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2006.11.02
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カテゴリ:beverage

ミーteaさんのBlogを拝見すると昨日11月1日は紅茶の日だったらしい。昨晩帰宅後、紅茶を淹れてみた。

今回の紅茶は、昨年スリランカに行った際、オカマの宝石商からプレゼントされたアールグレイ。茶葉が細かく、ミルクティーとして飲むにはちょうど良い。

紅茶の種類は多く、ワインのように産地や品種を勉強し、その香りや味わいを探求していくと楽しいと思うが、なかなかチャンスがないままでいる。一時期、中国茶に興味を持った時期もあるが、趣味として定着せず使われない茶壺が飾り棚にあり、これもいつか再開したいと思っている。

世界でお茶は、日常の飲み物として定着しているが、趣味として接すると大変奥の深い世界と思う。グローバル化とともに国や地方の文化が失われたり、均一化されていくことが危惧されているが、このことは食事や飲み物の文化にもあてはまるかもしれない。

自国の文化を大切にしつつ、世界の文化に容易に触れることの出来る日本に暮らせることはとても贅沢なことと改めて思った。

sri lanka tea
スリランカで購入した紅茶&プレゼントされたアールグレイ
(残念ながらウバでもヌアラエリアでもなく、ワインで言えばジェネリックワインのようなものか?)

indian tea
こちらはムンバイで仕入れたダージリンのセカンドフラッシュ。
よく分からず有名な品種を購入する場合が多いが、楽しみの幅を自ら狭めているかもしれない。

スリランカの紅茶:ウバ(UVA)100gゴールドパック入り2006/10/6輸入の秋の新茶です






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Last updated  2006.11.02 18:42:32
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