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テーマ:パンを焼こう!(15302)
カテゴリ:パン
こんにちは。 年末から図書館に予約していた本が入ってきたと メールの連絡が届いたので借りてきました。 ブランジュリタケウチどこにもないホームベーカリーレシピ 順番待ちで7人目だったかな? 人気なんですね。 ついでだったので他にも2冊借りました。 ワイン関連とお料理関連。(笑) でも色々とあってまだほとんど見れていません。 予約した本はパン職人の竹内久典さんが ホームベーカリーの「食パンコース」用 に起したレシピ集です。 国産の粉が使われているのですが ウチはイーグルかオーベルジュなので レシピの指示通りに作っていいのかな…? と、少し悩みます。 十数種類の食パンレシピと それらを使ったサンドイッチやスイーツなどの 美味しそうなパンメニューも豊富で 見ているだけでもワクワクします♪ どれから作ろうかな~~ とりあえず、作ったらアップしますね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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