カンボジアコーヒー。 アジア系の豆だ。 袋の外から見る限り深煎りのようだが。 一体どんな味がするんだろう？
	少々煎りムラがあるような。 ちょいと不ぞろいな豆の大きさも愛嬌か。 少しだけ、ハンドピックしてから ミルで挽くことにした。

　１粒つまんで、口に放り込む。　　　　・・・　渋っ！　

　ネルドリップをやめ、ペーパードリップで淹れてみることにした。
　　　

	香りも独特。いわゆるアジアンっぽい？ 味・・味もアジアン系？ エキゾチックな味だ。 お茶のような味わいとでもいいましょうか・・ かなり濃い目の方がオイシイのかも。
	今日はスイーツ付きです。 本日は特別ね。
	目黒で買ってきてくれた。 何処の？　 ・・・・読めないよ。

カンボジアコーヒーって飲み方あるのかもしれないって、ふと思った。

で、ちょっとググッてみると・・　あった! あった！

【カンボジアアイスコーヒーの作り方】

ドリップ用に挽いたラタナキリコーヒー※をカップ一杯につき大さじ山盛り2杯、
ペーパーフィルターへ入れてください。
沸騰させたお湯を火からおろして１分待ってからフィルターへ注ぎます。
本格的な味をお楽しみになる場合はドリップを３回くりかえしてください。
熱いうちに氷を満たしたグラスに注いで、コンデンスミルクと一緒に
お召し上がり下さい。　※カンボジアコーヒーのひとつらしい。地名？


そっか、アイスコーヒーが美味いのか・・。

先に調べとけばよかった・・

それにしてもコンデンスミルクと一緒に？

普通の牛乳じゃダメなのかな？

コンデンスミルクなんて、イチゴにもかけないんだけど・・

ちょっと試してみたい気になってきた。（ムズムズ）