大石蕎麦
昨日のお昼は、会社から車で１０分ほどのところにある「大石蕎麦」でご馳走になりました。あの素敵なママさんも一緒です。しょっちゅうご一緒させていただき、先般の鮎のやな場や今年の年越しも、楽しく過ごさせていただきました。ママが、ここの超顧客です。「大石蕎麦」初めてでしたが、熊本では有名なようです。 天ざると、親子丼の小。撮り忘れて手を付けてしまいましたお蕎麦は、コシがあって美味。天ぷらはサクサク。ママ曰く、「お蕎麦屋さんの天ぷらは美味しいから、天ぷらが食べたいときはお蕎麦屋さんに行く」 なるほどそしてここでは「親子丼」が美味しいとのこと。言われるままに“小”をお願いして、天ざるのあと食べてビックリ、本当に美味しいです 卵はとろっとろ 皆さんよくご存知なようで、周りのお客さんも皆、お蕎麦と親子丼を注文していました。卵は（どこのか解りませんが）特別に取り寄せていらっしゃるとのこと「忙しいときは作ってもらえない」という出汁巻き卵も、撮り忘れましたがとても美味しかったです。ママは県外のお客様が来られた際にご案内すると、とても喜んでいただけるとのことです今度は夕方から行って、お蕎麦を肴に飲みましょうという話に落ち着きました
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