☆ブリづくし~♪
先日、知り合いからブリを頂きました。高3の男の子で、冬休みの間は漁師のアルバイトをしているそうです。先輩の船に乗り込み沖で漁をした時に釣ったのが写真のブリ。体長60センチほどありました。これ、彼が釣り上げたそうです。魚のニオイに誘われてレツ&レイもそわそわ。写真を撮るためカメラを用意していると魚の側に早速やってきてクンクンクン・・・いくらなんでもこのままじゃ食べれんよ~(^^;)さばいたブリの切れ端をあげると美味しそうにムシャムシャ食べてました。ニャンコたちもご馳走にありつけ満足満足。私たちも早速お刺身を頂き、残りは照り焼き用の切り身にして冷蔵庫へ・・・あらは大根と煮付けてブリ大根にしました。と~っても美味しかったですよ。o(*^▽^*)o~♪