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Jan 28, 2010
テーマ：パンを焼こう！(15229)
カテゴリ：パン
こんにちは。 年末から図書館に予約していた本が入ってきたと メールの連絡が届いたので借りてきました。  ブランジュリタケウチどこにもないホームベーカリーレシピ 順番待ちで７人目だったかな？ 人気なんですね。 ついでだったので他にも２冊借りました。 ワイン関連とお料理関連。（笑） でも色々とあってまだほとんど見れていません。 予約した本はパン職人の竹内久典さんが ホームベーカリーの「食パンコース」用 に起したレシピ集です。 国産の粉が使われているのですが ウチはイーグルかオーベルジュなので レシピの指示通りに作っていいのかな…？ と、少し悩みます。 十数種類の食パンレシピと それらを使ったサンドイッチやスイーツなどの 美味しそうなパンメニューも豊富で 見ているだけでもワクワクします♪ どれから作ろうかな～～  とりあえず、作ったらアップしますね  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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