香港の茶館で優雅なひと時。
さあ夕飯まで時間もあるしどうしましょうか?と悩んでいるとSayaさまから「茶館に行かない?」とステキな提案が中国茶大好きステキステキ!早速Sayaさまが調べておいてくれた茶館へ。早速地下鉄に乗り込んで向かった先は香港公園。この中にある150年の歴史を持つ建物「フラッグスタッフハウス茶器美術館」そのお隣にある楽茶軒ここは香港のお茶の世界では知らない人がいないほど有名人の葉さん(お茶だけに?笑)がオーナーの雰囲気のいい茶館。お茶は大好きだけど詳しくは無いので知識のあるSayaさまにいろいろ教えてもらいお茶を決めてもらった。中国茶には入れ方が茶葉によっていろいろありいろいろな茶具が運ばれてきた。最初は店員さんがいろいろ説明しながらお茶の入れ方も指導してくれる。私以外のSayaさま、Bettyさん、Salaam師匠は英語ペラペ~ラ。しかもBettyさんは広東語にも精通。Salaam師匠は北京語まで話すもんだから全く日本人に見られていなかった私達(あっはっは!)(補足するならばSayaさまも英語以外に○○語も堪能!お仕事につながるといけないので何語かは秘密Salaam師匠は他にも何ヶ国語も話せていったい何ヶ国語話せるのやら・・・)日本人グループと知って店員さんびっくり!しかもこの店員さん日本語勉強中との事で日本語混ぜての説明をして下さった!ちなみに日本語すら危ない私は英語をみなさんに通訳してもらい説明を把握(あははは!お世話になります)みなさんすごいなぁ。。。語学の天才達に囲まれた凡人minnie(笑)(私も英語イチから勉強し直しだわ・・・)う~ん。。。美味しい!中国茶は本当に奥が深い!私も見よう見まねでチャレンジ!小腹が空いたので1品注文したものは湯葉の煮物?あっさりしてて美味しい♪しかもぴったり4キレ入りだったのでみんなで仲良く分け合ってぱくぱく。中国茶って勉強したらものすごく面白いだろうな『楽茶軒』G/F., K.S.LO Gallery, HK Park, Admiralty営業時間:10:00~22:00 毎月第二火曜休Tel:(852)2801-7177