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2008年12月25日
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クリスマスですね~★

ですが、うちはパパが仕事で遅い!!!

3歳の子供と二人でクリスマス。

なので、クリスマス当日の今日は 普通のごはん。
子供が寝てから ケーキをつくりました♪

今日作ったら、子供が食べるのは明日。
クリスマス 終わってるけど(^ω^;)


ケーキ、買おうと思ったけど、卵白が腐るほどあるのでつくりました。
家でつくると甘さ控えめにできるしスマイル
卵白のみでスポンジケーキをつくり、
子供用に 星型にくりぬいてちいさいツリーに。

クリームの代わりに 水切りしたヨーグルトでカロリーダウン。


パパにはティラミス大好きなので、むちゃむちゃでっかく作りました★
直径13cmぐらい。

ホントのティラミスはマスカルポーネというチーズを使うけど、
これもヨーグルトで代用。

パパはヨーグルトって気が付かなかったよ(*´∀`*)

水抜きしたヨーグルトに お塩ちょこっととスキムミルクをいれると
甘くなって砂糖少なめでいいし、チーズみたいな味!

スポンジケーキに 濃い目のコーヒーでつくったシロップをたくさん含ませて
生クリームとヨーグルトを交互にのせて。。。
ココアをたっぷりふりかけてできあがり!

簡単なのにウマー!

さっぱりしてるからいくらでも食べれます(^ω^)

二つ作って、500円もかかってない!


あー。食べ過ぎて胃が痛い~。。(^ω^;)
最近、胃が痛すぎて濃いコーヒーをのむとすぐ体調がわるくなる。。


子供のプレゼントにはこれ
贅沢すぎる・・・(´・ω・`)







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Last updated  2008年12月26日 00時49分52秒
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