群馬県の高崎、藤岡の両市へ行きました。もちろん仕事のため。とはいえ、業務らしい業務をこなしたのは、ほんの２、３時間程度。それ以外は、親しい経営者２人と世間話をして、温泉を楽しみ、美味しい酒と日本料理を御馳走になり、あっという間に時間が過ぎました。毎日、こんな具合で仕事ができれば嬉しいところです。

とはいえ、頭のどこかで締め切りの近づいている仕事のことが気になっていたことも事実です。ただ、ガーリックとバターで炒めたあわびを御飯の上に乗せて食べる「どんぶりもの」のあまりの美味しさに、いつしか、その焦りも忘れ去っていました。そこからすると、美味しい料理は「モルヒネ」のようなものです。

料理を美味しく作られるよう修行している僕は、まさにモルヒネを自家栽培しているとも言えそうです。。。