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カテゴリ:Cafe Style
一日調子狂いっぱなし。 いつもコーヒー持参していくんですが、家に忘れて飲めず。 割と早く帰って来たというのに、ついつい眠ってしまってた。。 さてさて、 コーヒーミル、以前(2005.10.8)に「スリースペードミル 140R」を紹介しましたが、 実は、もうひとつ紹介したい逸品があります。 ザッセンハウスのコーヒーミル(169)です。 手挽きミルは、機能的に大きく2つのタイプに分けられます。 1つは石臼タイプ。豆を押しつぶして粉にするもの。 もう1つは鉛筆削りタイプ。豆を刃で削って粉にするもの。 ザッセンハウスのそれは、鉛筆削りタイプです。抜群の切れ味です。 もちろん味にも表われています。(味がボケない、感じ。) ミル選びのポイントは、まず機能、次に受けのサイズ、最後に形。 ※受けのサイズによっては2人前の粉しか挽けないモノとかもありますので、ご注意を。 もし、ミルを買い替え検討されているのでしたら、コレはオススメ。 実際に使った感じもよいし、姿も美しい。 それでこの価格なら言うことなしだと思います。(定価 12000円) ※現在メーカ欠品中となっているようですね。しばらくしたら入ってくるとは思いますが・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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