウトドア 昨日やっといて良かった
昨日、植樹・移植・草取りなど頑張れたのも､この人
プサンで買ってきたレトルトのサムゲタン。 韓国のお箸とスプーンも２セット買って来ました
↑判り辛いですが、朝鮮人参の絵柄です
レトルトなのでお味にはあまり、期待しませんでしたが・・ まずは袋ごとしばらく湯煎で温めます。 それを土鍋に開けて､庭先でカセットコンロでグツグツやろうという魂胆 この土鍋が･･ 大と小で､見た感じ“帯に短したすきに長し” “大”で焦げるよりも“小”がいいかと思いましたが、開けてみると 小では溢れそうなので、スープをお茶碗一杯分ほど取り置いてスタート。
玄関先に古いテーブルを持って来て、グツグツ。 待っている間は・・
釜山で買ってきたキムチ 葉っぱは、あおぞら菜園のサニーレタスです。共食い
煮立ってきました
レトルトなので､具はグチャグチャかと思いましたが､ ちゃんと鶏のお腹の中にもち米が詰まっていました。 お情け程度ですが､朝鮮人参も入っていました。 味は､最初薄めに感じますが､だんだん煮詰まっていくのでちょうど良いです。
この景色を見ながらやりました。 画像右寄りに､「河津桜」を植樹しています
約２時間後、取り置いていたスープを見ると､
プルップル まだ残っているので､いろいろと活用できます。
でも今日は・・ これから料亭で～す ギリギリの記事アップでした。 行ってきま～す お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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にも影響が出ます。
コラーゲンたっぷりですね
