終わりなき戦いの始まりです－－。４日、柿の食べ方について、仲の良い知り合いＴと話が弾みました。これまで食の感性や好みが合っていたＴさんと、意見の相容れないのがとても面白かったです。たかが柿、されど柿。この話題で当分の間、楽しめそうな気もします。

一息ついた時間を使って、Ｔさんと携帯電話でメールのやり取りをしました。テーマは「秋の風物詩」です。僕は道端で撮った柿の画像を送り、「柿の食べ方は熟しきって、ちゅるりと口に入れるのが好み」と書き添えました。

一方、Ｔさんはかたい柿をシャリシャリと食べるのが好きなようです。返信に「やわらかいのは苦手なのだ」と書いてありました。「まろやかな食感を気に入っている人たちが多いのも分かる」とのことですが、Ｔさん個人にしてみれば、そのまろやかさこそが苦手な原因になっている様子でした。

好みや感覚の話なので、熟した柿の美味しさを説得する気もないし、力説する必要もありません。ただ、僕の周囲の人たちに「熟れ柿派」が多く、少なからず影響も受けているので、その良さについて、もっと説明したくなりました。

逆に「シャリ柿派」の意見も聞きたくなっています。シャリ柿のどこに魅力があるのか知りたいからです。この話題をきっかけに、自分がどちらの「派」に属するか、改めて考えたい気持ちも高まりました。

ただ、実際のところ、それほど柿に執着していません。出されれば食べるといった程度です。ある飲み友達に、ここまでの経緯を話したら、一刀両断にされました：

「柿はアルコールを分解する成分が多いから、深く考えず、そのためだけに食べた方が良いよ」

なるほど、あまりにも単純明快な答えに、つい便乗したくなりました。。。