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2008年08月22日
カテゴリ：機内食
久しぶりに、カップ麺の焼そばを食べました。 日清さんの 「とんがらし麺 熟辛 麻婆みそ 焼そば」 店頭で見かけて､「熟辛 １週間ほど飾っておいた後､昨夜食すことに
それならば 卵､冷凍庫のこま切れ肉､お財布のオトモダチ・モヤシちゃんぐらいでいいかな。 あっ、野菜で増量するのでソースが足りない。 切らしていた“おたふくソース”も買っておこう ところが、いざ作ろうとカップ麺を手に取ると・・ おやっ 「熟辛」に惹かれて買い､１週間飾っておいたのでよく見ていなかったのです ということは､「おたふくソース」では味が合わない。卵もちょっと・・ こういう時に限って､つい先日トウバンジャンも使い切ったばかり・・ でも、いいもの発見 それで味を足すことにしました。ごま油でこま切れ肉とモヤシを炒めて塩コショウ、 麻婆豆腐の素で味を調え､その間にさっと（１分弱ぐらい）お湯で戻しておいた 焼そば麺に添付の麻婆みそソースを絡め､合体させてさっと混ぜて出来上がり。
携帯からのピンボケ画像でスミマセン モヤシ１袋とこま切れ肉を足しているため､カップ麺１つで大皿に山盛り 大人２人でちょうどいい量です。これに、好みで添付の唐辛子をかけます。 お味のほどは､野菜でカサ増しして麻婆豆腐の素を足したので カップ麺本来のお味とは違いますが、カップ麺の麻婆ソースを味見したところ､ コクがあってなかなか良かったです。激辛大好き人間には辛いと感じません。 手抜き料理ですが､いろいろと小細工して美味しくいただけました～ もちろんお供は､プレミアムモルツ
これを食べながら､昨夜はＴＶ中継でオリンピックの ソフトボールの試合を見ていました。 日本､金メダルおめでとう 感動しました。上野投手も支えあった選手たちもスゴイ 上野投手は福岡の高校出身です。 九州勢､がんばってます 晴れ舞台の裏には､血のにじむような努力があることでしょう。 どの選手にも､持っている力を出し切り､最後は気合で 自分の納得のいくプレイをしていただきたいものです。 がんばれ､ニッポン お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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」に惹かれて衝動買いしていたのでした。
と、麺に具を足すことにしました。
にピッタリでした
