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2009年12月26日
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めりーくりすます(遅


我が家は26日にケーキを食べました。

仕事先のパン屋さんでシフォンケーキを購入し、

子供とパパに盛り付けをしてもらいました。
豆腐クリームたっぷりのせて、イチゴをのせて。。
ちょこっとだけカラーチョコを乗せてできあがり!!赤ハート
D10003531.jpg

あっさりとした豆腐クリームなので、食後なのに3人で一気に半分なくなってしまいました。
たくさんたべても、豆腐なので大丈夫!

 

豆腐クリームは簡単!

美味しい木綿豆腐をさっとゆでて、レーズンを埋め込んで半日水切り。
あとは、お砂糖orはちみつorメイプルシロップで甘みをつけて、
ミキサーでガーっとするだけ♪

レーズンはなくてもOKです。
今回は黒糖でやりました。
解けにくいので、黒蜜にしてから豆腐にいれたら 失敗(--;
クリームが ヨーグルトのようにゆるい。

ジョニーをつかったのもいけんかったかも(^^;
味はいいけどやわらかすぎー。

デコレーションができなくて残念。おいしかったけどね♪

 

それにしても!

イチゴを25日の夕方に買いにいったんだけど。。。

さすがに高い!1パック598円雫
高いので、6個で300円の小分けパックをかいました。

みかんならたくさんあるのになぁ~ピンクハート

 






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Last updated  2009年12月28日 00時31分12秒
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