在日米海軍の基地があることでも知られる長崎県第２の都市、佐世保市。この地域の名物は、何と言っても「佐世保バーガー」なんだ。ＪＲ佐世保駅周辺にはたくさんの店があり、観光客のみならず、地元の人たちからも愛されているよ。

オレが食べたのは「ロッグキット」というお店。大きさがタバコ３箱分もある７８０円のスペシャルバーガー（写真）を注文、口の脇にマヨネーズをつけながら、貪（むさぼ）るようにして食べたんだ。噛み締めるたびに溢れだす肉汁が絶品。

これに飽きたらず「ゆきおじさんの佐世保バーガー」というショップでも、３００円でハンバーガーを一つ購入したよ。ロッグキットと比べ、幾分ライトな味わいだったけど、手づくりさが前面に押し出された素朴なイメージで、温かみを感じたね。

佐世保バーガーについては、大手コンビニエンスストアのファイミリーマートが、２００６年７月１８日から全国発売をスタートしたんだ。知名度アップに一段と拍車がかかりそう。マクドナルドやロッテリアなどが持つハンバーガー市場に食い込んでいけるか楽しみ、、、って、さすがに無理か！？

(-∧-)合掌。。。

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