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2007.09.27
カテゴリ：family
 今日は妻の誕生日、前日に頼んでいたケーキを受けとり帰宅。 Real Wine Guideでは何故か評判の良くないドメーヌだが、私は好きな造り手のMeo CamuzetのVosne Romanee Les Chaumes 1999を抜栓。  薔薇、赤系果実ともに皮や馬小屋の藁のような熟成した香りがどんどん湧き上がって来て、しばらくグラスに鼻を入れて楽しむ。 口に含むとベリー系の凝縮した果実味とクリアな酸が心地よい味わい。 味わいは香りに比べ、厚みがそれほどでもないが、香りで魅了するワイン。妖艶な香り・・・とはこんな香りをいうのかもしれない。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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