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ちーちゃんとお散歩  ~沈丁花にくちづけを~

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April 14, 2009
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カテゴリ:おうちごはん

2009-04-14 23:51:05


昨日誕生日だったので、
自分のために焼きました。
ちーちゃんも食べられるケーキ…

レシピはCOOKPADで検索した卵不使用米粉チーズケーキをアレンジ。

生クリームの半量をヨーグルトにし、
オレンジピールを生地に混ぜこみました。

ひとつにはオレンジピールを散らし、
ひとつにはクランベリーを。

ヨーグルトのせいか重くならずさっぱりといいお味♪

ここ二、三日お肌の状態が落ち着いているものの

小麦だけでなく乳製品にも少しだけアレルギー反応が出ているちーちゃんには、

今日はかなり過剰摂取かも?!

同じものを続けて食べないようにと
小児科の先生が言っていたので
明日から少し乳製品を控えましょう。

これは私のオリジナルじゃあないので、
レシピは非公開です。





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Last updated  April 15, 2009 07:15:34 AM
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